Li phepelo tsa Sepanishe e ka ba karolo ea phepo e nepahetseng ea Mediterranean Diet
Re utloile re bile re bala ka lijo tsa Mediterranean , tse bonahalang eka li tumme haholo likoranteng, limakasine le haholo libuka tsa lijo. Spain ke e 'ngoe ea linaha tse fetang 12 Leoatleng la Mediterranean, li thabela letsatsi haholo. Ka lebaka leo, lijo tsa Sepanishe li na le litholoana le meroho e sa tšoaneng, lithollo le linate tse ngata, tlhapi e khōlō ea ho khetha ho tloha Atlantic le Mediterranean, hammoho le nama e khubelu le nama ea kolobe.
Le hoja naha e 'ngoe le e' ngoe ea Mediterranean e na le lijo tsa eona le meetlo e ikhethang ea lijo, ho na le litšobotsi tse tloaelehileng tse tšoanang ho pholletsa le Mediterranean, ho akarelletsa le Spain:
- Litholoana le meroho , bohobe, litapole, linate le linaoa li jeoa letsatsi le leng le le leng ka bongata.
- Oli ea mohloaare ke mohloli o ka sehloohong oa mafura, e leng mafura a monounsaturated (ka linako tse ling a bitsoang "mafura a monate") ebile ha a phahamisa k'holeseterole ea mali ka tsela e tšoanang le ea mafura le li-trans fatse tse tletseng.
- Litlhapi li jeoa ka makhetlo a mangata ka beke 'me li na le oli ea omega-3, e nahannoang ho fokotsa kotsi ea lefu la pelo.
- Lijo le likhoho lia jeoa ka bongata.
- Veine e jeoa ka mokhoa o itekanetseng.
Lithuto Mabapi le Lijo Tsa Mediterranean
- New England Journal of Medicine e ile ea hatisa sehlooho se buang ka sepheo se setle sa bafuputsi ba Sepanishe ba ileng ba ithuta lilemong tse hlano tsa barupeluoa ba 7 500. Liphello tsa thuto li fumane dintlha tse matla ho tshehetsa ho ja dijo tsa Mediterranean, ho kenyelletsa oli ea mohloaare le linate ho thusa ho thibela lefu la pelo.
- E 'ngoe ea lintlha tse thahasellisang ka ho fetisisa tsa lijo tsa Mediterranean, mohlomong le hore na ke hobane'ng ha e entse tlhokomelo e kholo ho USA ke hore le hoja 40-50% ea lik'halori tse tloaelehileng tsa lijo tsa Mediterranean li tsoa mafura, lefu la pelo le Kankere ea Mediterranean e tlaase ho feta USA.
- Morao tjena, liphuputso tsa lijo tse lihlekehlekeng tsa Greece tsa Crete li hlahile litabeng, 'me li na le boitsebiso bo thahasellisang haholoanyane mabapi le liketsahalo tse fokolang tsa ho kula le phere ea bana.
- Lipatlisiso tse 'maloa tse sa tsoa hatisoa tsa bana ba likolo sekolong sa Spain li fumane hore li hana lijo tse tloaelehileng tsa Mediterranean ka lebaka la ho noa lijo, lino tse tahang le lijo tse potlakileng, tse nang le mafura a mangata le lik'halori tse ngata, le tse fokolang. (Patlisiso e phatlalalitsoeng ke Centro Nacional de Alimentación. Agencia Española ea Seguridad Alimentaria. Spain)
Ho Eketsehileng ka Lijo tsa Sepanishe
Ithute ho eketsehileng ka lijo tsa motheo tsa Sepanishe; lisebelisoa tsa bohlokoa ka lijo tsa Sepanishe; lijo le setso sa Spain hammoho le mefuta e mengata ea libaka Spain ho lihlooho tse latelang:
- Kenyelletso ea lijo le ho pheha tsa Sepanishe
- Lijo tsa bohlokoa bakeng sa Kitchen Kitchen
- Lipalo tsa Oli ea Olives ea Spain
- Lijo le Mokhoa oa Spain
- Mabapi le Spain le 'Cuisines' ea Spain le Libaka tse Tšeletseng tsa Lijalo
- Lijo tsa Leoatle tsa Spain
Ithute ho eketsehileng ka lijo tsa Mediterranean
Haeba u ka rata ho ithuta ho eketsehileng mabapi le lijo tsa Mediterranean, re fana ka maikutlo a lihlooho tse latelang:
- Lijo tsa Mediterranean li ka thibela litaba tsa lefu la bokooa sehlooho se hlahang ho BBC News, ho tlaleha liphello tsa ho ithuta ka lijo le bophelo bo botle ba bana Kreta.
- Lijo tsa Mediterranean bakeng sa bophelo ba pelo bo tsoang Mayo Clinic.com
- Mafura le Cholesterol - Ka ntle le Bobe, ho na le Sehlooho se Molemo se tsoang Harvard School of Health Public