Ha u batla ho kenyelletsa lijo tse ngata ho pheha ha hao? Le 'na. Lekhetlong lena ke ne ke ntse ke hlahloba mapolanka, lijo-thollo tsa khale tsa lijo-thollo tsa gluten tse tsoang Bochabela bo Hōle. Millet e na le monate o bonolo 'me e pheha ka potlako, e etsa hore e be monate, e loketseng, lijo-thollo kaofela ho nahana ka lijo bakeng sa letsatsi lohle.
Joaloka lijo-thollo tsohle, pele u pheha nyalothe ho e hlatsoa ka botlalo tlas'a metsi a metsi ebe u tlosa litšila kapa likokoana-hloko tseo u ka li fumanang. Tataiso e akaretsang ea ho pheha sena ke ho eketsa karolo e le 'ngoe ea nyalothe ho likarolo tse 2½ metsi, moro kapa metsi. Tlisetsa nyalothe le metsi ho pheha ka pitsa, fokotsa mocheso, koahela 'me u bosose ka metsotso e ka bang 25 ho fumana raese e nang le furu joaloka mongole oa textured. Ho fana ka monate o nang le limatlafatsi ho lijo-thollo, beha lijo ka har'a skillet e omileng holim'a mocheso o mofuthu pele o kopanya le metsi 'me u ba susumeletse khafetsa ho o hlatsoa. Ha li fetoha khauta, kamora metsotso e ka bang 2, li kenyelle metsi a phehang a phehang.
Kapa, habonolo e ka kenngoa bakeng sa raese kapa harese ka li-soups le li-stew, joaloka mofuta ona o monate oa Turkey, Broccoli Rabe le Millet Soup. Lihlahisoa tsa masiana li fana ka tatso bakeng sa sopho e feletseng, ka hona e kopana hammoho habonolo. U ka kenya pinch kapa tse peli tse khubelu tsa pepere tse ts'oaretsoeng bakeng sa kick. 'Me u ikutloe u lokolohile ho leka ka lijo-thollo tse ling sebakeng sa nyalothe; fetola linako tsa ho pheha ho latela litaelo tsa liphutheloana.
Seo U tla se Hloka
- ½ lik'hilograma tse likete tse sa tsouoeng Turkey, e bonolo kapa e monate
- 2 tablespoons oli ea mohloaare, arotsoe
- 1½ linoelo tseiee
- 1 e kholo ea moriana oa broccoli, o hahiloeng haholo
- Likotlolo tse 8 tlase-sodium khō ea moro
- Letsoai le khabisitsoeng le pepere e ncha e le mobu ho latsoa
- ½ e nang le senoelo sa kopi
Kamoo U ka e Etsang
Kopong e kholo ea li-stockpot kapa Dutch, mocheso o le mong oa oli ea mohloaare ka mocheso o mofuthu. Eketsa mosose mme o phalle metsotso e 6 ho isa ho e 8, o e pshatla ka spatula ho li-chunks tse nyenyane, ho fihlela o soeufala, ebe o tšoloha colander ebe o behella ka thōko.
Lekarecheng le leholo la stockpot kapa la Dutch, futhumatsa oli e setseng ea oli ea mohloaare holim'a mocheso o mofuthu. Kenya liiee 'me u li sebelise ka metsotso e ka bang 4 ho fihlela khauta. Kenya brokoli e le makhethe 'me u phehe, ka nako e' ngoe u tsoele pele, metsotso e ka bang 5 ho fihlela mofereko oa broccoli o qala ho fokotseha hanyane ebe o qala ho ba bonolo. Eketsa moro oa kana, letsoai le pepere, etsa hore mocheso o phahame 'me u tlise sefahleho. Eketsa nyalothe 'me u boloke motsoako o phomotse, u phehe sopho e sa koaheloa metsotso e ka bang 20 ho isa ho e 25 ho fihlela lijo li le bonolo. Eketsa lisekere tse phehiloeng, 'me u kenye senoelo se seng kapa metsi a mang kapa moro o eketsehileng, ha ho hlokahala, haeba sopho e le e teteaneng. Etsa metsotso e 10 ho kopanya litlolo le tatso le ho fetola palo ea letsoai le pepere ha ho hlokahala.
Sebeletsa chesang.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 292 |
| Total Fat | 14 g |
| Fat Satated | 4 g |
| Fat Unsaturated | 8 g |
| Cholesterol | 50 mg |
| Sodium | 1,602 mg |
| Li-carbohydrate | 17 g |
| Fiber Fiber | 5 g |
| Liprotheine | 26 g |