Ho sa tsotellehe hore na u na le mamello ea lactose, vegan, kapa u batla ho qoba lactose ka mabaka a mang, li-substitutes tsena tsa lactose li ka 'na tsa u tšoanela.
Hopola hore batho ba bangata ba nang le mamello ea lactose ba ntse ba ka thabela mefuta e mengata ea chisi ea lebese e nang le hanyenyane kapa e sa lactose.
Lactose mahala "Cheese"
Cheese ea Soy : Cheese ea Soy e rekisoa ka mefuta e mengata ea li-vegan le e se nang vegan. Mefuta e mengata ea limela ha e akarelletse casin, e leng protheine e omisitsoeng ea lebese, ka metsoako.
Lisebelisoa tse ka sehloohong lijong tse ngata tsa soya ke liprotheine tsa soya le oli ea soya. Cheese ea Soy e rekisoa ka litlolo tse ngata tse kang mozzarella, nacho, cheddar le parmesan. E ka rekoa ka grated kapa ka lihlopha tse qapetsoeng pele le likaroloana.
Cheese ea Rice : Cheese ea raese e rekisoa ka mefuta e mengata ea li-vegan le e se nang vegan. Mefuta e mengata ea limela ha e akarelletse casin, e leng protheine e omisitsoeng ea lebese, ka metsoako. Ka tloaelo, lisebelisoa tse kholo ke phofo ea raese le oli ea raese ea oli. Cheese ea raese e rekisoa ka litlolo tse kang cheddar, jack pepper le Amerika. E ka rekoa ka grated kapa ka lihlopha tse qapetsoeng pele le likaroloana.
Cheese ea Almond : Sehlahisoa sena se entsoe ka ho fetola lebese la phoofolo le lebese la almonde. Leha ho le joalo, ka linako tse ling, chisi ea almond e rekiloeng ka lebenkele e na le protheine ea casin e omisitsoeng, e bolelang hore ha hoa lokela litlolo. Lisebelisoa tse ka sehloohong tsa chisi tsa almonde ke lialmonde tse pshatlehileng le metsi, oli ea canola le phofo ea raese e sootho. Hangata cheese ea almond e na le moqhaka o tšoanang le o tloaelehileng oa cheese ho feta soy chisi kapa raese chisi.
E fumaneha ka litlolo tse kang jalapeno, cheddar le mozzarella.
Le hoja e se na mokhoa o ts'oanang oa monate le tatso e bonolo ea li-almond tsa chefo, u ka leka ho iketsetsa lijo tse entsoeng ka almond tsa hao.
Cheese ea Cheche: Cheseho e ncha, haholo-holo har'a lihlopha, chisi ea cashew e rarahane haholo.
Liphetolelo tse ngata tsa cheese ea cashew tse rekisoang mabenkeleng li na le mokhoa o tsitsitseng mme li kena ka litlolo tse sa tšoaneng. Hangata tomoso ea lijo e kenngoa ho cheese e le hore e fane ka "monate" oa cheesy. Ho bonolo ho etsa lijo tsa lapeng. Lekang sena se fumanehang bakeng sa vegan ka chisi, kapa sena se hlahisang cheese ea cheese.
Cheese ea Yogurt : Cheese ena e na le lebese empa e entsoe ka litloaelo tse phelang ka hare ho acidophilus le bifidus, e tlosa tsoekere ea lebese nakong ea ho etsa li-cheese le ho tsofala. Sena se etsa hore e be monyetla o khonehang bakeng sa batho ba nang le lactose ba sa mamellaneng. Tsela le tatso ea cheese ea cheese ke eona e tsoanang haholo le e tloaelehileng ea chisi 'me e boetse e qhibiliha hantle. Tsela e Hōlisitsoeng ke letšoao la ho leka. Kapa, leka ho etsa chisi ea yogurt lapeng le recipe ena ea lijo tse entsoeng ka yogurt.