Kakaretso e potlakileng le e bonolo bakeng sa li-burgers tsa onion tse phatsimang ka tatso. Kakaretso ena e phethahetse bakeng sa lijo tsa mantsiboea a beke le beke, ho hlahisa, letsatsi la papali, kapa ho pheha.
Seo U tla se Hloka
- 2 lik'hilograma / 900 g ea khomo ea nama ea khomo (ka mokhoa o loketseng e le sirloin kapa e pota-potileng)
- 1 sephutheloana se omisitsoeng sa sopho e entsoeng ka onion
- 1 tablespoon / 15 mL sauce ea Worcestershire
- 1 tablespoon / 15 mL ketchup (kapa langa le le lej paste)
- 1 teaspoon / 5 mL letsoai leoatleng
- 6 hamburger buns
- Likhala tse 6
- Chisi ea Switzerland
- Bakeng sa Topping:
- 1/2 senoelo / 120 mL mayonnaise
- 1 1/2 tablespoons / 22.5 mL steak sauce
Kamoo U ka e Etsang
1. Kopanya mobu oa khomo le motsoako oa sopho, sauce ea Worcestershire, ketchup (kapa tomate sauce ) le letsoai. Iketsetse lipakeng tse 6 tsa boholo bo lekana.
2. Preheat grill bakeng sa mocheso o phahameng-o moholo. Sebaka se pentse holim'a grill ebe u pheha metsotso e 6-7 ka lehlakoreng le leng (kapa ho fihlela mocheso o ka hare o fihlella likarolong tse sireletsehileng tse 165). Nakong ea motsotso oa ho qetela kapa tse peli tsa nako ea ho pheha, tšela sekhetlo sa 1 sa chisi ea Switzerland ho e 'ngoe le e' ngoe. Hang ha cheese e qhibilihile 'me e koahetsoe, tlosa mocheso le sebaka ho ea letlapeng kapa ka platter.
Koahela ka mahlakoreng a aluminium.
3. Ho itokisetsa ho itokisetsa ho itokisetsa lijo, feela kopanya mayonnaise le steak sauce ho fihlela e kopane. Boloka ho na le setshelo se se nang metsi sehatsetsing ka matsatsi a mabeli ka mor'a ho itokisetsa.
4. Bokella li-hamburgers le holimo le monoana oa mayonnaise. Sebeletsa hang-hang.