Ka kakaretso ena e bonolo bakeng sa li-pancake tsa gluten tse sa lefelloeng, o ka thabela tatso ea li-pancakes tse bonolo le tse bonolo ka nako leha e le efe - esita leha u se na nako e ngata ea ho pheha.
Haeba u se na setlolo sa furuji, feela eketsa kopi e 1 ea asene e tšoeu bakeng sa lebese hore u kenyetse botlolo.
Seo U tla se Hloka
- 1 senoelo le litepisi tse 2 tse iketselitseng
- ho kopana ha phofo ea gluten (ka kōpo sheba mongolo o ka tlase)
- 2 tablespoons phofo-raese phofo
- Dipole tse 2
- tsoekere ea tsoekere
- 1 teaspoon
- phofo ea bakeng e sa bakang gluten
- 1 teaspoon ho baka soda le ho e
- 1/4 teaspoon letsoai
- 1 lik'hilo 4 likotlolo OR 1 senoelo le 3 tablespoons lebese + 1 tablespoon tšoeu veine
- 2 tablespoons lula oli ea mohloaare kapa oli eo u e ratang oli ea limela
- 1 lehe le leholo la likamore
- 1/2 teaspoon extrailla vanilla (ho ikhethela)
Kamoo U ka e Etsang
- Kopanya motsoako oa phofo ea GF, phofo ea raese e monate, tsoekere e nang le monokotšoai, phofo ea bakeng ea GF, soda le ho hlahisa letsoai ka sekotlolo se kopanyang le whisk ho kopanya hantle.
- Kopanya setlolo, oli, lehe le vanilla ka sekotlolo se arohaneng. Tlanya ho kopanya. Haeba u iketsetsa "buttermilk," tšela lebese ka sekotlolo se kopanyang. Kenya venegar e tšoeu 'me u lule ka metsotso e ka bang 5. Ebe o eketsa oli ea mohloaare, lehe le vanilla e nkiloeng ho motsoako oa lebese. Whisk ho kopanya.
- Hlahisa motsoako oa lebese ka metsoako e omileng le whisk ho fihlela batter e boreleli. Haeba batter e shebahala e le e teteaneng, eketsa lebese, 1 teaspoon ka nako.
- Hlase skillet ho feta mocheso o phahameng. Ha habobebe ho phunya skillet ho tla khantša oli ea mohloaare kapa oli ea canola.
- Bakeng sa li-pancake tse mahareng a mahareng, sebelisa senoelo sa 1/4 sa tekanyo ea tekanyo bakeng sa pancake ka 'ngoe. Tšela ka halefile skillet le pheha ho fihlela bubble theha le tlase ke golden khauta. Flip le pheha lehlakoreng la bobeli ho fihlela khauta. Bakeng sa li-pancake tse khōloanyane, sebelisa senoelo sa 1/3-senoelo sa tekanyo ea ho lekanya batter bakeng sa pancake e 'ngoe le e' ngoe.
- Ho hlahisa li-pancakes, lumella hore o pholile ka ho feletseng. Tšoara sekhechana ka seng ka thōko 'me u behe mokotla oa polasetiki oa polasetiki.
Tlhokomeliso: Haeba u sebelisa phofo ea gluten ntle le morero o kopantsoeng ka phaello ea xanthan kapa guar gum , u se ke ua eketsa tekanyo ea guar ho kopa ena. Haeba u sebelisa motsoako oa phofo ea GF ntle le hore u kenye letsoho, eketsa 1/4 teaspoon ea gum ea hao eo ue ratang haholo.
Liphetoho tsa Pancake
Sebaka sena sa motheo sa battere ea pancake sa gluten se nka nako e telele lefapheng la ho ikamahanya le maemo. Hang ha u arolelitse batter ho se skillet, fafatsa e le 'ngoe kapa tse' maloa tse latelang ho e 'ngoe le e' ngoe ea pancake. Koahela li-toppings tse nang le li-batter tse seng kae e le hore li-topping li se ke tsa khomarela pan ka mor'a hore u fane ka pancake. Lumella ts'ebetso ea hau ea tlhaho hore e be tataiso ea hau.
- Blueberries
- Sliced fragole
- Sliced bananas
- Semisweet, lebese kapa tšoeu tsokolate
- Li-pecans tse khethiloeng kapa tse feletseng
Hopola
- Etsa bonnete ba hore mosebetsi oa hau o sebetsa, lisebelisoa, lipane le lisebelisoa ha li na gluten.
- Bala kamehla mabitso a sehlahisoa. Bahlahisi ba ka fetola tlhahiso ea lihlahisoa ntle le tsebiso.
- Ha u belaela, u se ke ua reka kapa ua sebelisa sehlahisoa pele u kopana le moetsi ho tiisa hore sehlahisoa ha se na gluten.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 204 |
| Total Fat | 11 g |
| Fat Satated | 2 g |
| Fat Unsaturated | 6 g |
| Cholesterol | 151 mg |
| Sodium | 586 mg |
| Li-carbohydrate | 18 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Liprotheine | 7 g |