Salapa e ntle, empa e le bonolo haholo ea Japane e lokiselitsoeng ke salula ea arugula le daikon ea (kaiware) e nang le mokhoa o bonolo oa ho apara lero la lemone, oli ea mohloaare le letsoai la leoatle.
Sepheo sa ho pheha Japane ke ho totobatsa lijo tse tloaelehileng le tse ncha tsa lijo. Hangata, sejo se tloaelehileng sa Japane se tla kenyelletsa lijana tse nyenyane le tse ka thōko tsa "okazu", 'me ho ka bonahala eka ke tlhaho ho kenyelletsa mefuta e' meli e sa tšoaneng ea salate ea Japane e sebeletsoeng likarolong tse nyane haholo. Ka mohlala, ena arugula le kaiware (daikon radish sprouts) salate, hammoho le karoloana e nyenyane ea salate ea onion. Ha ho mohla u ka fumanang meroho e ngata haholo ha u ja!
Ke'ng e khethollang likhahla tse ling tsa arugula le daikon (kaiware) tsa salate ho ba bang, ke hore limela tsa arugula le daikon li hlaha ka tlhaho li monate, li eketsa tatso e nang le litlhapi tse bonolo holima salate ena e bonolo. Ka lebaka lena, pepere e le sesebelisoa ha e kenyelletsoe ho apara ka lemon.
Seo U tla se Hloka
- Likopi tse 2 tse phelang arugula
- Sephutheloana sa ½ kapa hoo e ka bang li-ounces tse 1½ tsa daikon radish limela (kaiware)
- ¼ senoelo se omisitsoeng se behiloe bonito flakes
- Khabapo ea ½ e le oli ea mohloaare ea moroetsana
- Khabapo ea ½ ea lero la lemone
- 1 pin ea metsi a leoatle a qhibilihileng, ho latsoa
Kamoo U ka e Etsang
- Haeba u sebelisa makhasi arugula a ntseng a hlatsuoa pele, a li khatholla ka ho li hlatsoa ka metsi a batang. Etsa hantle hore u tlose metsi a mangata, kapa u sebelise salin spinner ho omisa makhasi.
- Tlosa li-kaiware (daikon radish sprouts) ho tloha ka har'a sephutheloana ebe u hlatsoa hantle ho tlosa likhetla tsa sootho tse sootho. Khaola hoo e ka bang inchane e ka tlase moo limela li khomaretsoeng teng ka karolo ea k'hothone. Lahla metso.
- Lokisetsa ho apara ka lemon. Ka sekotlolo, kopanya oli ea mohloaare, lero la lemone le letsoai. Kopanya hantle.
- Ka sekotlolo se senyenyane, lahlela hammoho arugula le kaiware. Nakoana pele u sebeletsa, eketsa bonito e omisitsoeng (katsuobushi) le ho robala ka bonolo.
- Etsa motsoako oa salate ka lipoleiti tse nyenyane tsa batho ka bomong 'me u khabise lemon ho apara meroho. Ntle le moo, ho apara ho ka 'na ha lahleloa hammoho le lisebelisoa tsa salate esale pele, empa lehare ke hore bonito e omisitsoeng e tla khaotsa ho apara le ho apara.
Litlhahiso
- Sebelisa arugula e hloekisitsoeng pele ho hlatsuoa, e le hore e be bonolo.
- Kamor'a ho hlatsoa, tlosa metsi a mangata ho feta makhasi a arugula e le hore u se ke ua hloekisa liaparo tse ntle tse nang le lemon.
- Le hoja lero la lemone le pholileng le lecha le molemo ka ho fetisisa bakeng sa risepe ena, haeba ho se le teng, kenya sebaka sa lemon le aponzu citrus soy sauce kapa seaparo sa sesame sa bothe kapa seaparo se seng sa morate oa salate.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 54 |
| Total Fat | 3 g |
| Fat Satated | 0 g |
| Fat Unsaturated | 1 g |
| Cholesterol | 11 mg |
| Sodium | 166 mg |
| Li-carbohydrate | 1 g |
| Fiber Fiber | 0 g |
| Liprotheine | 7 g |