Pelepele ea Shishito e tiile 'me e na le joang, e se nang litholoana tse ngata ho tsona. U ka ba sautée feela, empa re nahana hore li molemo haholo haeba u li senya. Phapang ke eng? Ka bobeli li kenyelletsa patsi e chesang e chesang le oli e nyenyane, empa ho tsubella pelepele ho bolela ho ba tlohela ho lula fatše le ho ba bosula, athe sautéeing e bolela hore u ba tsamaisa ho pota-pota e le hore u se ke ua etsa joalo. E nolofalletsa, hlahisa tatso ea bona e monate, 'me u lumella pelepele ena hore e fokotsehe hanyenyane.
O na le pelepele ka Padron? Hlahloba sena .
Seo U tla se Hloka
- 1 pounds shishito pelepele
- 1 tablespoon oli ea canola (kapa oli e 'ngoe e phahameng ea ho pheha)
- Letsoai leoatleng ho latsoa
Kamoo U ka e Etsang
- Hlatsoa pelepele ka metsi a batang 'me u li tšela ka ho feletseng ka lithaole tsa pampiri (u hlile u li batla hore li omelle joalokaha eka li omme).
- Senya setlolo se seholo sa ho chesa ka mocheso o phahameng (pan e lokela ho ba e kholo ka ho lekaneng bakeng sa ho tšoara pelepele ka mokhoa o le mong). Ha pan e chesa, eketsa oli. Etsa seretse se koahelang fatše ka oli. Eketsa pelepele. Boikutlo ba hau bo ka 'na ba ba susumetsa kapa ba sisinya pan; tlohela pelepele hore e lule 'me e hlahise ho fihlela li-blisters li ba theha ho tsona (letlalo le lokela ho phalla ho tloha pele ho pepper)' me ba se ba qalile ho fokotsa, metsotso e seng mekae.
- Ha pelepele e qalile ho blister hanyane ka lehlakoreng le leng la pele, joale u ba hlohlelletse le ho li kopanya. Ba lumelle hore ba lule ho pota-pota. Pheta ho fihlela pelepele e le bonolo, e hlajoe ka ntle ka ntle, 'me e qala ho ba le matheba a matšo holim'a bona, hoo e ka bang metsotso e 10 ho isa ho e 15 ho palo.
- Fetisetsa pelepele ho poleta kapa ho sebeletsa platter mme u fafatsoe ka letsoai ho latsoa. Sebeletsa hang-hang.
U batla ho kopanya lintho? Fafatsa pelepele e nang le lero la lemone, li-herbs tse khethiloeng, kapa peō e nang le seame.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 210 |
| Total Fat | 5 g |
| Fat Satated | 1 g |
| Fat Unsaturated | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 65 mg |
| Li-carbohydrate | 48 g |
| Fiber Fiber | 19 g |
| Liprotheine | 8 g |