Ntho ena e monate ka ho fetisisa e tsoang Bophirima India e nka nako le boiteko ba ho etsa empa liphello ke tsa bohlokoa haholo! Ka tloaelo, pople e bolokiloe letsatsing bakeng sa matsatsi a 20-30 ho 'pheha'. Letsatsi le leng le le leng e fuoa moferefere o motle, o koahetsoeng mme o behoa sebakeng se chesang, ebe o tlisoa ka tlung ka shoalane. Letsatsi le etsa hore tsoekere ho eona e qhibilihe ho ea ho tsitsitseng ha moriana 'me mango e grate e fetoha ponahalo! Kaha boholo ba rona ha re na nako 'me ka linako tse ling letsatsi (!!!!) le hlokehang ho etsa sena, ena ke nako e potlakileng le e se nang nako e senyang ea recipe.
Seo U tla se Hloka
- Tablespoons tse 3 tsa komine
- 1 lik'hilograma mangoe (e tala, e bolila; e peeled, lipeo li tlosoa; khaola kopi e le 'ngoe ka "lik'hilograma tse 1"
- 7 teaspoon letsoai
- 1 isipuni
- turmeric phofo
- 1-1 / 2 kilogram ea tsoekere
- 2 tablespoons e khubelu ka chilli phofo
Kamoo U ka e Etsang
- Beha griddle kapa pente e teteaneng ka mocheso o mofuthu. Ha ho chesa, eketsa ka limela tsa komine le ho chesa, e tsosang hangata, ho fihlela e nkhang hamonate le hanyenyane. Tlosa mocheso 'me u sila ka phofshoana. Lula ka thōko bakeng sa hamorao.
- Beha mango e sehiloeng le grated, letsoai le turmeric powder ho sejana se kopanyang polasetiki. Kopanya hantle 'me u tsamaee metsotso e 30. Qetellong ea nako ena, kenya lotho ka lesela la muslin, tlama 'me u fanyehe ho lumella metsi / metsi ho tima. Metsi ana / metsi ha a hlokehe ho risepe e le hore u ka e lahla.
- Hang ha metsi a tšolotsoe, beha mango e hahiloeng ka morao ka sekotlolo se kopanyang ebe o eketsa tsoekere ho eona. Sebelisa khaba ea lehong ho kopanya tse peli ho fihlela bohle ba tsoekere ba qhibiliha. Sena se ka nka nako le boiteko.
- Hang ha tsoekere e qhibiliha, kenya motsoako oa tsoekere ka seteng se seholo, se boima-tlaase 'me se behe ho pheha mocheso o mofuthu. Khothalletsa hangata ho fihlela tsoekere e fetoha e tsoekere. Ke lokela ho fihla ho lekaneng le le leng. Eketsa phofo e khubelu ea chilli le phofo ea komine, tsosang hantle 'me u tlose Chunda mollong hang-hang. Mohato ona ke oa bohlokoa haholo kaha ho pheha ho feta ho tla etsa hore tsoekere e khanyetse hamorao! Sheba sehlooho sa ka sa Ho etsa Sirapa ea Sirapa bakeng sa boitsebiso bo eketsehileng.
- Lumella ho pholile ebe o kenngoa ka nkho e nang le sesebelisoa. Boloka bakeng sa khoeli e le 'ngoe u je le hoo e ka bang ntho leha e le efe! Thaba e monate e nang le raese e hlakileng, Chapati ( Majoe a maholo a Maindia), Parathas (Pan fried Indian flatbread), Thepla (fenugreek flatbread), ka sandwiches ....
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 1446 |
| Total Fat | 33 g |
| Fat Satated | 14 g |
| Fat Unsaturated | 14 g |
| Cholesterol | 156 mg |
| Sodium | 2,848 mg |
| Li-carbohydrate | 252 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Liprotheine | 42 g |