Ice cream e nkhopotsa cheese, kantle le taba ea hore ka bobeli lihlahisoa tsa lebese, ka kutloisiso ea hore ka bobeli li na le litlolo tse ngata tse fapaneng. Kapele-pele, re nahana ka tsokolate ea setso, vanilla le fragola. Empa ka ntle ho tsona ke litlolo tse ncha tse ncha le tse hlaha. Ke bua esita le ka nģ'ane ho pistachio kapa lavender ice creams. Tse ling tsa litlolo tsa ka tseo ke li ratang haholo ke tsa tse ikhethang ka ho fetisisa. Ka mohlala, ke latsoitse leqhoa la Lychee, ice cream ea tea le Green ice cream.
Bakeng sa ba se nang khethollo ea leeme ho lychee, tee e tala, kapa wasabi, ho na le sephiri se seng-so-kholo (ka lebaka la inthanete). "Sena se sephiri" ke Cardamom ice cream. E na le monate oa ice cream leha e le efe 'me leha ho le joalo, ho loma ka matla ho cardamom ho otla li-buds ka sekontiri, ka tsela e ntle ka ho fetisisa.
'Me haeba u se u ntse u le motlotlo ka moqapi oa ice cream, mokhoa ona o tla u nka feela ka metsotso e 35 ho ea pele le nako ea hore ice cream maker e sebetse. Kakaretso ena e ka fetoloa hape ho etsa ice cream ea ice cream kapa Cinnamone ice cream (kapa ntho efe kapa efe eo u ka e lorang!). A re shebe:
Seo U tla se Hloka
- Likopi tse 2 lebese kaofela
- 6
- Cardamom Pods, e sithabetseng
- Li-yolk tse 4, lahla mahe a makhooa
- 3/4 senoelo sa tsoekere
- 2/3 senoelo se otlang ka tranelate
Kamoo U ka e Etsang
Ka sekotlolo se lekaneng se nang le sekhahla se kopantsoe le lebese le lik'hemik'hale tse senyehileng tsa cardamom. Butle-butle tlisa ho pheha.
Hang ha motsoako oa lebese le cardamom o pheha, tlosa sekoaelo sa mohloli oa mocheso. Hona joale koahela sekoahelo 'me u lumelle hore li-pods le lebese li lule ka nako e ka bang 30 metsotso. Sena se nolofalletsa litlolo tsa cardamom hore li kenngoe lebese.
Kamor'a metsotso e 30, fokotsa lebese ka sefahla se senyenyane, u lahle likhasetso tsa cardamom tse sithabetseng.
Beha lebese le kenngoeng ka har'a sekoahelo ebe o beha ka thōko.
Nthong e 'ngoe ea ho kopanya e qala ho otla mahe a linotši le tsoekere ho fihlela e fihla tseleng e teteaneng' me e tlosoa ka tranelate.
Hlahloba ka botlalo lebese hore o futhumetse 'me u tšollele chelete e nyane ka har'a motsoako oa mahe le ho otla ka eona. Joale tšollela motsoako oa lehe ka sekotlolo le lebese' me u khutlele mocheso o tlaase.
Khothalletsa ho fihlela motsoako o tšoana le ho tlohela ka morao ea khaba. U SE KE UA TSOELA BOIL.
Ha ts'ebeliso ena e phethahetseng e fihlile, tlosa sekoahelo sa mocheso 'me u tsoele pele ho hlohlelletsa ho fihlela o pholile hoo e ka bang ka ho feletseng. Ebe u tšela khalase e boima ebe u e kenya ka custard.
Qetellong, kenya sekontiri sena ho sona le ice cream maker ho ea ka litaelo tsa moetsi. Qetellong, thabela!
Li-blackberries tse mongobo li etsa hore ho behoa ho monate haholo le ho babatsoa ka tsela e babatsehang bakeng sa monate oa cardamom ea ice cream.