"Kuchen" ke Sejeremane bakeng sa kaka. Lijo tse bonolo, tse nang le litlolo tse kang "kaffee kuchen" tsa rona tse nang le gluten ke tloaelo e tummeng Jeremane. Ho ea ka setsebi sa rōna sa Jeremane sa Lijo , Jennifer, li-kuchen li bonolo ebile li atisa ho li thabela ke Majeremane bohareng ba motšehare oa mantsiboea ka kofi, kahoo lebitso lena "kaffee le kuchen". Haeba u se u le moholo hoo u ka hopolang skit ea maiketsetso ea Mike Myer ea SNL mathoasong a bo-1990, "Coffee Ho Buisana le Linda Richman" u tla thabela slice ena ea vintage ea histori ea kaka.
Sebōpeho sa rona se nang le mongobo se nang le mongobo oa gluten se bitsoang luchen se hloka lisebelisoa tse bonolo 'me se na le lejoe le monate la fatše, tsoekere le sinamone ho tlōla, e phethehileng ka nako ea mantsiboea a hoetla kapa a mariha "kaffeeklatsch".
Seo U tla se Hloka
- Bakeng sa Top Topping:
- 1/3 senoelo / 35 dikgerama tsa walnuts
- 1/3 senoelo / 75 dikgerama tse nang le tsoekere e nang le tsoekere e ngata
- 1 1/2 diaspone tsa sinamone
- 1paspoon e qhibiliha botoro
- Bakeng sa kaka:
- 1 senoelo sa gluten-ntle le phofo eohle ea lijo (Namaste Foods Gluten-Free Flora e phethehileng e ne e sebelisitsoe mofuteng ona o nang le liphello tse ntle. Ke habohlokoa ho tlohela kaka e pholile pele e sebeletsa ka lebaka la bongata ba xanthan gum e nang le motsoako ona. Ha e le hantle motsoako o ne o e-na le botsoako bo phethahetseng ka letsatsi la bobeli. Haeba motsoako oa hau o sa na le xanthan gum kapa guar gum, bakeng sa liphello tse molemo FUMA likhabapo tse 3/4 ka 'ngoe, xanthan gum le guar gum. u se ke ua eketsa mafura a mangata)
- 1/2 senoelo se nang le tsoekere e nang le tsoekere / 96 grams
- 1 1/2 diaspone
- phofo ea bakeng e sa bakang gluten
- 1/2 teaspoon Letsoai le letsoai
- 1/4 senoelo sa botoro sa unsalted (ho penta le cube)
- 1he e kholo
- 1/2 lebese la senoelo
Kamoo U ka e Etsang
Preheat oven ho 375 ° F / 190 ° C.
Etsa fatše ka tlase ea penti e lekaneng ea li-inch e lekaneng kapa ea ho baka.
Sebaka sa walnuts, 1/3 senoelo tsoekere, sinamone le botorate e qhibilihisitsoeng ka mokhoa oa ho ja lijo. Pula ka makhetlo a 'maloa ho fihlela li-walnuts li le mokokotlo oa li-crumbs tse nyane. Beha sekotlolo se le seng ebe u behella ka thōko.
Phahamisa phofo ea mahala ea gluten, 1/2 senoelo sa tsoekere, phofo e bakang le letsoai hammoho. Beha lisebelisoa tse omileng ka sekotlolo sa lijo.
Eketsa botoro bo entsoeng ka lik'hilograma le mokokotlo ho fihlela motsoako o lumellana le li-crumbs tse nyenyane. Tšela motsoako ka sekotlolo se seholo sa ho kopanya. Etsa hantle selibeng ebe o eketsa lehe le lebese. Hlohlelletsa ho fihlela batter hantle e kopantsoe.
Tšela batter ho penti e lokisitsoeng. Smooth top of kaka batter le spatula. Fokotsa lejoe la tsoekere la lepa ka holim'a batter. Sebelisa fereko kapa khaba ho penya ka bonolo topping e kenang ka har'a batter. U se ke ua fetela mohato ona. Tsoela pele ka bonolo.
Tlatsoa ka ontong e chesang pele ho nako ka metsotso e ka bang 20 kapa ho fihlela motsoako o kenngoa bohareng ba kaka o tsoa o hloekile.
Qoba ho silafatsoa ha cross ha u pheha!
Khopotso ea bohlokoa ea ho pheha ea gluten:
Khopotso: Kamehla etsa bonnete ba hore mosebetsi oa hau o sebetsa, lisebelisoa, lipane le lithulusi ha li na gluten. Bala kamehla mabitso a sehlahisoa. Bahlahisi ba ka fetola tlhahiso ea lihlahisoa ntle le tsebiso. Ha u belaela, u se ke ua reka kapa ua sebelisa sehlahisoa pele u kopana le moetsi ho tiisa hore sehlahisoa ha se na gluten.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 243 |
| Total Fat | 15 g |
| Fat Satated | 6 g |
| Fat Unsaturated | 4 g |
| Cholesterol | 137 mg |
| Sodium | 298 mg |
| Li-carbohydrate | 24 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Liprotheine | 6 g |