Joaloka motsoala oa bona ea hlabang, koliflower , li-brussels li fetoha sopho e babatsehang le e monate hamonate feela ka ho li pheha ka li-aromatics le ho li hlahisa ka moro. Sopho ena e qetella e e-na le monate o tebileng haholo oa nutty ho feta oo u ka o lebellang, hammoho le e mengata, e khotsofatsang haholo ho feta kamoo motho a ka nahanang kateng. U ka eketsa hanyane ea tranelate bakeng sa phello ea creamier, empa e ka ikhethela ka ho feletseng.
Ke tsela e ntle ea pele ho lijo tsa mantsiboea, empa hape le setsi se khotsofatsang sa lijo tsa meroho le salate e tala le bohobe bo bong bo nang le bohobe ba lijo-thollo e le hore e be lijo tse feletseng.
Ho tšoana le sopho e ngata, ena e atamela kapa e tsamaea ka makhetlo a mararo. Ikutloe u lokolohile ho etsa lihlahisoa tse kholo le ho li qeta hamorao (feela etsa bonnete ba hore u li tšela ka lekhalo pele u eketsa tranelate, e sa sebetseng ho ba leqhoa le ho tsosolosoa hape le sopho e setseng).
Seo U tla se Hloka
- Ho hlahisa li-brussels tse likete
- 1 nkhono ea celery
- 1
- shallot e kholo kapa leki e nyane
- 1 ho ea ho 2 tablespoons botoro
- 1/2 teaspoon letsoai le letle la letsoai, hammoho le ho feta ho latsoa
- Likopi tse 3
- kana moro kapa meroho
Kamoo U ka e Etsang
- Qoba le ho lahla liphello tsa maqhubu a marussia. Hlakola limela, haeba li le khōlō. Ka ho teba ba tla fumanoa ba hloekisitsoe bofelong, kahoo le hoja likotoana li tla pheha ka mokhoa o ts'oanang, ena hase tlhōlisano ea botle. Leha ho le joalo u se u li kentse pele, li behe ka thōko.
- Fokotsa 'me u se ke ua tšela celery; hlahisa 'me u se ke ua tšela shallot kapa leek.
- Pheha botoro ka pitsa e nyenyane ho feta mocheso-mocheso o phahameng. Hang ha e qhibiliha, eketsa celery le shallot. Fafatsa ka letsoai mme u phehe, o hlohlelletsa hangata, ho fihlela meroho e le bonolo, hoo e ka bang metsotso e meraro.
- Eketsa li-brussels tse khethiloeng ebe li hlohlelletsa ho kopanya. Pheha, e tsosang ka linako tse ling, ho fihlela lipalesa tsa li-brussels li fetola moriti o motala oa botala, hoo e ka bang metsotso e 2. Eketsa moro mme o tlise ntho e 'ngoe le e' ngoe feela ho pheha. Fokotsa mocheso ho boloka mongobo o tsitsitseng, koahella ka thōko, 'me u phehe ho fihlela li-brussels li hlaha ka ho feletseng le ka ho feletseng, ka metsotso e 10.
- Sebelisa moriana o kolobetsoang ka matsoho ho hlatsoa sopho ka ho feletseng. (U ka boela oa etsa sena ka blender, e-ba bonnete ba hore sopho e lule e pholile pele, sebetsa ka li-batches, 'me u behe thaole ea kichineng holim'a hlooho ea blender haeba mocheso oa sopho e etsa hore e splatter.) Etsa bonnete ba hore o hlatsoa sopho nakoana ho feta eo u ka nahanang hore e hlokahale; u batla hore sehlahisoa sa ho qetela se be bonolo ha ho khoneha.
- Hlohlelletsa tranelate, haeba u rata. Sebeletsa sopho e chesang, ka monate oa pepere e ncha e mongobo ho latsoa.
Liphetoho
E boloke e le Chunky . Selae kapa u phunye li-brussels li hlaha ka tsela e tšoanang 'me u se ke ua hloekisa sopho.
Etsa Hore U se Utloe . Eketsa litapole tse qhibilihantsoeng le tse hahiloeng ho motsoako, u li phehe le limela tsa brussels, bakeng sa sopho ea heartier.
Kopanya Hlollang . Ho na le menyetla e sa feleng mona-ho tloha litlama tse sa tsoa khethoa hore li silafatsoe likokoanyana tse phehiloeng ho tse ling tse seng kae tsa Parmesan.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 112 |
| Total Fat | 5 g |
| Fat Satated | 3 g |
| Fat Unsaturated | 1 g |
| Cholesterol | 11 mg |
| Sodium | 873 mg |
| Li-carbohydrate | 13 g |
| Fiber Fiber | 4 g |
| Liprotheine | 6 g |