Ena tsoekere e mongobo e mongobo le kaka ea ricotta e felile ka botle bo babatsehang ba botoro ba botoro. Keke e apetsoe ka pane ea pan kapa ka Bundt cake pan.
Ho na le monate oa vanilla o hlabosang, empa ho soabisa botoro ho eketsa tatso ea nate ea litlolo ho icing.
Sebelisa peo ea linaoa ea vanilla kapa e hlahisoang ka vanilla e hloekileng ka kaka le ka har'a glaze.
Seo U tla se Hloka
- Likopi tse 3
- phofo e nang le morero ka ho feletseng (li-ounces tse 13 1/2)
- 1/4 teaspoon ho baka soda le ho e
- 1/4 teaspoon letsoai
- 1 senoelo sa botoro (unsalted, softened)
- 1 senoelo sa ricotta
- 1 senoelo sa tsoekere
- Likotlolo tse 1 1/2 tse tsoekere e sootho (leseli, ka tieo e tletse)
- 6 mahe a maholo (a arohaneng)
- 1 1/2 tablespoons pasilla bean paste (kapa vanilla extract)
- Bakeng sa Butter Browned Glaze:
- 6 tablespoons botoro (unsalted)
- Likotlolo tse 3/4 li tsoekere tse nang le tsoekere
- 2 di-teaspoon tse ling tsa vanilla (kapa li-vanilla bean paste)
- Likhaba tse 3 ho isa ho tse 5 lebese kaofela kapa halofo le halofo
Kamoo U ka e Etsang
- Hape o chesang ka 300
- Ka seatla se bulehileng tlosa le ho fa phofo ea 12-senoelo sa Bundt pane kapa spray le ho baka spray le phofo.
- Kopanya phofo, ho soda soda le letsoai ka sekotlolo; beha ka thōko.
- Ka sekotlolo se seholo sa ho kopanya le motsoako oa motlakase, otla 1 kopi ea botoro le ricotta chisi e nang le senoelo sa granulated le 1 1/2 likotlolo tse tsoekere ho fihlela ho khanya. E otla ka mahe a linotši, ka nako e le 'ngoe, o otla hantle ka mor'a hore e mong le e mong a kenye. Otla ka vanilla.
- Hlohlelletsa motsoako oa phofo.
- Otla mahe a bosoeu ho fihlela a le thata empa a sa omme. Etsa makhooa a otliloeng ka har'a batter ho fihlela a kenngoa hantle. Sapoon ka penteng e lokisitsoeng mme o chesoe ka hora e le 'ngoe le metsotso e 15 ho isa ho 1 hora le metsotso e 30, kapa ho fihlela kaka e khutla ha e se e amme ka letsoho.
- Ho pholile ka pan ka mohaho oa metsotso e 10. Tlosa kaka ka hloko ho ea ho pholileng ka ho feletseng. Sebelisa spatula ho lokolla mahlakoreng a kaka, ha ho hlokahala.
- E-ba le setlolo se nang le sootho se nang le sootho (ka tlaase) kapa lerōle ka kaka e nang le tsoekere ea li-confectioners.
Setlolo sa Browned Glaze
- Hlakisa botoro ka sekotlolo se nang le mocheso o mofuthu, o tsosang kamehla, ho fihlela o le letšoaotho le leputsoa, metsotso e ka bang 7 ho ea ho e 10. Etsa bonnete ba hore o tla e tlosa mocheso ha o fetoha khauta, hobane e ka fifala ka potlako haholo.
- Hang-hang tšollela botoro bo sootho ka sekotlolo, u siee boholo ba seretse ka pan. Hlahisa tsoekere ea li-confectioners ka sekotlolo mme u kenye likhaba tse tharo tsa lebese. Khothalletsa ho fihlela ho boreleli. Eketsa lebese le eketsehileng ho etsa hore glaze e tšesaane e lekaneng bakeng sa khaba holim'a kaka e pholileng.
- Tšoaha holim'a kaka e pholileng.
U ka 'na ua U rata
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 469 |
| Total Fat | 22 g |
| Fat Satated | 12 g |
| Fat Unsaturated | 7 g |
| Cholesterol | 106 mg |
| Sodium | 403 mg |
| Li-carbohydrate | 62 g |
| Fiber Fiber | 2 g |
| Liprotheine | 6 g |