Mekhoeng ea Amerika, tamati e tala e monate ka ho fetisisa, 'me ho feta moo e e-na le litapole tse ngata. Empa sena se hlokomoloha bokhoni ba bona. Tomate ke litholoana, ka mor'a tsohle, 'me se sa butsoang kapa se ke ke sa etsoa litlhokomelong. Litamati tse tala tse sa tala li haelloa ke tatso ea foxy ea balekane ba bona ba hōlileng tsebong empa li na le acidity e makatsang le boleng ba limela bo bapalang hantle joaloka jeme.
Sena se boloka se bonolo empa e ka ba sehlahlo sa 'nete. Ha e le hantle, e sebetsa hantle le chisi, kaha hoo e batlang e le litholoana tsohle li boloka, empa li matha ka mokhoa o lekaneng hoo li ka sebelisoang e le likhohlopo joaloka chutney. Litholoana ke linaleli mona, ka khanya eohle ea eona e sa tsitsang.
Litamati tse tala, tabeng ena, ke litapole tse sa khubelu tsa tomate, tse kang beefsteak. Ha u ntse u ka sebelisa tamati e tala ha e butsoitse, joaloka Green Zebra, kapa tomatillos, e amanang le litamati empa e fapane, phello e tla fapana.
Hobane acidity ea tomate e fapane haholo, esita le ha e sa butsoe, risepe ena ha e khothaletsoe bakeng sa canning ea metsi ea ho hlatsoa metsi . Boloka sena se secha 'me u se sebelise ka potlako, kapa se phunyeletse ka nako e telele.
Kemiso ena e tsoa ho motsoalle oa ka Marzia Brigante, ea rutang lihlopha tsa ho boloka lihlopha tsa Emilia-Romagna. O boetse o fane ka lipepepe bakeng sa mokhoa o bonolo empa o le motle oa lemon marmalade , Peate ea Abate e bolokiloe ka lemon le lepa , le polokelo ea tloaelo ea Romagnolo e bitsoang savòr. Haeba u ka rata ho ithuta ho boloka le Marzia, nka u isa moo.
Seo U tla se Hloka
- Lik'hilograma tse 3 lik'hilograma tse 1,5 tamati e tala
- 1 lemon
- 1 lb (450 dikgerama) tsoekere
Kamoo U ka e Etsang
- Hlatsoa tamati e tala, 'me u omeletse. Tlosa motheo. Hlapa litamati ka likotoana, u tlose peo. Beha likotoana tsa langa le le lej ka pitsa e kholo, e sa sebelisoang e nang le setsi se boima. Etsa lemon, 'me u boloke sehatsetsi sefubelu ka sekotlolo se senyenyane se nang le lero la lero la lemone le bolokehileng. Eketsa tsoekere le lero la halofo ea lemon. Hlakola, 'me u tsamaee ka sehatsetsing, u koahetsoe, u kene ka hare ho bosiu bosiu.
- Hoseng ho hlahlamang, langa le le lej e tlameha ho fana ka metsi a lekaneng. Beha pitsa holim'a mocheso-mocheso o phahameng, 'me u tlise ho pheha, ho susumetsa ka linako tse ling ho qoba ho chesa. Fokotsa mocheso ho tlase ho pheha, 'me u phehe nako e ka etsang hora. Ha motsoako o theoha paneng ha o tsosoa, tlosa mocheso. Kenya khase ea lemon. Ka ho qoelisoa ho qoelisoa, hloekisa motsoako ka botlalo. Ntle le moo, sebelisa blender e tloaelehileng, u sebetse ka li-batches.
- Tšela jeme ka har'a linkho tse hloekileng, 'me u lumelle ho pholile ho mocheso oa kamore. Senya le boloka sehatsetsing ka libeke tse tharo, kapa kahare ho likhoeli tse tharo.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 21 |
| Total Fat | 0 g |
| Fat Satated | 0 g |
| Fat Unsaturated | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 1 mg |
| Li-carbohydrate | 5 g |
| Fiber Fiber | 0 g |
| Liprotheine | 0 g |