Flan ke lebitso la Sepanishe la vanilla egg custard le nang le caramel sauce. Ke mokhoa oa khale oa lijo tsa Sepanishe le o mong oa li-dessert tse ratoang ka ho fetisisa. U ka e fumana e sebeletsa kae kapa kae Spain 'me ha ho thata ho e etsa lapeng ha u ntse u ka nahana.
Flan e qetella ka ho fetisisa ho lijo leha e le life hobane, le hoja e le monate, hape ke lijo tse bonolo. U ka boela ua etsa khalori e tlase ka ho kenya setlolo sa sopho e entsoeng ka 1 senoelo sa lebese le seng le mafura le senoelo se le seng se otlang ka tranelate.
Seo U tla se Hloka
- 3/4 senoelo sa tsoekere (e arotsoe)
- Likotlolo tse peli tse shapa krime
- 1 teaspoon
- vanilla e nkiloeng
- Mahe a 3
- Hloekisa: 1/2 senoelo sa lialmonde (
- blanched )
- Hloekisa: sprig ea koena
Kamoo U ka e Etsang
Flan e ka ba sejana se tšosang, empa ha sea lokela ho ba joalo. Ha o pshatla mokhoa oa khale oa ho fumana mekhoa e bonolo ho ea ka mehato e bonolo , u tla fumana hore ho e-na le bonolo.
- Tlosa mabokose ho netefatsa hore ha ho lerōle ho bona. Li behe ka sejana sa ho baka se khalase ea khalase ea 9-le-13, e tla sebelisoa bakeng sa ho hlapa metsi a metsi a phehile nakong ea ho baka.
- Noa likhopo tse 4 ho isa ho tse 5 tsa metsi ka pitsa setofo.
- Etsa sekoti se boima kapa sekoaelo sa metsi ka mocheso o mofuthu ka metsotsoana e 30. Kenya 1/2 senoelo sa tsoekere. Ka morao ea khaba ea lehong, boloka tsoekere e falla ka linako tsohle ho fihlela tsoekere e qhibilihisoa ka ho feletseng 'me e khabisitsoe ho' mala o mofubelu o mofubelu.
- Khaba ka hloko e tsoekere ka tsoekere e 'ngoe le e' ngoe ho tse 6 kapa sejana se seholo sa ho baka.
- Preheat oven ho 325 F (162 C).
- Ka sekotlolo sa polokoe, scald tranelate . E-ba le mahlo a mahlo ka pan, ka hona tranelate ha e phehe. Tlosa hang-hang.
- Khabareng, ka sekotlolo se kopanyang, hanyetsa mahe a mararo hanyenyane. Kopanya ka 1/4 senoelo sa tsoekere.
- Ho tsosolosa kamehla, butle-butle eketsa setlolo se chesang sa motsoako oa mahe. Hlohlelletsa ho fihlela tsoekere e qhibiliha. Ho koahetsoe ka vanilla e nkiloeng. Ejoe motsoako ka letlalo la li-rame.
- Tlosa ka hloko mabokose a 1 kapa a 2 hore u fane ka kamoreng e eketsehileng ka sejana se seholo. Tšela metsi a chesang ho fihlela ho e-na le metsi a 1/2-inch ka sejana sa ho baka sa li-9-inch tse 13 bakeng sa ho hlapela metsi. Tlosa mekotla. Haeba tekanyo ea metsi e sa fihle ho 3/4 ea tsela e nyolohang mahlakoreng a mapolanka, eketsa metsi ka hloko.
- Ho hlajoa koae letsatsing la ho hlatsoa metsi ka metsotso e 50 ho isa ho e 60, kapa ho fihlela thipa e tsoa e hloekile ha e kenngoa pakeng tsa bohareng le bohale ba sejana. Ho etsa bonnete ba hore custard ha e phehe ka holimo-pheha, hlahloba ho hloka molato kamora metsotso e 45, ebe metsotso e meng le e meng e 3 ho isa ho e 5.
- Tlosa ka hloko sefahleho se seng le se seng ho hlapa metsi. Beha sekontiri se pholileng ho fihlela u foofo, ebe u cheka hantle ka sehatsetsing. Hangata sena se nka bonyane hora e le 'ngoe.
- Ha u se u itokiselitse ho sebeletsa, u se ke ua bōpa fense ka ho sebelisa thipa ho potoloha ka hare ho sejana se seng le se seng sa ho baka. Beha sekotlolo se senyenyane sa lijo tse nang le lijo tse nang le lijo tse tala. Ka letsoho le leng tlas'a lehlaka le e 'ngoe ka holim'a poleiti, e etele ka tsela e le' ngoe e boreleli. Tlanya ramekin 'me flan e lokela ho theohela holim'a poleiti. Haeba e sa e sebetse, ka hloko "u tsoele pele" flan ka ntle ho ramente e nang le thipa e nyenyane. E lokela ho phalla le ho kena ka poleiti.
- Hloekisa ka lialmonde tse feletseng tse silafetseng le sprig ea koena haeba u lakatsa.
Linama tsa Rame ha li Hlokehe
Le ha e ntse e le setso ho koahela matlalo a maqheku bakeng sa li-servings ka bomong, u se ke ua khathatseha haeba u se na tsona. Sejana se le seng sa ho baka se ka kenang sejana sa 13-le 13-inch se tla sebetsa hantle. U lokela ho etsa bonnete ba hore sejana se tšoereng flanete ea hao se selelele hore se fumane metsi a 1/2-inch e hlokahalang bakeng sa ho hlapa metsi.
Flan on the Go
Hobane e entsoe ka mapolanka a mapolanka kapa sejana sa ho baka 'me ha se tlosoe ho fihlela nako ea ho ja, flan e tsamaea hantle sefubeng sa leqhoa. Sena se etsa hore e be khetho e babatsehang haeba u hloka ho e isa moketeng oa lijo tsa motšehare kapa ho ba lelapa. Li koahele ka thata ka ho phuthela ha polasetiki ha u ntse u le tseleng u sa sebetse ha u loketse ho sebeletsa.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 264 |
| Total Fat | 12 g |
| Fat Satated | 4 g |
| Fat Unsaturated | 5 g |
| Cholesterol | 105 mg |
| Sodium | 59 mg |
| Li-carbohydrate | 34 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Liprotheine | 7 g |