Mojama, kapa tuna e omisitsoeng, e tloaelehile ka lijo tsa Sepanishe . E eketsa lijo tse nang le letsoai le ho ntse ho ata hohle lefatšeng lohle.
Lijo tsena li na le mohloli o tebileng haholo setso sa Sepanishe. Ka makholo a lilemo, batšoasi ba litlhapi libakeng tse futhumetseng ba fetohile ho omisa kapa ho phekola litlhapi ho boloka litlhapi. Batšoasi ba litlhapi ba tsoang lebōpong la leoatle le ka boroa-bophirimela ho Spain ba ne ba tla jara litlhapi ka letsoai leoatleng, ebe ba li qeta letsatsing hore li ome.
Le hoja ho sa hlokahale hore ho boloke litlhapi ka tsela ena ka tsoelo-pele ea kajeno ka lihatsetsing le libakeng tse tsamaisang metsi, batho ba ntse ba rata ho ja litlhapi tse letsoai. Tloaelo ea ho omisa tuna e Spain e khutla morao tjena 'me hoa tsebahala hore Maarabese a omisitse tuna nakong ea puso ea bona, a e bitsa' mè. Ha tuna e omisa, e theoha mme litlhapi tse khubelu tse soeufetseng li fetoha botšo bo bofubelu bo bofubelu. Mojama o na le ts'ebetso e tsitsitseng.
Ho sebeletsa Mojama Spain - le ka morao
Mojama e nkoa e le monate 'me e hlahisoa liprofinseng tsa Huelva le Cadiz ka Atlantic, hammoho le Valencia, Murcia le Almeria Mediterranean.
E fumanoa limmarakeng tse fapa-fapaneng ho pholletsa le Spain, mojama e fumaneha ka mahlakoreng 'me e rekisoa ka boima ba' mele. Haeba u sa lule Spain, u ka e reka ka har'a liphutheloana tse sa phutholohang limmarakeng tsa lijo tsa merabe kapa tsa merabe, kapa ka marang-rang.
Ho na le litsela tse 'maloa tse fapaneng tsa ho ja mojama e le topping kapa tepi.
E fumaneha ka tikoloho e tiileng, e teteaneng eo ho leng bonolo ho e fumana holim'a lijo tse ling kapa ho ja lijo tse hlakileng. Haeba u batla ho fana ka lijo tse nang le letsoai, feela grate ea mojama bakeng sa tatso e nyenyane. The tuna e loketse ka ho fetisisa-thollo ea lijo ha e e-na le salate kapa lehe le halikiloeng, ka holim'a linaoa kapa holim'a pasta.
Mojama e ka boela ea behoa mahe a pholileng kapa li- almond tsohle tsa Marcona tse hlahisitsoeng ka oli ea mohloaare.
Mojama o etsa tapa e tsotehang le e bonolo e e-na le bohobe bo nkiloeng le bohobe bo monate. Ka tloaelo mojama e nkoa e le e tšesaane ka oli ea mohloaare le tamati e entsoeng kapa lialmonde. Madrid, hangata e sebelisoa thapama ka biri le mehloaare.
Mojama o fumane botumo bo bongata lilemong tsa morao tjena. E fumane bophelo bo bocha libakeng tse tloaelehileng tsa lireschorente ho pholletsa le United States, moo e etsang tsela ea eona ho menyetla e mengata. Haeba u e etsa lapeng kapa u e kenya lijong lapeng, senotlolo ke ho se boloka se le bonolo. U se ke ua eketsa ntho leha e le efe moo u se u e-na le litlolo tse rarahaneng. Ka mantsoe a mang, tlohela mojama hore e be tatso e kholo ea lijo.