A La Parrilla ke nama e entsoeng ka mashala kapa ea mashala. E boetse e tsejoa e le la brasa. Ka Sepanishe, la parrilla e bua ka grate ea BBQ le la brasa e bolela mohala o phelang kapa o chesang. Batho ba bangata ba etsa pollo a la rasa, e sebelisang kana.
Pollo le la Brasa e boetse e tsejoa e le khoho ea Peruvian United States. Lijo li simolohile Lima Peru, 'me li ka boela tsa bitsoa khōhō ea khōhō kapa khoho ea rotisserie. E koetsoe khōhō e phehiloeng ka mashala.
Monna oa Switzerland o ne a tlile ka mokhoa oa ho pheha ka lilemong tsa bo-1950, tse neng li akarelletsa ho hlahisa likhoho ka metsing a letsoai a letsoai la marinade kapa salamera. Ebe e phehoa ka mollo o fokolang holim'a mashala a algarroba. Tsela ea ho pheha ha khoho e ne e ameha ka letsoho ho etsa hore khoho e se ke ea tšeloa ka mocheso, ka nako e telele, ka lebaka la mocheso-mosebetsi o senyang nako bakeng sa ea phehileng.
Ka lebaka la ho thehoa ha lisebelisoa tsa ho roala ka mokhoa o itekanetseng, mokhoa oa ho pheha nama ea khoho (kapa leha e le ofe nama) ka tsela ena e se e le bonolo haholoanyane. Ho tsebahala ha mokhoa oa ho pheha ho phatlohile lefatšeng ka bophara 'me ho sebelisoa litloaelo tse ling le linaheng tse ngata.
E ka phehoa ka linoko tse tloaelehileng tse fumanehang ka Sepanishe, tse kang konofolo, paprika, safrone, laurel le pepere ea cayenne.
Li-Recipe tsa Chicken tsa Sepanishe
U ka hlokomela tse ling tsa tse ling tsa lipepe tsena tsa Sepanishe tsa khōlo. Lihlopha tse ling tse seng kae tse kenyelletsang lipontšo tsa lijo tsa Spain le khōho, e bitsoang pollo ka puo ea Sepanishe.
- Chicken ea Sepanishe e nang le Sauce e Tala ea Green ( recipe e bitsoang Sallo Verde) e boetse e bitsoa Pollo : Lekhoa lena le tloaelehileng la Sepanishe le mokokotlo oa sauce ke tsela e potlakileng le e bonolo ea ho ja lijo tafoleng ka potlako! E phethehile ka raese kapa litapole.
- Khoho ka Pepitoria Sauce Recipe (e boetse e bitsoa Pollo en Pepitoria) : Khoho ena e monate ka pepitoria sauce recipe ke sejana se tloaelehileng sa Sepanishe. Tsejoa e le pollo en pepitoria, u tla e fumana lijong tsa motšehare ho pholletsa le Spain le libakeng tse ling.
- Sepanishe e Chesitsoeng Konofolo ea Khoho ea Recipe : Ho tloaelehile ho etsa mokhoa ona o tloaelehileng oa ho ja lijo tse nang le konofolo ea kono ea Spain e nang le konofolo ea khōhō, 'me e lula e le mongobo ebile e na le monate. Ke lijo tse phethahetseng beke le beke!
- Etsa Litlolo tsa Sepanishe Tsa Letsatsi le Letsatsi-Litapole Tse omisitsoeng : Pollo al Ajillo le Matiba Secos e bonolo ho e etsa ha e khahleha, e nang le litapole tse bofubelu bo omileng ba letsatsi le basala e tala.
- Sepanishe Chicken Stew Recipe (e boetse e bitsoa Estofado de Pollo) : Leka sena se monate sa khōhō, se tloaelehileng sa li-stew tse jeoang sebakeng sa Castilla, moo mariha a leng bobebe 'me lijo li u futhumatsa ka hare. Sebeletsa ka litapole tse halikiloeng kapa bohobe bo futhumetseng, rustic le salate e tala e tala bakeng sa lijo tse tlatsang, tse monate.
- E asy Spanish Style Chicken le Li-Tomate Sauce Recipe : Ke batla recipe ea kapele ea bohareng? Khoho ena ea mokhoa oa Sepanishe le mohoete oa langa le le lej ke lijo-thollo bakeng sa ntho e bonolo le e thabisang.