Sebaka sa Valencia ke sebaka se seholo se hlahisang raese Spain. Le hoja sebaka sena se tsejoa ka paella , ho na le lijana tse ling tse ngata tse nosetsang li-raese, tse kang Arroz al Horno, tse tsejoang hape e le raese ea Spain kapa li-Baked Spanish Rice.
Sejo sena se tloaelehile ho ajoa ka sejaneng sa ceramic 'me se akarelletsa likotoana tsa nama ea kolobe, borcilla ea mali, konofolo, tamati, litapole le linaoa tsa garbanzo. Sejo sena sa setso sa raese sa Spain se tumme haholo hoo Xàtiva, motse o haufi le lebōpo la Valencia, o tšoara mokete ka tlhompho ea Arroz al Horno.
Ka tloaelo, sena se pheha sejo sa raese sa Sepanishe se entsoe ka letsopa kapa ka lijana tsa ceramic. Kahoo, o tla hloka sejana sa ceramic, enamel kapa sephahla sa sesepa sa casserole se ka sebelisoang ka holim'a setofo kapa ka ontong.
Baked Spanish Spanish Rice - Hallmark ea Valencia
Ma-Valencia a motlotlo ka raese e tsoileng matsoho eo ba e hōlang hore ho na le Tloaelo ea Tšimoloho ea raese - pontšo e sirelelitsoeng ea libaka tse sireletsang mabitso a lihlahisoa tsa boleng bo botle ba mobu. Sebaka se hlahisang raese se haufi le "Parque Natural de la Albufera" "Profinseng ea Alicante, empa libaka tse ling ke Beniparrell, La Alcudia, Oliva, Pego, le Sagunto, Alicante. Paella ke sejo se tummeng sa raese se tsoang sebakeng seo hape.
Valencia e boetse e na le lijana tse ngata tse entsoeng ka lijo tsa leoatle le linonyana, tse tletseng li-sauces. All-i-fiber ke sethou se entsoeng ka konofolo ea konofolo, oli le paprika 'me e atisa ho sebelisoa ka eel. Pato le Naranja ke letata le nang le mongobo oa lamunu, sejana sa pele se tsoang sebakeng sena. Leha ho le joalo, mokhoa ona oa Arroz al Horno, ke oa khale oa raese oa Valencia.
Seo U tla se Hloka
- lb. e omeletseng ea nama ea kolobe
- 1/2 lb.
- morcilla , boroso ea mali
- 1 hlooho ea konofolo
- 2 tomate e bohareng
- 1 1/2 c. raese
- 4 c. nama ea linotši
- 2 litapole tse mahareng
- 4 oz. garbanzo linaoa (pheha)
- 1/2 senoelo sa oli ea mohloaare (e arotsoe, ho feta haeba ho hlokahala)
Kamoo U ka e Etsang
- Khaola nama ea nama ea kolobe ka lik'hilograma tse ka bang 3/4 cm. Khaola masise a morcilla ka likarolo tse teteaneng.
- Khaola litamati ka lilae tse ka bang 1/3-inch thick. Litapole tsa peel le ho khaola likotoana tse ka bang 1/4-cm.
- Tšela likhaba tse seng kae tsa tablespoons tsa oli ea mohloaare ka sejana sa casserole le mocheso. Ha ho cheseha ka ho lekaneng, fry ea nama ea nama ea kolobe, lipekisi le hlooho eohle ea konofolo. Kenya likhae tsa tomate e le 'ngoe' me u hlohle.
- Eketsa raese ka pan 'me u hlohlelletse se ka hare ho pate. Eketsa oli ea mohloaare ha ho hlokahala.
- Tšela moro mme u fafatse likokoanyana tse potolohileng sejana. Ema ka metsotso e 10 ha u ntse u pheha litapole. Eketsa moroana o mong ha ho hlokahala.
- Hape ho chesoa ho 375 F.
- Ka pane e nyenyane ea ho chesa, mocheso o ka bang halofo ea motsoako oa oli ea mohloaare sebakeng se senyenyane sa ho chesa. Ha o chesa ka ho lekaneng, eketsa likhae tsa litapole. Ba noa ka hloko ebe o tlosa litapole.
- Eketsa tse ling tsa langa le le lej, u behe lilae holimo. Beha sekhahla sa litapole ka holim'a raese. Koahela 'me u phehe lijo ka ontong ho fihlela u le putsoa ka khauta.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 740 |
| Total Fat | 37 g |
| Fat Satated | 9 g |
| Fat Unsaturated | 21 g |
| Cholesterol | 86 mg |
| Sodium | 804 mg |
| Li-carbohydrate | 66 g |
| Fiber Fiber | 5 g |
| Liprotheine | 35 g |