Etsa Butter ea Liphampani ka Potlako bakeng sa Steaks
Ha letsoai le pepere tse ling pele li pheha ke ka maikutlo a hau a boikokobetso, ka sohle seo u se hlokang ka motsoako oa steake e ntle. Leha ho le joalo, ke rata tloaelo ea Sefora ea ho eketsa letšoao la botoro holim 'a sekepe se chesang. Mocheso oa steak o qhibilihisa botoro ka mongobo o bonolo, o eketsa tatso-le mafura a mafura-a etsang hore steake e khanye e le kannete.
Botoro ea lik'hemik'hale eu lumella ho eketsa tatso e 'ngoe ho tsohle tse mafura a ntlafatsang lero.
Ke atisa ho etsa botoro e entsoeng ka 'mala oa li-blue kapa classic beurre maître d'hôtel bakeng sa steak, empa ka letsatsi le leng lebokose le ne le le ntle haholo. Kahoo, ke ile ka pata pepere e ncha e mongobo ka botoro e 'ngoe e nolofalitsoeng' me ka phaella ka ho re ho li-sirloin tsa rona tse ka holimo.
Magic. Mafura a botoro a ile a nolofalletsa pepere, ha ho totobatsoa ho na le libaka tse nkhang hamonate. Ha botoro eo e qhibiliha ka mocheso oa steak e ncha e phehiloeng, e ne e nka mocheso o bonolo le tatso ho eona.
Ho Etsa Butter Pepper Butter:
Ka sekotlolo se senyenyane sebelisa fereko ho pata hammoho 4 Tbsp. botoro bo bonolo le 1/2 ho 1 tsp. pepere e ntšo e ncha. Etsa Dollop ka 1 Tbsp. ka steak e 'ngoe le e' ngoe. Tse peli kapa tse tharo (kapa ho feta) haeba u rata. Joaloka li-butter tse ling tse ngata, enoa e penya hantle.
U etsa hape hore u batle ho bona li-Steaks tsa Grill le How To Grill the Perfect Steak .
Pepere e ntšo e kopane haholo le nama ea likhomo, hore botoro ena e boetse e bomolimo ha e kenngoa ka burger .
Ke mokhoa o motle ka ho khetheha oa ho loantša tatso e matla haholo le mofuta o motle oa nama ea likhomo e nonneng, kapa ho eketsa mongobo hape ho li-burgers tse phehiloeng hantle.