01 ea 08
Seo U tla se Hloka ho Etsa Peō e Fatiloeng
Ray Kachatorian / The Image Bank / Getty Images Sehlopha sa khale sa Sechaena se tšelisang lijo, ho lumeloa hore raese e halikiloeng (Fan ea Chao) e simolohile motseng oa Yangzhou, profinseng e ka bochabela ea Jiangsu. E entsoe ka linonyana tse nang le nama ea kolobe, ea shrimp le ea lihloa tsa selemo, Yang Rice e nonneng e sa ntse e le tekanyo eo lijana tse ling tse entsoeng ka raese li ahloleloang ka eona. Empa ha ho hlokahale hore u latele recipe e khethehileng ho thabela raese e halikiloeng-ke tsela e ntle ea ho sebelisa li setseng.
Tlhahiso ena e kholo e entsoeng ka raese e etsa sebaka se setle ho raese e nang le mouoane e le sejana, kapa u ka e fetola lijo tse kholo ka ho eketsa nama / lijo tsa leoatle le meroho. (Haeba u eketsa lisebelisoa tse ling, eketsa palo ea mahe a mararo).
Lijo tsa Motsoako oa Motsoako
- 2 eiee e tala, e khabeloa
- Mahe a maholo a mabeli
- 1 teaspoon letsoai
- Pepere ho latsoa
- 3 tablespoons oli bakeng sa ho tsuba-frying, kapa ha ho hlokahala
- Likopi tse 4 tse neng li phehiloe pele raese , bonyane letsatsi le le leng le le leng
- Lipapu tse 1 ho ea ho 2 li noa moriana oa soy sauce kapa sauce ea oyster ha e lakatseha (sheba Add Seasonings bakeng sa litlhahiso tse ling)
02 ea 08
Lokisa Rice
Alex Ortega / EyeEm / Getty Images Ntho ea bohlokoa ka ho fetisisa ho etsa raese e halikiloeng ke ho sebelisa raese e phehiloeng nakong e fetileng. Ho sebelisa raese e phehiloeng pele ho thusa ho boloka sejana hore se se ke sa tsoa metsi kapa mushy. Ha u ntse u ka sebelisa raese e phehiloeng bosiung bo fetileng, raese ea matsatsi a 2 kapa a mararo e molemo le ho feta.
Hlakola raese pakeng tsa monoana oa hau ka bonolo hore o qheqhe maqhubu leha e le afe (sena se tla thusa raese ho pheha ka mokhoa o ts'oanang).
03 ea 08
Otla Mahe
Tony Robins / Getty Images Ka sekotlolo se senyenyane, habonolo o otla mahe ka fereko kapa likoti ho fihlela ba halefile.
04 ea 08
Ho senya Mahe
Dave King / Getty Images Senya setai sa metsi kapa sekontiri se bohareng ba mocheso 'me u kenye lipofu tse 2 tsa oli, e le hore e ka tlase ho pan. Ha oli e chesa, fokotsa mocheso ho isa bohareng le ho eketsa mahe.
Pheha mahe, a hlohlelletse, ho fihlela a halefile empa a se a omme haholo. Tlosa mahe 'me u hloekise pan.
05 ea 08
Pheha ea Rice
Rhonda Parkinson Kenya oli e 1 ea sopho e entsoeng ka sekotlolo e le hore tlase ea pan e koahe. Kenya raese. Qetella metsotso e 2 ho isa ho e 3, ho fihlela raese e futhumetse.
06 ea 08
Eketsa linako tsa selemo
Rhonda Parkinson Khothalletsa hore u be le moriana oa soy kapa sauce ea oyster.
Tlhokomeliso: Ka tloaelo, Machaena ha a kenye moriana oa soya ho raese. Haeba o rata, o ka sebeletsa sethala se sephara, ntle le sauce ea soya kapa oyster. Ntho e 'ngoe e kenyelletsoang ke ho eketsa tekanyo e nyenyane ea 1/2 ho ea 1 ea sopho sa XO kapa sauce e teteaneng ea soya, kapa ho sebelisa lipopoana tse 2 ho isa ho tse 3 tsa mongobo oa soya - tsena li tla fa raese mmala o lefifi.
07 ea 08
Ho li beha kaofela
Rhonda Parkinson Ha raese e halefile, eketsa lehe le pholileng ho khutlela ka pan. Kenya eiee e tala. Susumetsa ho chesa ntho e 'ngoe le e' ngoe ka hohle.
08 ea 08
Sebeletsa Peō e Fatiloeng
Hidehiro Kigawa / Getty Images Peō ea Fried Basic e etsa sebaka se setle ho raese e nang le steamed e le sejana se ka thōko. Mona ho na le lisebelisoa tsa motheo tsa nama ea likhomo .
Hona joale kaha u na le lits'ebeletso tsa motheo, ke ena recipe e amohelehang ea khatiso ea raese e tloaelehileng e entsoeng ka raese . 'Me, mona ke lipepe tse fatehileng tsa raese bakeng sa hore u leke:
Rice ea Fried Fried
Pula e entsoeng ka lekhahla le e bonolo ea Pineapple