Sejana sa litapole tse chesang, tse phethehileng, tse nang le mafura, ke e 'ngoe ea lijana tseo e ke keng tsa tsoa ho tsona, kapa tsa lahleheloa ke feshene kapa fads. Ke mokokotlo oa lijo tsa Brithani le tsa Ireland.
Litapole tse phethehileng tse majabajaba li potlakile ebile li le bonolo ho etsa ha tsohle tseo u li hlokang ke pan, metsi, litapole, masher, botoro ba botoro le metsotso e ka bang 25 ea nako ea hau (e bohlokoa).
Hang ha u e-na le sethala sa hau ho na le lipepepe tse ngata tse monate o ka li sebelisang, eseng joaloka sejana se lehlakoreng. Ka tlase ke tse ling tsa litakatso tsa ka le Mold's Pie haholo ka holimo ho lenane.
Litapole tse pentiloeng ke tse ling tse molemo ka ho fetisisa bakeng sa li-sausages, ho ja lijo le lijana tse ngata tsa Brithani le tsa Ireland, haholo-holo li- Recipe Bangers le Mash. Ho na le lipepe tse ngata hape bakeng sa phala e setseng ho akarelletsa Bubble e tummeng le Squeak.
Sheba lijana tse ling tse ka tlase 'me u hopole, sekotlolo sa litapole tse sa tsoa hlajoa ha se hloke le sejana se seng, li rata le tsona feela.
Seo U tla se Hloka
- 900g (2 lbs) litapole, li qhibililoe ebile li arohane
- 1 teaspoon letsoai
- Lebese la tablespoons le 6
- 110g (4 oz) botoro, cubed
- Letsoai le pepere e ntšo e ncha
Kamoo U ka e Etsang
- Beha litapole tse arolelitsoeng ka har'a pitsa ea metsi a batang, eketsa letsoai la letsoai mme o tlise ho pheha. Hang ha o pheha mocheso, koahela ka sekwahelo 'me u bosose ka metsotso e ka bang 15 kapa ho fihlela litapole li phehoa li bile li le bonolo ha li hlajoa ka thipa e bohale.
- Hlatsoa litapole ka colander mme u behe ka lehlakoreng le le leng.
- Beha lebese le botoro ka pane e sebelisoang ho pheha litapole, khutlisetsa pan ka mocheso le mofuthu ho fihlela botoro e qhibilihile lebese.
- Eketsa litapole 'me u phalle ka ho sebelisa masher ea litapole, fereko kapa litapole tsa litapole .
- Hlatsoa litapole tse mashed habobebe ka khaba ea lepolanka (e-ba hlokolosi hore u se ke ua phahama kapa litapole li tla fetoha sekhomaretsi). Nako le letsoai le pepere ho tatso ea hau.
- Sebeletsa hang-hang.
Ke litapole life tseo ke lokelang ho li sebelisa bakeng sa litapole tse phethahetseng tsa mashed
Ho khetha litapole tse nepahetseng ke habohlokoa le hoja u ka etsa litapole tse mashedane ka mefuta e fapa-fapaneng, u tla ba le mokhoa o fapaneng.
Bakeng sa mahlaseli a khanyang, sebelisa litapole tse monate tse kang Maris Piper kapa King Edward kamehla e le oa bohlokoa.
Mefuta e boima ka ho fetisisa e kang Charlotte, e ke ke ea etsa phallo ea lipalesa empa e tla ba e ngata haholo.
Ka ho shapa sethala ho lokela ho qojoa ka mefuta ea boka ba boka, hangata e ka ea rubbery le slimy
Ha ho na ho latola hore sethala ke se seholo se ts'oanang le lijana tse makatsang tsa Brithani le tsa Ireland. Mash e boetse e sebelisoa lijong tse ngata hape. Mona ke tse 'maloa feela tsa lipapatso.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 392 |
| Total Fat | 24 g |
| Fat Satated | 14 g |
| Fat Unsaturated | 7 g |
| Cholesterol | 61 mg |
| Sodium | 285 mg |
| Li-carbohydrate | 41 g |
| Fiber Fiber | 5 g |
| Liprotheine | 6 g |