Karneval - Jeremane ea Carnival le Mardi Gras

January, February, le March hangata e le bohlooho, e mongobo le serame boholo ba Jeremane, empa seo ha se bonahale eka se emisa batho ba ratang mekete ho keteka "Karneval," nako ea ho ea mokete pele ho Lente. Ho apara liaparo tsa ka tlaase tsa ka tlaase tlas'a liaparo tsa bona le liphahlo tse boima ka holimo, li khona ho shebella lipapali tsa 'mino ebe li letsa' mino ntle le ho tšolla lerotholi la biri e monate.

• 01 ea 05

  Karneval - Ka Thabo e Thabisang

  Karneval e qala ka 11.11 ho 11:11 ka hora ea hoseng. Letsatsi lena la la November le lona ke Martinstag ha li-goose li jeoa 'me likoloi li binoa ke bana ba ea ka ntlo le ntlo ho ea batla lipompong (sheba ho eketsehileng ka Martinstag).

  Ka nako ena, "Narren" e fetoletsoeng e le "jokers" kapa "jesters" empa e le ntho e tebileng haholo, bonyane mabapi le Karneval, e hlahisa banyalani ba borena bakeng sa Karneval ("Prinzenkürung"), hlalosetsa sehlooho se khethiloeng selemong 'me u fane ka linotlolo tsa motse, hangata li behiloe ka mokhoa o fetisisang, feela bakeng sa monate.

  Bona mona bakeng sa dikishinari tsa Karneval le ho sheba matsatsi a Karneval Jeremane.

• 02 ea 05

  Karnevalbaelle - Lihlopha tsa Likoloi

  Karnevalsbälle e ile ea e-ba tšobotsi e hlaheletseng ea Karneval lekholong la bo19 le la bo20 la lilemo. Karnevalsverein e mong le e mong (Carnival Club) o ne a tla beha e 'ngoe, ho qala ka mor'a Mokete oa Epiphany ka January le ho feta nakong ea selemo ho fihlela ka Laboraro Laboraro.

  Boholo ba liphathi tsena ke libolo tsa liaparo, tse nang le batho ba nang le pale ea lipale, banana ba harem le tse ling tse khetholloang.

  Libokeng tsena, tloaelo e tloaelehileng e na le salate e batang, e kang saladi ea macaroni kapa raese, Frikadellen ea bohobe, bohobe le chisi, skewers e nang le litholoana le chisi, sopho ea goulash kapa bosiu ba mantsiboea, le li-dessert tse ka tšoaroang ka letsohong kapa li-puddings. Ntle le ho tsamaea ka nako e tloaelehileng, liketso tse tebileng tsa Karneval (donuts) hangata li teng. 'Me u se ke ua lebala hedgehog tsoa ea tala nama e kolobe ( Mettigel ). Le hoja e ne e se e hlaheletseng joalokaha e ne e tloaelehile, Mett ke phekolo e tummeng haholo. Mokhoa ona o boima oa thepa o baka motheo oa ho tsuba biri e tahiloeng.

• 03 ea 05

  Karneval Treats on the Rhine (Duesseldorf, Cologne)

  Duesseldorfer oa khetha Altbier le Kölnern (baahi ba Cologne) ba noa Kölsch . Nakong ea Karneval, ba fallela lijong tse boima, tse kang Eisbein , Sauerbraten kapa Himmel und Äad . Mutzenmandeln ke likhetho tsa bona tse khethiloeng. Tsena li bōptjoa joaloka almonde, tse ratoang ke lialmonde tsa fatše le lihlahisoa tsa almonde le tse halikiloeng haholo. Tsoekere e fafatsoa ka holimo.

• 04 ea 05

  Ho phunya Rottweil

  Black Forest ke pelo ea Swabia, sebaka se futsanehileng sa Mak'hatholike le sa histori. Fastnacht, e leng lentsoe le leng bakeng sa Fasching, le ketekoa le batho feela ba litšoantšong tse apereng liaparo tse tloaelehileng. Li-pretzels le lipompong li lahleloa ho batho ba ntseng ba le teng le " Rosetten " ke litloaelo tse tloaelehileng tse halikiloeng. Bala ka ho eketsehileng ka ho ts'oara mona.

• 05 ea 05

  Fasnet e Basel

  Basler Fasnet o qala ka Mantaha ka mor'a Thapelo ea Laboraro 'me o matha ka matsatsi a mararo. U ka ja lijo tsa hoseng ka hora ea boraro hoseng hotele ea hau, e le hore u se ke ua hlola u e-ba teng ho e 'ngoe ea lipapali tse ntle ka ho fetisisa, "Morgestraich." Ka hora ea bone, mabone 'ohle a literata a tsoa,' me bapalami ba khantša mabone a bona. Ka mor'a lihora tse ka bang tharo ho shebella sebapali se batang, batho ba lerata ba khutlela moetlong o mong oa Basler, ba futhumala ka sekotlolo sa Mehlsuppe (sopho ea phofo) le Zwiebelwähe (bohobe bo otlolohileng le onion ka linako tse ling chisi le onion ) mong le e mong reschorente. Mantsiboea, "Schnitzelbänggler" e tsamaea ho tloha ho ea ho ea ho ea ho ea pub ho fana ka lipuo le lipina tsa bohata.

  Ka Labobeli, "sefate sa Fasnet" se tšoaroa. Mabone a motle ho tloha letsatsing le fetileng a bonts'itsoe ka lebaleng le leholo "Gugge Musik Konzerte". Laboraro, mokete oa ho qetela o tšoaroa 'me mokete oo o felile. Batho ba khutlela mosebetsing, mabenkele a buleha, mme lihlopha tse sa tšoaneng li qala ho itokisetsa mekete ea selemo se latelang.