Kakaretso ena e bonolo bakeng sa kaka ea tsokolate e sa tsoekere ea gluten e nang le chokolete ea silekere ea silky ke qetello e senyehileng ea mokete ofe kapa ofe o khethehileng.
Ena ke phetoho ea mahala ea gluten ea recipe ena e sa tsoaneng ea chokolete . E nyane ho feta mekhabiso e mengata e sa hlahisoang ea chokolete ea keke empa u se ke ua lumella ho fokotseha hore e u thetse uena-e le 'ngoe e nyenyane e hlahisang tekanyo e kholo ea tatsoko ea chokolete ea buttery.
Haeba u e-na le phase ea tart e nang le li-inch tse 7 le methapo e nang le litšila le ka tlase e tlosoang, kaka e chesa ka metsing e majabajaba mme e bonolo ho e tlosa ka pan ka mor'a ho baka.
Seo U tla se Hloka
- 6 ounces
- chocolete e ts'oaretsoeng (e qhibililoe ka majoe)
- Borose ba 4 ounces (unsalted)
- 3/4 senoelo sa tsoekere
- 1/4 teaspoon letsoai
- 3 mahe a maholo (mocheso oa kamore)
- 1/2 senoelo sa cocoa phofo
- 1 vanilla ea teaspoon
- 2 ounces chokolete e ts'oaretsoeng (chopped ka majoe)
- 1 1 1/2 tablespoons botoro (unsalted)
- 1 1/2 lebese la teaspoon (OR
- lebese la kokonate le khanyang )
- 1 1/2 diaspuni tse nang le sirapo (OR OR mahe a linotši)
- 1/8 teaspoon vanilla
Kamoo U ka e Etsang
Etsa Cake
- Ovine ea metsi a chesang ho ea ho 350. O hlahisa pan ea matheba a 7 a bolelele ba lisenthimithara ka tlaase e khonang ka ho pheha spray. Haeba u se na poto e nang le tart, sebelisa pan e entsoeng ka katleho ea 6-inch 7-inch. Tšoaea tlase ea pan ka pampiri ea letlalo mme u fafatsa pampiri.
- Hlatsoa lilase tse 6 tsa tsokolate e qhibililoeng le botoro ba 'mala o lekaneng ka sekotlolo se boima ka holim'a mocheso o boima. Hlohlelletsa ho fihlela tsokolate le botoro li qhibiliha 'me li boreleli.
- Eketsa tsoekere le letsoai le ho fokotsa mocheso ho tlase. Pheha ha u ntse u susumetsa ka metsotso e ka bang 1, ho fihlela tsoekere e qala ho qhibiliha.
- Tlosa sekontiri sa mocheso. Hlatsoa mahe, e le 'ngoe ka nako. Motsoako ona o tla shebahala o boreleli ebile o le lerootho.
- Sebelisa sieve ea letsoho la mesh ho hloekisa phofo ea kakao ho motsoako. Sena se thibela lintlha. Whisk ho fihlela kaka batter e boreleli. Kenya 1 veaspoon vanilla le whisk hape.
- Tšela batter ka pane e lokisitsoeng mme u chesoe ka ontong e futhumetseng ka metsotso e ka bang 25. Setsi sa kaka e lokela ho ba se tiileng ho ea ho seo u se etsang empa e-ba hlokolosi hore u se ke ua tšela kaka kapa e tla omella.
- Ho pholileng ka pan ka mohala oa terata ka metsotso e 15. Tlosa kaka ka holim'a poleiti.
Etsa Glaze
- Ts'oaila lilase tse 2 tsa tsokolate e khethiloeng le likhaba tse 1 1/2 tsa botoro ka sekotlolo se le seng seo u neng u tloaetse ho se etsa. Ha e qhibilihisoa mme e boreleli, tlosa pan ka mocheso.
- Eketsa lebese le sive sirapo kapa mahe a linotsi le 1/8 teaspoon vanilla 'me u hlohlelletse ho fihlela e boreleli le e khanyang. Etsa hore glaze e phomole ka metsotso e ka bang 3 pele e tšollela kaka.
- Tšela glaze eohle bohareng ba kaka. Sebelisa silicone kapa rabara ea rabara ho jala glaze ka tsela e ts'oanang holim'a kaka, e leng se lumellang hore leqhoa le theohe mahlakoreng a kaka.
Tlhokomeliso: Etsa bonnete ba hore mosebetsi oa hau o oela, lisebelisoa, lipane le lithulusi ha li na gluten. Bala kamehla mabitso a sehlahisoa. Bahlahisi ba ka fetola tlhahiso ea lihlahisoa ntle le tsebiso. Ha u belaela, u se ke ua reka kapa ua sebelisa sehlahisoa pele u kopana le moetsi ho tiisa hore sehlahisoa ha se na gluten.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 384 |
| Total Fat | 24 g |
| Fat Satated | 14 g |
| Fat Unsaturated | 7 g |
| Cholesterol | 120 mg |
| Sodium | 98 mg |
| Li-carbohydrate | 37 g |
| Fiber Fiber | 3 g |
| Liprotheine | 6 g |