Eggplant Parmesan e ka ba monate ka eona e tletseng khanya, empa hape le lehlakoreng le boima. Kemiso ena e sa fumanehang ka gluten bakeng sa mokhoa o bonolo oa ho atamela setsi sa setaliana sa Mataliana o tšoana le sejo se hloekisitsoeng sa Eggplant Parmesan - litlolo tsohle tse monate, empa ka mokhoa o sa tšoaneng.
Ho e-na le ho ja dunked ka ho hlatsoa mahe le ho noa, ho e-na le hoo, ho jala li-ontong ho fihlela ho fokotseha. Semela sa pele sa li-eggplant se phehiloeng ka nako eo se kopanngoa le marinara, e leng mozzarella e nang le karolo e lekaneng ea ho hlahisa lijo, e phehoang, 'me e koetsoe ka ontong ho fihlela e le monate.
Ha ho na bohobe, ha ho mahe, ha ho phofo - se-eggplant feela e ncha, sauce eo ue ratang haholo ea marinara, litlama tse omisitsoeng le sesepa sa mofuta oo oa khale oa Eggplant Parmesan. Moea oa marinara o ka 'na oa etsoa ka mahahapa kapa o tsoa nkho ho ea lijo tsa bosiu ka potlako.
Phetolelo ena e khutšoanyane ea Eggplant Parmesan e ka sebetsa e le sejana se lehlakoreng ho lijo leha e le life tse ka sehloohong. Kapa, u ka e etsa lijo le ka boeona, ho thusa ka tsela e matla ka holim'a setopo sa pasta e sa lefelloeng kapa ho rojoa ka holim'a letsoele la khoho e halikiloeng.
Seo U tla se Hloka
- 2 lbs. li-eggplant (e le ngoe e le 'ngoe, kapa tse nyenyane tse peli), li tšeloe ka likarolo tse peli tsa "likarolo tse teteaneng
- 1/2 tbsp. oli ea mohloaare e sa lekaneng
- Likopi tse 3 tseo u li ratang
- marinara , arotsoe
- 1 senoelo tlase-mongobo karolo skim shredded mozzarella, arotsoe
- 1 tsp. oregano e omisitsoeng
- 1/2 tsp. phofo ea garlic
- 1/2 tsp. phofo ea onion
Kamoo U ka e Etsang
- Ho chesoa ho chesang ho isa ho 400 F. Beha sejana sa 9x9 sepheo se sireletsehileng.
- Hlophisa likaroloana tsa li-eggplant tse nang le litebelisoa tse lekaneng holim'a lithaole tse seng kae tsa mapaipi tse teteaneng. Fafatsa letsoai la letsoai holim'a peō ea eggplant. Lumella metsotso e 20 ho hula mongobo o feteletseng.
- Beha likotoana tsa eggplant pampiring e khōlō ea ho baka e nang le mathe a silicone kapa pampiri e entsoeng ka letlalo. Oli ea oli ea mohloaare holim 'a' ona 'me u akhote ho apara. Lokisetsa likotoana tsa eggplant ka lehlakoreng le leng holim'a pampiri ea ho baka. Boha ka metsotso e 20 ka 400 F ho fihlela o nolofalitsoe.
- Tlosa likotoana tse phehiloeng tsa eggplant ho tloha ka ontong 'me u kenelle ka sekotlolo se seholo sa ho kopanya. Tšela senoelo sa 1 sa marinara, 1/2 senoelo sa mozzarella, oregano, phofo ea onion le phofo ea konofolo ka holim'a. Nako ea ho latsoa ka letsoai le pepere. Kopanya ho fihlela o kopantsoe hantle.
- Tšela likaroloana tsa sekotlolo se kopanyang ka tlas'a sejana se sireletsehileng sa koloi se 9x9. Holimo le likhapi tse peli tse marinara.
- Bake ka 400 F, e senotsoe, ka metsotso e 10. Fafatsa mozzarella e ts'oaretsoeng ka holimo holimo 'me u khutlele ka ontong ho pheha bakeng sa metsotso e 10-15 ho fihlela cheese e qhibilihisoa' me mongobo o phutholoha.
- Lumella metsotso e 10 pele u sebeletsa.
Khopotso: Kamehla etsa bonnete ba hore mosebetsi oa hau o sebetsa, lisebelisoa, lipane le lithulusi ha li na gluten. Kamehla bala lihlahisoa tsa sehlahisoa ho netefatsa hore sehlahisoa ke mahala. Bahlahisi ba ka fetola tlhahiso ea lihlahisoa ntle le tsebiso. Ha u belaela, u se ke ua reka kapa ua sebelisa sehlahisoa pele u kopana le moetsi ho tiisa hore sehlahisoa ha se na gluten.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 114 |
| Total Fat | 5 g |
| Fat Satated | 2 g |
| Fat Unsaturated | 2 g |
| Cholesterol | 9 mg |
| Sodium | 492 mg |
| Li-carbohydrate | 15 g |
| Fiber Fiber | 5 g |
| Liprotheine | 4 g |