Li-Milk tsa Kanned ha lia feto-fetoha Lijong
Le hoja lihlahisoa tsena tsa lebese li na le mabitso a tšoanang, lebese le khutsitsoeng le le tsoekere ha le tšoane, hape le ke ke la sebelisoa ka tsela e tšoanang ha u pheha. Ka bobeli ke mefuta e mengata ea lebese e nang le metsi a mangata a tlosoa ke ho pheha ho chesa haholo; hape ha ho hlokahale hore e be sehatsetsi- empa ke moo ho tšoana ho qetang teng. Lebese le nang le thobalano le monate le lejoe le monate, ka lebaka la hore le entsoe ka karolo ea 40 ho isa ho 45 lekholong tsoekere, e phehiloeng ebe e kopantsoe le lebese lohle.
Ka lehlakoreng le leng, lebese le tsoang holimo ha le na tsoekere, empa ke lebese le futhumetseng ho fihlela metsi a pheha, e leng se etsang hore ho be le ts'ebetso e tšoanang le ea tranelate. Lebese le ntseng le tsoa ka bongata le fumaneha ka botlalo, ka mafura a maholo, le ka mafura.
Kahoo hona joale hore u utloisise phapang mefuta e 'meli ea lebese le entsoeng ka makotikoting, ke nako ea ho ithuta ho pheha le e' ngoe le e 'ngoe.
Ho pheha ka Lebese le Apehileng
Kaha lebese le nang le moriana o na le tsoekere, ke habohlokoa hore u bale recipe ea hao ka hloko ho tseba hore na u hloka mouoane kapa lebese le koahetsoeng. Lihlahisoa tse halikiloeng, lebese le koahetsoeng le fana ka bonolo, mongobo le tatso ho risepe, hammoho le 'mala o motlakong. Lebese le nang le thobalano le ratoa haholo bakeng sa tšebeliso ea lijo tse tsoekere le lipompong-ke sejo se ka sehloohong sa pie ea khale ea lime . (O ka khaola khalori fatše ka ho fokotsa tsoekere ka risepe.)
Lebese la condamelized lebese ke moetlo oa lifahleho tse kang oa ho roala li-dessert.
E entsoe ka ho pheha khala e tiisitsoeng ea lebese le koahetsoeng lihora tse peli ho isa ho tse tharo. Letsoalo le tlameha ho lumelloa hore le pholile ka ho feletseng pele le bula ho qoba kotsi leha e le efe ea ho phatloha le / kapa ho chesa likotsi. Joalokaha ho thabisa ha ho tlatsoa hona, ho kotsi haholo ho etsa kichineng. Leha ho le joalo, ke monate oa ho tšoara haeba u le kampong 'me u bulehile.
Eagle Brand Sweetened Lebese le nang le lik'hemik'hale le fana ka mekhoa e 'maloa e sireletsehileng ea ho etsa caramel ea maiketsetso.
Ho pheha ka Lebese la Evaporated
Lebese le tsoang holimo le ka ema licheteng tse ngata ntle le ho roala, ho etsa hore e be khetho e ntle litapisetsong bakeng sa ho eketsa li-sauces tse teteaneng, li-puddings le li-recipe tsa crockpot. Hape ho molemo joaloka mokelikeli o koaheloang bakeng sa nama ea ho ja, litlhapi le likhoho. Haeba ho hlokahala, serame se ngata se tsoang ka lebese se ka hlapuoa, empa se tla oa ka potlako-sehlōhō pele feela ho sebeletsa 'me u se ke ua lebella ho boloka tse setseng.
Tsoekere ea lactose ea tlhaho e tsepamisitsoe lebese le tsoekere, kahoo ho ka 'na ha hlokahala hore u fokolise tsoekere ha ue sebelisa e le mochine o mocha oa lebese litapisong. Ho kenya lebese la evaporated bakeng sa lebese le lecha, senoelo se seng sa lebese kaofela se lekanang le 1/2 senoelo sa lebese la evaporated hammoho le 1/2 senoelo sa metsi. Leha ho le joalo, u lokela ho nka sebaka sa ho pheha, eseng bakeng sa ho noa. Mokhoa o matla oa ho futhumatsa o hlokahalang ho etsa lebese le nang le mouoane, hammoho le ho o fetisetsa ka litonkhong, ha o etse sebaka se nkeloang sebaka sa lebese le monate ho noa e le seno se le seng. E ka fetoloa hore e sebelisoe ka lijo-thollo ka pinch, leha ho le joalo. Hangata meloko e tsofetseng e sebelisoa lebese la mouoane kapa le koahetsoeng ka letsoho bakeng sa kofi kapa tee.
Ha u sebelisa lebese le tsoetseng pele le tsoehileng ka li-recipe, ha ua tšoanela ho bona phapang leha e le efe ho hang, haese ka bohobe ba tomoso moo liphello li tla monate haholo. Lebese le phophollang le ka kenngoa ka litekanyo tse lekaneng bakeng sa tranelate kapa halofo le halofo lijong tse ngata.
Li-Recipe tsa Letsoai Tse Ntseng li Tsoa ka Mokokotlo
Ho tswa ho mac-n-cheese ho ea ho mokopu oa mokopu, ho na le mefuta e mengata ea diresepe tse nang le lebese le nang le makotiki, ho kenyelletsa lebese le nang le metsi a tsoetseng pele le lijana tsa lebese tse hloekileng, hammoho le lipepe tsa heirloom tse u khutlisetsang bocheng ba hao.