Li-Sorbets li nka nako e telele li bonoa e le motsoala oa li-ice cream ho ea ho ice cream, e leng eona e boima ka ho fetisisa. Mokhoa ona, ha e le hantle, o hole haholo le se hlileng se etsahalang. Sorbet ea sebele, e entsoe ka matsoho ke ntho ea sebele ea botle. E entsoe ka hloko le ka ho le letona, melatsoana ea boima, sorbet e ka kokota matheba a ice cream.
E 'ngoe ea liphoso tsa sorbet hangata li etsa le tatso. Seo u se khethileng se hloka ho ba le kotlo kaha ho na le ntho e 'ngoe hape (ho boloka tsoekere) ho fa sorbet matla a eona. Li-sorbets tse ka holimo tse 5 ka tlase, hlokomela hore karolo e 'ngoe le e' ngoe e ka sehloohong e boima ka ho le letona,
Moferefere ke monokotšoai o moholo ho ba shebang liponto tse ngata, haholo-holo tse nang le li-citrus e le tsa bohlokoa ka ho fetisisa kamoo li hlokang tsoekere e nyenyane kateng. Moferefere o boetse o hloekisa ka ho fetisisa nakong ea lijo tse boima, li-multi-course le menus e latsoang.
Mona ke tse 5 tsa li-recipes tsa French sorbet tse tsebahalang haholo mona Lijong tsa Fora.
01 ea 05
Lemon Sorbet
Lemon Sorbet. Laura Johansen - Getty Images Lemon sorbet ke eona eo u ka 'nang ua e fumana ka makhetlo a mangata tafoleng ea reschorenteng e le e khathollang ea lemon sorbet ke e' ngoe ea tsona tse ntle ka ho fetisisa tsa ho hloekisa mahalapa pakeng tsa lithuto le ho etsa lijo tse ntle tse fapaneng le li-monokotsoai.
02 ea 05
Framboise SorbetRaspberry Sorbet. liaminou-Getty Images Mofuta ona ke oa batho ba hōlileng feela. Mona ho risepe, e hloekileng raspberry puree e arohanngoa le touch ea Framboise brandy ho etsa sena sorbet e khethehileng khethehileng. Joala bo ka thibela mofuta o mong oa metsi o pholileng haeba o sebelisoa hangata kamehla u atamele ka hloko; ho phatloha ke sona feela seo u se hlokang ho etsa tatso.
Bakeng sa ho phekoloa ka mokhoa o tsitsitseng, eketsa sauce ea chokolete ho ea sejana pele u sebeletsa.
03 ea 05
Dark Chocolate SorbetChocolate Sorbet. Owen Franken Mona ke matla a mebala le bohobe lelapeng la sorbet. Motsoako o lefifi oo u o sebelisang, o matla le o nang le tšusumetso e mpe ea sorbet e tla ba. Sheba tsokolate ka karolo e phahameng ea cocoa, le hoja u ka fumana hore bana ha ba rate litlolo tse bohloko.
Chocolate ts'ebetsong ea pele e bonts'a sena sena sa sorbet sesebelisoa sa khanya. Ke tsela e tloaelehileng e tsamaellanang le mokete oa lijo tsa motšehare.
04 ea 05
Lime SorbetLime Sorbet. Dave Carlin E 'ngoe ea tse ntle ka ho fetisisa tsa sorbets ho sebeletsa ka mmala o motle e tla thabisa tafoleng leha e le efe ea lijo tsa motšehare. E phethehile bakeng sa selemo le lehlabula (empa o rata haholo o ka e sebeletsa nako efe kapa efe). Selaka sena, joaloka lemon, se khatholla haholo bakeng sa leholimo le chesang.
05 ea 05
Cardamom Pear Sorbet
Lijo tse bitsoang Cardamon Sorbet Frozen. Rita Maas / Getty Images U se ke ua lebala linoko ha u etsa sorbet. Khauta ena e ntle ea Cardamom e khantša e seng e le monate oa pere ea pear. Litapole li kopane hantle haholo ka lebenkele la cheese bakeng sa thupelo ea ho qetela ea lijo tsa mantsiboea tse khethehileng 'me ha e le hantle, e ntse e sebeletsa e le mong feela. Hape, tatso e hōlileng le hoja e se na joala.