Ke Hloka Nako E kae?
U kile ua ipotsa hore na ke bokae bo bongata boo u lokelang ho bo etsa pie, kapa pasty, quiche kapa neng kapa neng ha u hloka ho sebelisa li-pastry tse khutšoanyane? Mohlomong hangata. Ha e le hantle, ho mpolella hore ke hloka ligrama tse ngata tsa phofo ha li fane haholo ho tsona?
Le hoja ho etsa phoso ea pastry ho potlakile, ho hlakile ebile ho le bonolo, ho etsa hore na u hloka bokae ho koahela pie kapa linepe tart e ka ferekanya. Kahoo, u sebetsana joang le seo u se hlokang?
Ke Sebetsa Joang Hore na ke Mopalami Okae oo ke o Hlokang?
Karabo ha se bonolo ho sebetsa ntle le ha e le moapehi ea etsang li-pastry nako eohle eo u tla tloaelloa ho ikutloa ka eona le metsoako le seo ba tla se etsa le hore na ba tla fihla hōle hakae
Haeba recipe e hloka mofuta o itseng oa pastry, hangata sena se bolela boima ba phofo le mafura, hammoho le metsi leha e le afe ao u a kentseng, seo se sa u bolelle hore na bokahohle bo tla baka bokae, se ka ba joang? Ke uena feela ea tsebang seo u se etsang.
Tsela e Bonolo ka ho Fetisisa ea ho Bala Palo ea Mapato
U ka potlakela ho e etsa ka ho boloka rekoto nako le nako ha u etsa li-pastry, rekotole seo u se etsang le eona, hore na o ne o phutholohile hakae le hore na ke lipeipi tse kae tse nang le li-pie , li- pasties , joalo-joalo.
Kapa ho bonolo, sebelisa k'hamphani ena e bonolo ka tlase, moo e seng e sebetse hantle bakeng sa hau.
Mona ke tataiso e potlakileng ho thusa ho lekanyetsa hore na u tla sebelisa bokae.
- Perefo ea 200g (7oz) = 300g (10 oz). Chelete ena e tla koahela sejana sa 600 ml (1 pint), kapa mola le ho koahela pie ea 18cm (7 ")
- Phofo ea 300g (10 oz) = 450g (14½ oz)), e tla koahela sejana sa 1.5 - 2 lithareng (2½- 3½ pint /), kapa mola le ho koahela pie ea 23cm (9 ").
- Phofo ea 400g (13 oz) = 600g (1¼lb) sejana, sena se tla koahela sejana sa lilithara tse 2,5, kapa mola le ho koahela pie ea 30cm (12 ").
Hobane'ng?
Seke ua tšoenyeha. Fokotsa li-scraps tsa pastry mme u li sebelise ho etsa li- tarts tsa jeme, ka potlako, tse bonolo le tse monate ho li ja.
Haeba u na le likhahla tse ngata feela, joale u patele likhetho. Koala ka ho phuthela ka polasetiki 'me ue pene ka lehare ho hamorao. E bonolo. O ka e eketsa ho feta nakong e tlang ea pastry.