Qala ka Kotsi ea Asparagus

Asparagus ke pontšo ea selemo. Litsela tse monate ke semela se sa feleng. Ka nako e 'ngoe ke ne ke e-na le sefahleho sa setho sa morara ka mor'a ntlo ea ka, empa e ile ea nyamela, ka masoabi. Empa u se ke ua khathatseha - u ka etsa diresepe tse babatsehang ha u qala ka kotsing ea asparagase.

Ho na le phehisano e tsosang maikutlo mabapi le hore na asparagase e tšesaane kapa e teteaneng e lakatsa ebile e bonolo. Mona ke 'nete: ha ho tsotellehe! Ho hlajoa ha asparagase ka mokhoa o nepahetseng ho tla ba bonolo.

Khetha botenya boo u bo ratang. Bakeng sa lihlahisoa tse teteaneng, u ka 'na ua batla ho hlakola karolo ea boraro e tlase ka peeler ea meroho ea limela bakeng sa liphello tse bohloko haholo.

Ha o reka asparagus, sheba lipalesa tse boreleli le tse tiileng ka lihlooho tse koetsoeng ka thata, kapa li-buds. Hang ha li-buds li qala ho qala (tse bitsoang "ho tsoala"), asparagase e tla ba thata. Sheba likhahla tse mebala-bala tse mebala-bala. Asperagus e tšoeu ke monate o sa tloaelehang; e hōlile ka ho koahela mahlaka le mobu ha ba ntse ba hōla. Ho thata ebile ho feta bonolo ho feta asparagus e tala. Serosa se secha se senyeha haholo; Koahela lithaole tsa pampiri tse mongobo le lebenkele firiji. Sebelisa matsatsing a mabeli ho isa ho a mararo.

U ka boela ua reka asparagus e nang le makhasi a nang le makhasi. Ha ke ntse ke rata asparagus e serame, ha ke sebelise keneti hobane ke fumana mokhoa o bonolo haholo. Empa asparagus ea makhapetla ke khetho e kholo haeba u batla ho etsa tranelate ea sopho e entsoeng ka asparagus.

Ho itokisetsa asparagase, ke rata ho beha mahlaka ka sekotlolo se tletseng metsi 'me e se ke ea emela metsotso e 1-2.

Ka nako e 'ngoe, asparagus e na le lehlabathe feela ka lebaka la mobu o ntseng o hōla ho oona. Ebe o khumamela mahlaka ho fihlela a qhaqha; sebelisa e thata ho qetella ka sopho ea asparagase kapa e lahle.

Ho na le litsela tse 'maloa tse bonolo tsa ho pheha asparagase. Ke khetha ho e qeta ka metsi ho fihlela e le bonolo, kapa ke e chese ka ontong ho fihlela e le bonolo le e monate.

U ka boela ua hlahisa asperagus kapa microwave kapa steam it. Pheha ho fihlela o monate; ke hore, asparagus e hlahisa ho loma, empa e sa ntse e boloka khanya e bohareng.

Thabela li-direpipe tsena tse bonolo le tse monate tse monate le monate oa khutla ea selemo!

Qala ka Hlalosa