Kaofela ka Empanadas le Recipes

Empanadas ke lijana tse halikiloeng kapa tse halikiloeng tse koahetsoeng ka litlatse tse monate kapa tse monate. Li tsejoa ebile li ratoa ho pholletsa le Portugal, Caribbean, Latin America le Philippines. Lebitso le tsoa lentsoeng la Sepanishe empanar , le bolelang ho koahela bohobe.

Histori ea Empanadas

Li-empanadas tseo re li thabelang kajeno li nahanoa hore li simolohile Galicia, Spain. Maikutlo a ho koahela ka thata sefate sa pastry e ka 'na eaba e tsoa ho Baamorse ba neng ba lula Spain ka makholo a lilemo.

Buka ea cookbook e phatlalalitsoeng ka Catalan, Spain ka 1520 e akarelletsa empanadas e entsoeng ka lijo tsa leoatle.

Li-empanadia tsa pele Lefatšeng la Bochabela la Lefatše li bitsoa Argentina. Machaba a Amerika a bile a fane ka letsatsi la phomolo e nehetsoeng - Letsatsi la National Empanada, le ketekoeng ka la 8 April. Empanadas ke phekolo ea Keresemese New Mexico. Hangata li bitsoa creoles ka boroa-bophirima le boroa, 'me joaloka li-pie tse halikiloeng ka boroa-bochabela.

Empanadas Hohle Linaheng tsa Caribbean

Li-cuba li tlatsa li-empanadas tsa tsona ka khomo ea khomo kapa khoho pele e ba chesa. Ba itokiselitse 'me ba jeoa ka tsela e tšoanang Dominican Republic le Puerto Rico.

Ho etsa Empanada

Empanadas li tšoana le li-pie tse khaoang 'me hangata li tletse tlhapi kapa tlhaho ea cod. Ntho e entsoeng ka ho hlophisa diski ea hlama e phutholohileng ka ho tlatsa lihlahisoa, ebe e khabisa metseng e le hore e e tiise. Hlama e atisa ho etsoa ka phofo ea koro, empa sena hase sepakapaka.

Pompong ea poone kapa poone e ka sebelisoa hape, 'me litloaelo tsa linaha tse ling li bitsa semela sa limela kapa litapole. Lintlha tse tobileng tsa hlama li ka itšetleha ka hore na li-empanadas li tla pheha kapa li monate.

Ho boleloa hore bokhoni ba ho etsa empanada e phethahetseng ke ho tšoara hlama, ho phatlalatsoa ka bolokolohi, ka letsoho le le leng, ha o ntse o sebelisa letsoho le leng ho le tlatsa le ho khabisa metse.

Tloaelo ka thōko, joale u ka reka mechine ea mechine sebakeng sa mabenkele a mangata bakeng sa ho etsa hore mokhoa o be bonolo haholoanyane.

Ho nkoa e le ntho e amohelehang ho ja empanadas lijo leha e le life, ho kenyeletsa lijo tsa hoseng, empa hangata li thabela ho ja lijo tsa motšehare kapa e le bohobebe. Ba ka iketsetsa lijo ka botlalo 'me ha ho ea tla tloha tafoleng a lapile.

Liphetoho tse ling

Catibías e tšoana le empanadas. Li entsoe ka hlama ea phofo ea cassava. Lijo tse ling tse tloaelehileng li kenyeletsa nama ea nama ea nama, nama ea nama ea nama ea nama ea likhomo.

Pastelitos li tšoana le empanadas, hape, empa li entsoe ka hlama ea pastry e khanyang 'me e ka etsoa kapa e halikiloe.

Haeba u batla ho phathahane ka kichineng ebe u leka e 'ngoe kapa tse ling tsa tsena tsa monate tse monate, tsena ke tse ling tsa diresepe ho u qalisa. Hopola feela hore ho na le phapang e mengata ea ho fapana ho feta ea ba phehileng - o ka leka le ho hlahisa hlama ea hau le ho tlatsa litakatso tsa hau.

• Recipe Dough Recipe
• Beef Empanada Filling
• Lijo tse Tala le Cheese Empanada Ho Tlatsa
• Chorizo, Bean Black, le Cheese Empanadas
• Lijo tse Tala Tsa Pork Empanada Ho Tlatsa
• Shrimp Empanada Ho Tlatsa
• Empanadas ea limela tsa meroho e nang le linaoa tse ntšo le poone

Ho bitsoa mantsoe: [em-pah-NAH-dah]

E boetse e tsejoa e le: pastelito, empanadilla, le pastelillo.