Lijo tsena ha li etsoe feela Mosebetsing oa Temo
Etela libakeng tse ling tsa Brithani bakeng sa lijo tsa setso 'me u ka khona ho bona lijo tsa motšehare tsa masimo ho menu-empa hantle-ntle ke eng? Ha ho pelaelo hore lijo tsena ha li na salate-ea ratang salate kaha hangata e na le chisi, nama, pickles, ka linako tse ling esita le selae sa pie ea nama hammoho le bohobe. Kaha ho na le mefuta e sa tšoaneng, kamehla botsa hore na ho kenyelitsoe eng pele u laela.
Tšimoloho ea Plowman's Lunch
Ho ja lijo tsa motšehare e ne e le lijo tsa motšehare tse kenang masimong-u ile ua li nka-motho ea lemang (kapa molemi).
Feela moo lebitso kapa lihlooho tsa motšehare oa masimo li tsoang ho 'nile tsa lahleha ha nako e ntse e ea, empa ho na le litlhahiso tseo lebitso lena le ileng la iphetola lilemong tsa bo-1960 ka lebaka la teko ea Cheese Bureau ea ho eketsa ho rekisoa ha chisi kaha e ne e se e se ntho e lekantsoeng ka mor'a Ntoa ea II ea Lefatše. Leha ho le joalo, ba bang ba lumela hore lijo tsena li tsosolosoa ho tloha ho e bōpiloeng lilemo tse fetang lekholo pejana, kaha ho na le litlaleho tsa eona tse boletsoeng bukeng ea 1837 ea Memoirs of the Life of Sir Walter Scott . (Le hoja lipelaelo li bolela hore sena se ka 'na sa e-ba lijo tsa motšehare bakeng sa molemi ka kakaretso.) Ho nahana ka bohobe, chisi le pickles e ne e le motsoako o tloaelehileng oa lijo tsa motšehare Brithani, ho bonolo ho nahana hore lijo tsa motšehare tsa molemi li na le histori e telele.
Lihlooho tsa Mantsiboea oa Mangoli oa Moloki
Le hoja lintho li ka fapana, lintho tsa lijo tsa motšehare li lula li bata, 'me ka kakaretso li kenyelletsa bohobe bo phoroselang le chisi, hammoho le eiee e nang le litlolo le chutney .
Lijo tsa motšehare li ka boela tsa e-ba le mefuta ea lijo tse batang, ham, mohlomong selae sa pate le selae sa pie ea kolobe, 'me ka linako tse ling lilae tsa apole kapa litholoana tse ling tsa selemo. 'Me kaha e jeoa ka mocha, biri ke tlhaho e tsamaeang le seno.
Ka tloaelo, cheese, bohobe le li-pickle li ne li tla hloekisoa ke mosali oa moloki, e leng se etsang hore e be theko e tlaase le ea lijo tsa motšehare.
Kajeno, motšehare oa lijo tsa motšehare e tla ba li-cheeses tsa sebakeng seo le bonyane ba Brithani-e tšoanang le lijo le liphallelo tse ling. Bohobe bo tlameha ho ba boima bo bongata ba bohobe bo phoroselang kapa bohobe-ntho leha e le efe e tlase e ke ke ea ema ha e phahame ka cheese, chutney le pickles.
The Modern Plowman's Lunch
Mokhoa oa setso oa ho ja lijo tsa motšehare e le mohlokomeli oa lijo tsa motsoako, o nkile mekhoa ea morao-rao ka lebaka la ho phahama ha li-gastro-pub Brithani. Li-Gastro-pubs ke li-pubs tsa setso tse tsepamisitseng khatiso haholo lijong ho feta ho noa le ho ba le botsoalle. Lijo tse ngata tsa gastro-pubs li se li tsamaisoa ke bahlakili ho e-na le beng ba mohaho oa mobu.
Ka tlhaho, ba nkile moqapi oa khale 'me ba apere liaparo tsa mahe , li-pate, le libaka, hammoho le papali le linonyana tse ling tse "majabajaba". Hangata bohobe bo na le litapole tse sa lomosoang kapa tse entsoeng ka litsebi ho e-na le hore ho be bonolo ho etsa li-baguette. Ho hatisoa ka li-platters ho fetohile lekhetho la metsoako-e leng metsoako e mengata ea sebaka seo ho eona ho nang le mefuta e mengata ea libaka.