Phoofolo ena ea khomo e monate e hlahisa mahlo - kapa ribeye - e besitsoeng e koahetsoe ke pepere e ntšo e mongobo le thyme, ebe e na le motsoako oa mosetareta oa mosetareta le oa horseradish. Sebeletsa ka litapole tse halikiloeng mme u lahletsoe salate.
Sebelisa sesebelisoa sa ovine kapa thermometer ea nama kapa hlahloba nako e chesang ka nako e nang le ts'oaetso e ka tšeptjoang ea thermometer.
Mokhoa ona o bonolo oa majoe a linotši ke mokhoa o babatsehang oa mefuta e meng ea tšepe e nang le konofolo, letsoai le pepere. Kapa leka mokhoa ona bakeng sa nama ea likhomo e nang le setlama holimo .
Seo U tla se Hloka
- Khomo ea khomo ea likhomo e le 1, e boima ba lik'hilograma tse 4
- 1 teaspoon letsoai la kosher
- 1/2 teaspoon lero le mongobo o mongobo o motšo
- 1/2 teaspoon thyme lekhasi le omisitsoeng
- 1/4 senoelo sa mosetareta oa Dijon
- 2 diaspoon tse lokiselitsoeng horseradish
Kamoo U ka e Etsang
- Hlalosa kolobe ho 350 F.
- Tšoaea poto e halikiloeng e nang le foil mme e be sebaka se penteng.
- Kopanya letsoai la kosher, pepere e mongobo o motšo, le thyme; qhaqha ka mahlakoreng 'ohle.
- Beha setlolo se nang le mafura, ka marang-rang ho pane e chesang.
- Haeba u sebelisa sesebelisoa sa thermometer kapa sesebe sa ovalo, se kene ka har'a bohareng. Kapa sebelisa sesebelisuoa se seng-hang-bala ho hlahloba nako e chesang.
- Tlosa lesoba la nkhono e chesitsoeng ka 350 F ka nako e ka bang 1 hora.
- Kopanya mosetareta oa Dijon le horseradish; ho hasana holim'a nama ea nama.
- Roast ka metsotso e 25 nako e telele, kapa ho fihlela ho chesa e ka bang 135 F ho ea ho 145 F (ka nako e lekanang-bala thermometer kapa nama ea thermometer) bakeng sa e tloaelehileng e sa tloaelehang ho ea bohareng. E chesa ho hoo e ka bang ka 150 F bakeng sa bohareng-hantle.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 497 |
| Total Fat | 24 g |
| Fat Satated | 9 g |
| Fat Unsaturated | 11 g |
| Cholesterol | 203 mg |
| Sodium | 525 mg |
| Li-carbohydrate | 1 g |
| Fiber Fiber | 0 g |
| Liprotheine | 66 g |