Haeba u rata ho iketsetsa litlhapi tsa litapole, u tla thabela recipe ena ea ho etsa likopi tsa cassava (yuca) . Ba etsa bohobe bo bongata ka mor'a sekolo kapa bosiu ba papali.
Makala a latsoa feela a fafatsoa ka letsoai, empa a bile a le molemo ha a e-na le salsa kapa a pentse. Bakeng sa likhase tse ntle ka ho fetisisa, likhahla tsa cassava (yuca) li hloka ho ba pampiri-e nyenyane. Ho sebelisa slicer ea meroho kapa mandolin ho boloka likarolo tse lesesaane le seaparo se le seng bakeng sa ho ja ka mokhoa o loketseng.
Seo U tla se Hloka
- Metso ea 2 ea cassava (e ncha)
- 1 quart metsi (iced; ho feta kapa ka tlaase ho hlokahala)
- letsoai ho latsoa
Kamoo U ka e Etsang
- Hlakola lik'hilomithara tse ka bang halofo ho tloha qetellong ea motso oa cassava (yuca).
- Tšoaea letlalo le sootho la makhapetla a lebala ho tloha motso.
- Ka slicer ea meroho kapa mandolin, arola motso hore o be maqeba a masesaane (hoo e ka bang 1/8 cm kapa ka tlase). U ka sebelisa lehare le otlolohileng kapa leqhoa le omeletsoeng.
- Kenya likaroloana ka metsing a leqhoa hang-hang 'me u li lumelle hore li fete metsotso e 45.
- Tlosa lilae tse tsoang metsing.
- Hlatsoa le ho omisa lithaole tsa pampiri. (Ha u batle hore ba kolobe ha u ba kenya ka oli e chesang.)
- Fry ka oli e chesang ka 370 F ho fihlela e le sootho le e bohloko. U se ke ua tšoara fryer. Fry in batches ha ho hlokahala.
- Hlatsoa litlhapi pampiring ea pampiri, fafatsa letsoai.
- Sebeletsa hang-hang kapa u ba lumelle hore ba pholile ebe ba li boloka ba tiisitsoe ka mekotla ea polasetiki kapa setsing se sirelelitsoeng.
Le uena u ka 'na ua ba joaloka tsena
- Yuca Bohobe (Pan de Yuca) Kheliso : Ena ke bohobe bo monate ba liese tse nang le boleng bo kang ba biscuit bo entsoeng ka phofo ea yuca ho e-na le phofo ea koro. E tloaelehile ho apeloa halofo ea khoeli ea bobopeho, empa u ka e chesa ka libōpeho tsa biscuit, hape.
- Yuca le liaparo tsa konofolo (Yuca con Mojo) Recipe : Sejana sena sa sekhoma sa Cuba se kopanya li-citrus, eiee, konofolo, linoko le yuca. Ke mokhoa o mong oa litapole joaloka sejana se ka thōko. 'Me, ha e le hantle, yuca e' nile ea bitsoa litapole tse tšoeu "tse ntle" ke tse tloaetseng ho tsona.
- Sefate sa Mofongo (Mofongo Yuca) Khabiso : Mofongo ka tloaelo e entsoe ka limela tse sa butsoang kapa tse tala. Mokhoa o mocha oa litloaelo lihlekehlekeng ona o sebelisa yuca sebakeng sa lithaba. Recipe e hloka hore ho be le yuca e ncha empa haeba e sa fumanehe, yuca e nang le serame e ka sebelisoa ha e phehiloe.
- Litsela Tse 10 tsa ho Thabela Yuca : Cassava kapa Yuca e tsoa Brazil 'me e bohlokoa haholo, e tsitsitseng, e le motso oa limela tsa Caribbean' me e bile nako e telele pele Columbus "e sibolla" Lefatše le Lecha. Lihlopha tse 10 ke tsena tse fapaneng tsa litsela tseo li lokiselitsoeng ho tsona.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 326 |
| Total Fat | 1 g |
| Fat Satated | 0 g |
| Fat Unsaturated | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 103 mg |
| Li-carbohydrate | 78 g |
| Fiber Fiber | 4 g |
| Liprotheine | 3 g |