K'hemik'hale ena ea Thai fusion ea noodle e bonolo haholo, hammoho le bophelo bo botle le bo hlollang ka mokhoa o hlollang! Li-noodle tsa raese le basil e ncha ke lisebelisoa tsa bohlokoa, e leng se bolelang hore mohope ona oa li-noodle ke limela tsa meroho / vegan, hammoho le gluten mahala. E qala ka sauce ea mofuta oa Thai ea pesto eo ka nakoana e fried le li-noodle tsa Thai. Eketsa likhahla tsa li-cashews tsa fatše hammoho le basil e nyenyane e ncha, mme u na le sejana sa mokuli se tla khotsofatsa litakatso tsa hau tse matla ka ho fetisisa. E ntle ho sebetsa, li-noodle tsena li boetse li etsa sejana se seholo ho sebeletsa k'hamphani. Thabela!
Seo U tla se Hloka
- 6-10 li-cookie tsa Thai tsa raese (ka ho khetheha li pata, li-noodle tsa Pad Thai kapa tse lekaneng bakeng sa likarolo tse 2-4)
- 2 tablespoons oli ea limela (bakeng sa ho tsuba-frying)
- Bakeng sa Litlhapi:
- 1 basil e nang le matsoho (a hloekileng, hammoho le li-cashews tse seng kae tse hahiloeng kapa tse fatše)
- Bakeng sa Sauce ea Basil:
- 1/2 senoelo sa senoelo (se hloekileng)
- 1/3 senoelo se omileng se omisitsoeng
- 3-4 garlic cloves
- 4 tablespoons kokonate (kapa oli ea mohloaare)
- 1 tablespoons lero la lime (e sa tsoa hatisoa kapa
- lero la lero la lemone )
- 1 tablespoons
- tlhapi ea tlhapi (kapa 1 + 1/2 tablespoons [sa mahala-koro] sauce bakeng sa limela / liphahlo)
- Ho ikhethela: 1 chili (khubelu e khubelu, e senyehileng kapa e 1/4 ea cayenne kapa 1/4 ho 1/2 teaspoon e omisitsoeng e omeletseng)
Kamoo U ka e Etsang
- Tlisa pitsa ea metsi ho fihlela ho pheha, ebe o tlosa mocheso le dunk ka noodle.
- Lumella li-noodle ho soak ha u ntse u lokisetsa mongobo (metsotso e 8-15, ho itšetlehile ka hore na o tšesaane hakae kapa o teteaneng li-noodle tsa hau).
- Ebe o ntša li-noodle 'me u li hlatsoe ka metsi a batang hore u se ke ua khomarela. Tlhahiso: Li-noodle li etsoa ha li e-na le lichelete tse lekaneng tsa ho ja, empa li sa ntse li tiile ebile li fokolloa. Sepheo ke feela ho ba fokotsa, kaha ba tla tsosoa hamorao.
- Ha li-noodle li ntse li phalla, beha lisebelisoa tsohle tsa basil sa moriri oa mini kapa mochine oa lijo. Blitz ho hlahisa mongobo o motle, o khanyang o motala.
- Hlahla setlolo kapa sekhase se seholo se chesang ka mofuthu-mocheso o phahameng. Etsa likhase ka oli ebe u potoloha, ebe u kenya li-noodle (u tla li utloa ha li otla pan e chesang).
- Ho sebelisa lisebelisoa tse seng kae, ka bonolo u fetole li-noodle, u li thuse ho tloha tlaase ho pan / wok. Tlhahiso: Li-noodle tsa raese li na le tšekamelo ea ho khomarela, e leng ntho e tloaelehileng - feela e lule ue lokolla ho tloha tlaase ea pan 'me u shebahala hantle. Hlahloba ka tsela ena metsotso e le 'ngoe.
- Kenya litepisi tse 2 tsa mongobo 'me u tsoele pele ho fata metsotso e' ngoe, kapa ho fihlela li-noodle li le bonolo empa li hlaphoheloa ( al dente ) ka tatellano. Haeba o ntse o tiile haholoanyane, eketsa e 'ngoe ea sopho e entsoeng ka mongobo' me u tsoele pele ho tsuba-metsotso e meng kapa e 'meli, ho fihlela bonolo bo fihlile.
- Tlosa mocheso. Kenya moriana o setseng 'me u qhale hantle ho abela.
- Etsa tatso-teko, u eketsa sauce e eketsehileng ea tlhapi (kapa sauce ea soy) haeba e sa letsoai ka ho lekaneng. Haeba e le letsoai bakeng sa tatso ea hao, eketsa e 'ngoe e tlatsang lero la lime. Haeba e se linoko tse lekaneng, kenyelletsa le ho feta.
- Ho sebeletsa, fa li-noodle holim'a sejana sa tšebeletso, kapa ho lipoleiti kapa lijana tsa pasta.
- Holimo ka ho fafatsa li-basil tse hloekileng le li-cashews tse hahiloeng kapa tse fatše 'me u thabe!
E SEBELISA 2-4
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 385 |
| Total Fat | 25 g |
| Fat Satated | 3 g |
| Fat Unsaturated | 17 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 420 mg |
| Li-carbohydrate | 36 g |
| Fiber Fiber | 5 g |
| Liprotheine | 7 g |