Khakra is a terrific tea time snack! Sebaka sena se chesang, se phoroselang, se tsoa Gujarat ka bophirima ho India. E ngata haholo 'me e ka jeoa e le lipsche tse nang le ho pata, tse nang le lintho tse jeoang le tse jeoang e le Chaat (lebitso le tloaelehileng bakeng sa lijo tse tangy, tse chesang, tse monate seterateng India) kapa tse nang le senoelo sa Masala Chai! Hape ho bonolo ho etsa! K'hope ena e hlahisa li-20 Khakras.
Seo U tla se Hloka
- Likopi tse peli kaofela li fepa phofo
- 1/2 tsp phofo e khubelu ea chilli
- 1/2 tsp
- turmeric phofo
- 1 seno kasuri methi (makhasi a omisitsoeng a fenugreek)
- 1 tsp peo ea lejwa / carom
- 1 tsp letsoai
- 3-4 tbsps oli ea phepelo ea meroho / canola / soneblomo
Kamoo U ka e Etsang
- Beha lisebelisoa tsohle ka sekotlolo se seholo sa ho kopanya 'me u tsoele pele hammoho. Joale etsa setsi se bohareng 'me u kenye metsi a seng makae. Kopanya ho kopanya phofo le lisebelisoa tse ling ho eketsa metsi a mang ka nako, feela joalokaha ho hlokahala. Ha metsoako e kopantsoe kaofela, khumama ho etsa hlama e thata le e tiileng. Lula ka thōko ka metsotso e 30.
- Joale arola hlama likarolong tse 20 tse lekanang. Ho phomola habonolo mosebetsing o hloekileng, o omileng e le hore u ka hlahisa Khakra ho eona. U sebelisa pin, u kope Khakra ho fihlela e omeletsoe. Eketsa phofo e omeletseng ha ho hlokahala, ho thibela hlama ho khomarela ho ea holimo.
- Tlosa Khakra eohle joaloka ena. Ha o qetile, o ka pheha Khakras ka moetsi oa tortilla kapa ka pane.
- Ho pheha ka pan: E futhumatsa patsi e bataletseng ka mocheso o tlaase. Hlatsoa oli e nyenyane haholo ho eona ebe u beha Khakra ho eona.
- Ha u bona 'li-bulb' tse 'maloa li hlahella ka holim'a Khakra' me u li hatelle ka tlaase le ho potoloha ho eona ka ho sisinyeha ho chitja, ka tela e teteaneng e hloekileng ea kichineng. Sena se tla se thibela ho ikhohomosa 'me se tla boela se thuse ho fumana crispy! Tsoela pele ho etsa joalo ho fihlela bokaholimo bo ka tlase bo le lerootho, bo thothomela le khauta. Flip hape 'me u phete ka lehlakoreng le leng ho fihlela e le khauta hape. Tlosa mocheso le sebaka ka poleiti e kentsoeng ka thaole ea pampiri. Khutlela bakeng sa bohle ba setseng Khakra.
- Sebeletsa ka senoelo sa ho senya Masala Chai!
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) |
|---|
| Li-calories | 103 |
| Total Fat | 1 g |
| Fat Satated | 0 g |
| Fat Unsaturated | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 164 mg |
| Li-carbohydrate | 20 g |
| Fiber Fiber | 5 g |
| Liprotheine | 5 g |
(Boitsebiso bo nang le phepo ea lipepe tsa rona bo baloa ho sebelisoa mohloli oa lisebelisuoa 'me ho lokela ho nkoa e le tekanyetso. Liphello tsa batho ka bomong li ka fapana.)