Ja Nako: Litholoana Tse Ncha le Meroho Li Khetha ka November

Ka kakaretso li hlahisa lijo ha u li reka ka nako. Le hoja kotulo ea lehlabula e ka bonahala e le nako e ntle ka ho fetisisa ea litholoana le meroho, litho tse ngata tse monate li hōla nakong ea leholimo le boemo ba leholimo ba tropike. Sheba litholoana le meroho ka nako ka November ho eketsa mmala le tatso e phatlohileng ho menu ea hau ea ho oa.

Litholoana ka Nako ka November

• Liapole: Liapole tse monate ke tsa lelapa la rose. Mefuta e ka holimo ho 2 500 e hōla United States, 'me litlolo tsa eona li tloha ho tloha ho tloha ho ea holimo ho ea ho monate. Liapole li eketsa botsoako le mongobo lihlahisoa tse ngata tse besitsoeng, hape li latsoa monate ka ntle. Li sebelise bakeng sa motsoako o motle le o monate e le ho tsamaisana le nama ea nama. Kapa u khaole liapole tse ncha le ho li eketsa ho oatmeal kapa yogurt ho qala letsatsi la hao ka tekanyo e nepahetseng ea fiber, vithamine B-6 le vithamine C.

• Cranberries: Li-monokotsoai tsena tse thata, tse nang le li-tart li hlahisa monate le tse monate ha u li omella ka tsoekere le metsi. U ka li reka ka selemo ho pota-potiloe, empa liphutheloana tsa li-cranberries tse ncha li bonts'a mabenkeleng libeke tse ling pele ho Thanksgiving. Cranberries e tala e tala e fana ka polelo e matla ea li-antioxidants bakeng sa melee e nyane joalo. Ka bomalimabe, ho li pheha ha li fane ka matla a tsona a phepo. Hlapa li-cranberries tse tala ebe u li kenya ho smoothies, salsas, salads le oatmeal.
• Sehlahahlaha sa kotulo: Kotulo ea California ea phetoho ena ea Sechaena (e entsoeng ke batho ba bangata lefatšeng ka bophara ka New Zealand) ka November, empa u ka fumana litholoana tse monate lijong tsa mabenkele mariha. Letlalo le jeoang le etsa hore ho be bonolo ho thabela matla ana a matla a vithamine C.
• Li-omquats: Peele e jeoang ea litholoana tse lekaneng tsa litholoana tsa citrus li khahleha haholo ho feta likhahla le tse nang le lero ka hare, empa motsoako o fella ka monate o monate oa litlolo. Joaloka litholoana tse ngata tsa citrus, li-kumquats li fana ka tekanyo e kholo ea vithamine ea C, ka melemo ea li-fibre tse eketsehileng tse tsoang peeling.

• Li-oranges: Li na le mekhoa e metle holong ea lireschorente selemo se seng le se seng, li-orang li latsoa hantle nakong ea kotulo ea tlhaho ho tloha ka November ho fihlela ka March.
• Liperekisi: Ba ratang litholoana tsa litholoana ba ka fetola botšepehi ba bona pears hang ha peach ea lehlabula le nako ea lectarine e theoha. Le hoja liapole li latsoa monate o motle ka ho fetisisa, li-cousin tsa bona li khanya ha nama ea tsona e fetoha e bonolo ebile e le lero. Lithaba tse ruileng tsa potasiamo li rua molemo ha li hlakola sefate. Leka mokhoa ona o bonolo oa Pear Cobbler .

• Li-Persimmons : Ho bala tomate empa ho na le vithamine A e mengata haholoanyane, persimmon e phallela ho ea ho ea litulong, honeyly bonolo e latsoang monate feela e tsoa ka letlalo. Khetha Hachiya li-persimmone hang ha li fihla hoo e ka bang bo-mushroom ho qoba tatso e sa thabiseng ea tannic. U ka thabela tatso e monate ea Fuyu persimmons ha ba sa ntse ba boloka ho phomola; u li robe bakeng sa ho eketsa li-salate, salsas le oatmeal.
• Likharenate: Likharenate tse nang le antioxidant li na le lipalesa tse pakeng tsa 200 le 1,400 tse nang le litlolo tse khubelu tsa tatso. Ithute mokhoa oa ho bula kharenate le ho ntša likhara tse nang le mohopolo o fokolang oa ho bula mekhoa e metle ea litholoana tsa mariha.
• Li-quinces: Ka ho fosahetse ho sheba kae-kae pakeng tsa apole le pere, quinces e lokolla monko o monate ha o ntse o butsoitse. U tlameha ho li pheha ho senola boipiletso ba tholoana ena e hlollang. Ho ba fa veine kapa sirapo ho li fetisetsa ka lijo tse nang le lijo tse ngata tse rarahaneng ka mokhoa o rarahaneng oa phepo e tsoang ho mefuta e fapaneng ea li-vithamine, liminerale le likokoana-hloko tse hlokahalang.

Meroho ka Nako ka November

• Artichokes: Palesa e sa phutholohang ea semela sa moriri e ka 'na ea se ke ea utloahala e le ntho e khahlehang ea kichine, empa artichokes e fana ka mokhoa o monate le o monate oa ho sireletsa tekanyo ea vithamine ea C. Latelang lintlha tse seng kae tsa ho khaola le ho khaola artichoke joaloka pro.

• Li-Beet: Li bolokiloe hantle, lihlahisoa tsa kotulo li oela qetellong ea mariha. Lijoe, lijoe, kapa u li belise bakeng sa tekanyo e ntle ea earthy ea khalsiamo, tšepe le folate.
• Bok choy: Kamano e haufi le k'habeche, baby bok choy e ka nkoa e le ntho e tala 'me e kenyelitsoe ka salate kapa ka bonolo e senyeha ha ho futhumala. Cook e khōloanyane bok choy kamoo u neng u ka rata meroho e meng. Senoelo se seng sa bok choy se fana ka karolo ea 100 lekholong ea tekanyo ea hau ea letsatsi le letsatsi ea vithamine A.
• Lihlōmela tsa Brussels: Nka lehlakoreng la limela tsa Brussels ka mohala oa ho hlahloba lebenkeleng, 'me ka sebele u tla fetola lihlooho tse fokolang. Ho nka mosebetsi o fokolang ho arola li-cabbages tse nyenyane ho tloha mohloling o motle, empa mabenkele a mangata a ba rekisa kapa a se a ntse a a qeta a bile a koaletsoe. Leka ho hlahisa Brussels e hlahisitsoeng ka chorizo bakeng sa sejana sa linoko tse tletseng livithamine tse molemo, liminerale le omega 3 fatty acids.

• Mofuthu: Meroho e nang le makhasi a mebala-bala, chard (e bitsoang Swiss chard) e na le botumo ba hore ke matla a matla a phepo. Ha ho makatse, hobane chard e fana ka livithamine K, A, C; magnesium ea bohlokoa; le tse ngata tse hlomphehang tsa potasiamo, tšepe le fiber.
• Daikon: Radish e khōlō, e bonolo haholo e shebahalang e le tšoeu e tšoeu, linaleli tsa daikon lijana tsa Asia. E thabela thabo-e halikiloeng, e khabisitsoeng, e entsoeng, kapa e behiloe 'me e le e tala,' me e fumane molemo o eketsehileng oa tekanyo e nepahetseng ea vithamine B6, har'a limatlafatsi tse hlokahalang.
• Fennel: Ka monate o monate oa licorice, monko o monate oa fennel o eketsa monate o monate oa lipepe tsa Mediterranean, salate le li-slaw. Tleloubu, mahlaka le li-france feathery li kenya letsoho la boleng bo botle ba vithamine C ho poleiti ea hau.
• Rutabagas: Sehlahisoa se hlahisitsoeng ka hop le turnip, rutabagas se fana ka tsela e fapaneng le litapole tse tloaelehileng. U ka boela oa li pheha ka casserole, ua li hloekisa ka li-sopho, 'me u li fetola ka mokhoa o thahasellisang oa ho tlisa fries ea French. Ke mohloli o motle oa vithamine C, manganese le potasiamo.
• Squash, mariha: Mabenkele a mangata a ho rekisa lihlahisoa tse 10 kapa mefuta e mengata ea squash ea mariha ha nako ea ho kotula e fihla. Le hoja e le litholoana, li-squash tsa mariha hangata li hlaha joaloka meroho tafoleng ea lijo tsa motšehare. Mefuta eohle e na le tekanyo e nepahetseng ea vithamine A, ho phaella ho limatlafatsi tse ling tse molemo.
• Litlhapi: Li-tuber tsena, tseo hape li bitsoang Jerusalema artichokes, li shebahala li le motsoako oa ginger empa li latsoa nate le monate ha u chesa, u pheha, u chesa, u chesa, u hloekisa, kapa u li ja. Setho sa lelapa la soneblomo, li fana ka mokhoa o tsitsitseng le oa ho ipiletsa oa litapole ka moroalo o tlaase oa glycemic.
• Li-turnips: Meroho ena e tloaelehileng ea meroho e kopanya sehlaha sa radish le ho loma ha litlhapi tsa arugula, beng ka bona ba haufi haholo lelapeng la mosetareta. Tatso e bonolo e sebetsa hantle ka li-stews le li-soups, kapa o ka li khabella e le tse tala ebe o li kenya salate. Meroho e na le limatlafatsi tse bohlokoa ho feta li-bulbs; ho li hlatsoa ka oli ea mohloaare, oli e entsoeng ka letsoai, letsoai, pepere le pepere e khubelu bakeng sa sejana se bonolo.