Bakeng sa ho qala bohobe ba bohobe, ho tloaelehile ho qala ka bohobe bo tloaelehileng bo tšoeu bo lumellang hore u fumane kemiso ea ts'ebetso. Ha u se u itokiselitse ho fetela ho ntho e 'ngoe hape e thahasellisang, leka mokhoa ona oa bohobe ba bohobe ba rye ba turmeric-basil. E ka fetoha ntho e ncha ea lelapa la hau ha letsatsi le leng le le leng.
Botle ba recipe ena ke hore e bonolo feela joaloka bohobe bofe kapa bofe bo tšoeu. Phofo e arotsoe feela ho fumana tekanyo e ntle pakeng tsa phofo e tšoeu le phofo ea rye ea lijo-thollo. U fumana melemo ea bohobe bo lefifi, ntle le tlhokahalo ea lisebelisoa leha e le life tse khethehileng tse kang li-starters tse sa tloaelehang tse tloaelehileng litlhapong tse ling tsa bohobe ba rye .
Joaloka bonase e eketsehileng, risepe ena e thabela monate oa khanya ea turmeric le basil. Moferefere o eketsa monate oa ginger-pepere haholo mme o fa bohobe mmala o mosehla. Ka ho tšoanang, basil o eketsa monate oa litlama.
Feela hobane bohobe bo hlakiloe, ha bo bolele hore ha bo sebetse hantle. K'hope ena e ka sebelisoa bakeng sa litsela tsa hau tseo u li ratang ho sebeletsa bohobe. Ho monate bakeng sa sandwich motšehare; ke lehlakoreng le letle la lijo tsa mantsiboea ha le koahetsoe ke botoro ; 'me e etsa hore chisi e khabisitsoeng e makatse . Hape ke ntho e monate ha e sebelisoa bakeng sa lijo tse monate, joaloka pere ea pereate le li-sandwich tsa jelly kapa sethopo sa French.
Seo U tla se Hloka
- 3/4 senoelo / 179 grams metsi (a futhumetseng)
- 2 1/4 diaspuni (paketeng e le 1) tomoso e omeletseng
- 1 teaspoon letsoai
- 1 1/2 tablespoon tsoekere
- 1 tablespoon oli ea mohloaare
- 1 tablespoon meroho khutsufatsa
- 1/2 senoelo / 139 dikgerama lebese
- Lik'hilograma tse 3/2 phofo (morero ohle)
- 3/4 senoelo / 100 grams lijo-thollo tsa rye phofo
- 1 basilon
- 1 teaspoon turmeric
Kamoo U ka e Etsang
Kopanya Letlalo
E 'ngoe ea maqiti a ho etsa bohobe bo tsitsitseng ke ho lekanya lisebelisoa tse ka sehloohong . Tekanyo ea kichine ea digital ha e lefelloe haholo ebile e etsa hore e lekane ka potlako le e nepahetseng. Ho khothalletsoa ho sebelisa litekanyo tsa boima ba metsi, lebese, le mekhabiso ea pele ho kakaretso ena.
- Ka har'a sekotlolo se seholo sa ho kopanya, eketsa metsi a futhumetseng. Butle-butle eketsa tomoso , e tsosang kamehla ho fihlela e qhibiliha ka ho feletseng.
- Kopanya letsoai, tsoekere, oli ea mohloaare, ho khutsufatsa le lebese.
- Hlohlelletsa likotlolo tse 1 1/2 (200 grams) phofo e tšoeu, hammoho le phofo eohle ea rye.
- Eketsa basil le turmeric.
- Tsoela pele ho kenya phofo e tšoeu 1/4 senoelo ka nako e le ho e phethela ho fihlela hlama e latela khaba ea hau e potolohileng sekotlolo 'me e ka koaheloa ka letsoho (hoo e ka bang 1/2 ea phofo ea palo).
- Beha hlama ka lebokose le fokolang hantle mme o khumame metsotso e 10 . Eketsa ho feta phofo e hlokahalang-ho feta 1/8 senoelo ka nako-ka ho e fafatsa ka hlama le kahare ha hlama e e-ba metsi haholo 'me e ts'oanela ho sebetsa. U tla sebelisa phofo e kholo pele le ho fihlela qetellong. Eketsa phofo e lekaneng feela bakeng sa ho fumana hlama ea silky e entsoeng ka morao ha e etsoa. Sena se lokela ho ba ho pota 3/4 ho isa ho 1 senoelo ka kakaretso.
- Ho tlotsa sekotlolo se hloekileng se kopantsoeng ka oli ea spray, beha sebaka se koahetsoeng ka hare ka hare ho sona, ebe u se phunyeletsa ebe o tlotsa mahlakore ka bobeli .
- Koahela ka thaole 'me u e tlohelle hora e le' ngoe.
Lokisetsa Bohobe
Ha u ntse u ka beha bohobe bona ka har'a sesepa sa bohobe , ha ho hlokahale. Litepisi tsena li ngotsoe bakeng sa bohobe bo sa lefelloeng ba foromo bo khonang ho apeloa ho leha e le efe pan ea ho baka sepakapaka. Bohobe bo hlahang bo tla ba le bohobe ba bohobe bo tsoang libakeng tsa bohobe 'me bo ka sebelisoa feela joaloka bohobe bo bong le bo bong. Sandwich ea hau e ke ke ea e-ba le sebopeho seo, empa se rata se tšoanang.
- Tšoaea hlama 'me u e fetise ka lebokoseng le fokolang.
- Ka boikokobetso ue bōpe hore e be tutulu, koahela ka thaole, 'me e phomole metsotso e 15.
- Ka kopo u hlabe hlama ka metsotso e ka bang 1 ho fihlela e e-ba boloetse bo eketsehileng. Haeba ho hlokahala, eketsa feela ho fafatsa phofo ho boloka hlama ho khomarela boto le matsoho.
- E le ho fetola bohobe , tlosa hlama ho fihlela e le bolelele ba 1/2-cm (ka makhetlo a mabeli le pini e phalang, le flip e pakeng tsa eona e batla e phethahetse).
- Ho qala ka le leng la mahlakoreng a malelele, rola hlama e le moqolo oa jelly.
- Tlanya likarolo tse tlase le tse qetellang li koetsoe. Haeba hlama e omme haholo, penya menoana ea hau metsing 'me u leke ho pinching hape.
- Beha bohobe ka pampiri ea ho tloha ebe u koahela ka thaole.
- Lumella bohobe ho phahama metsotso e 30, ho khaola marotholi a mararo ka holimo kamora metsotso e 10.
Bake Bohobe
Haeba ovine ea hau e na le khetho ea ho tsamaisa moeeng, e sebelise ho tiisa hore bohobe boa bohoa. Bakeng sa sena, mocheso oa ovine o lokela ho ba 350 F (haeba sekepe sa hau se sa se fetole ka boomo) le nako ea ho pheha ha ea lokela ho fetoha.
- Preheat koloi ho 375 F.
- Boha bohobe ka metsotso e 40, kapa ho fihlela mokokotlo o le sootho.
- Lumella bohobe hore bo phomole ka lihora tse seng kae pele u li qeta kapa u li boloke.
Ts'ebetsong le Liphetoho
Kakaretso ena ea bohobe e boetse e sebetsa hantle haholo ka phofo ea koro e feletseng 'me u ka sebelisa chelete e lekanang le e bontšitsoeng bakeng sa phofo ea rye. Hape, o ka sebedisa phofo eohle kapa morero oa bohobe . Bohobe ba bohobe bo na le gluten e eketsehileng, e tla thusa bohobe hore bo eketsehe, empa bohobe bo botle bo ka finyelloa ka phofo ea kamehla.
Etsa monate ho sebelisa mokhoa ona ho bapala le litlama tse ling le linoko tse ling, kapa u li tlōle ka ho feletseng bakeng sa bohobe bo bonolo ba rye. Oregano, chives, thyme le rosemary ke khetho e ntle ea litlama 'me e ka kenyelletsoa ka pinch ka nako. Litlama tse ncha li sebetsa hantle ha u e-na le tsona, e-ba bonnete ba hore u li robe ka mokhoa o motle ka hohle kamoo u ka khonang.
Bakeng sa linoko, leka paprika.
Haeba ka tšohanyetso, o lebala ho eketsa litlama le linoko, li ka kenyelletsoa nako efe kapa efe nakong ea pele ea ho koahela. E-ba hlokolosi joaloka turmeric e ka senya liaparo tsa hau , empa e hlatsoa habonolo.
Ho boloka Bohobe
Kaha kabelo ena ea bohobe e kenyelletsa phofo e lefifi mme ha e na li-preservatives, ke habohlokoa ho e boloka hantle. Mocheso oa motsoako o tla lula matsatsi a ka bang peli. Hlakola seo u nahanang hore u tla se ja ka nako eo 'me u boloke ho hongata ho feteletseng.
Ho koahela bohobe, koahela bohobe ka polasetiki kapa seaparo sa mahhala le ho se boloka ka mokotla oa polasetiki oa polasetiki. Ha o hloka ho eketsehileng, lumella hora e le 'ngoe hore e qhibilihe pele ho slicing. Ho boloka bohobe sehatsetsing ha ho kgothaletswe kaha e ka omella ho e-na le hoo.