Scallops, joalo ka lijo tse ling tsa leoatleng, ke lijo tse tloaelehileng tsa lijo tsa Majapane mme hangata li kenngoa lijong tsa letsatsi le letsatsi. Le hoja lijo tse tloaelehileng tsa leoatleng ke tlhapi, sejana sena sa pan seared scallops ke phaello e kholo ho lijo leha e le life tsa Majapane .
Seo U tla se Hloka
- 4 li-scallops tse hlaha tse ntle (ka karolelano likhahla tsa sashimi, hoo e ka bang lik'hilograma tse 0,2)
- 1 tbsp.
- oli ea mohloaare
- O ikhethela: 1 tbsp. botallo ba unsalted
- 1/4 senoelo
- spicy onion mongobo
Kamoo U ka e Etsang
- Etsa moriana oa onion o monate ebe o beha ka thōko.
- Ka pane ea tšepe ea tšepe ea mafura, oli ea mohloaare ea mocheso ka mocheso o phahameng. Haeba o batla tatso e fokolang haholo, eketsa pat e nyane ea botoro e sa tsitsitsoeng ho oli ea mohloaare.
- Ha oli e chesa, eketsa scallops. Haeba li-scallops li le ka lehlakoreng le lenyenyane, li batlisise metsotso e ka bang peli ho fihlela li sootho. U se ke ua faposa scallops ho fihlela lehlakoreng la pele le soeufalitsoe. Ka hohle kamoo u ka khonang, leka 'me u tlohele scallops u le mong bakeng sa metsotso e' meli.
- Ka mor'a hore li-scallops li fetoloe, li soeufatsoe ka metsotso e meng e 'meli. Bakeng sa li-scallops tse khōloanyane, sena se ka nka metsotso e meraro kapa e mene ho e-na le hoo. Tlhokomeliso, haeba scallops e le sehlopheng sa li-grade u ka 'na ua khetha ho phenyekolla ka ntle' me u tlohele ka hare ho sa tloaelehang.
- Etsa sekoahelo sa scallops lebōpong se senyenyane sa ho khabisa ebe o tšela moriri oa onion o monate holim'a scallops.
- Sebeletsa hang-hang.
Tlhahisoleseling e 'Ngoe:
Lipatlisiso tsa scallops tsa sashimi li molemo ka ho fetisisa bakeng sa appetizer ena ho tloha ha scallops e ka ba le pan e tsamaisoang ka ntle, empa setsi se sireletsehile hore se jeoe ha se fumanehe. Litsela tse fapaneng tsa hare le ka ntle li kenyelletsa feela monate oa kakaretso oa appetizer. Li-scallops li kenngoa ka oli e ngata ea mohloaare ea moroetsana, empa bakeng sa tatso e nonneng, leka ho eketsa botoro e sa tsitsitsoeng ho oli ea mohloaare ebe u senya scallops.
Ha e le spicy Japanese onion sauce, leka ho e etsa esale pele, 'me joale e sebelise ho feta feela scallops tsena. Leqhoa le bonolo ho itokisetsa 'me le ka etsoa ka nako e batlang e le khutšoanyane. Ke motsoako oa li-eiee tse monate tse sauteed, moriana oa soya, ka lebaka la , peista ea konofolo le oyster sauce. Tlhahiso ea tekanyo ea tsoekere e tsoang letsoai le mongobo oa soy le sauce ea oyster.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 300 |
| Total Fat | 26 g |
| Fat Satated | 9 g |
| Fat Unsaturated | 13 g |
| Cholesterol | 52 mg |
| Sodium | 359 mg |
| Li-carbohydrate | 7 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Liprotheine | 12 g |