Ho etsa bohobe bo entsoeng ka mahahapa ke ntho ea letsatsi le leng le le leng malapeng a mangata a Moroccan, 'me ba etsang joalo ba rata ho sebelisa mefuta e mengata ea koro e kenyelletsang koro e feletseng. Tlhahiso ena bakeng sa bohobe ba Moroko ba Moroccan - Khobz dyal Zraa ' - e boloka lintho tse bonolo le motsoako o lekanang oa koro le litlolo tse tšoeu, tse tla hlahisa tatso e ngata le khanya.
Seo U tla se Hloka
- Likopi tse peli tse tletseng phofo ea koro
- 2 linoelo tse tšoeu phofo
- 2 di-teaspoon letsoai
- 1 isipuni
- tomoso
- Dipole tse 2
- oli ea meroho
- 1 kapa 2 tablespoons mahe a linotši
- 1 1/4 senoelo sa metsi a futhumetseng
- phofo e eketsehileng ea ho roba
- 1 senoelo sa lijo-thollo, semolina, senose sa harese kapa oli bakeng sa pan
Kamoo U ka e Etsang
- Lokisetsa maqephe a mabeli a ho baka ka ho tšela litsi, kapa ka ho chesa lipane tse nang le poone e nyenyane, semolina kapa harese e thothomela.
- Kopanya phofo le letsoai sekotlolo kapa u etse seliba se seholo bohareng ba phofo ea phofo ebe u eketsa tomoso.
- Eketsa oli, motsoako le metsi ho seliba, ho kopanya ho qhibiliha tomoso pele, ebe o hlohlelletsa tsohle tse ka hare ho sekotlolo ho kenyelletsa metsi ka phofo.
- Etsa hlama ka holim'a metsi (kapa sebetsa ka kotloloho ka hare ho gsaa ), 'me u qale ho koba hlama. Haeba ho hlokahala, eketsa phofo kapa metsi ka tekanyo e nyane ho etsa hore hlama e be bonolo ebile e khoneha, empa e se e tsitsitseng. Tsoela pele ho khumama metsotso e 10, kapa ho fihlela hlama e boreleli haholo.
- Arola hlama ka halofong 'me u behe karolo e' ngoe le e 'ngoe karolong e boreleli e chitja. Beha holim'a lipane tse lokiselitsoeng, 'me u koahele ka thaole. Lumella ho phomola metsotso e 10.
- Kamora 'hlama e phomotse, sebelisa letsoho la letsoho la hao ho pata hlama ka li-circles tse ka bang 1/4 "tse teteaneng. Koahela hlama e bōpehileng ka thaole' me u tlohe ho nyoloha hoo e ka bang hora e le 'ngoe, kapa ho fihlela hlama e khutla ha e hatelloa habobebe le monoana.
- Preheat ovine ho 435 F (225 C).
- Etsa li-vents tsa mouoane ka ho tšoaea top bohobe ka thipa e bohale haholo, kapa ka ho pheha hlama ka fereko libakeng tse 'maloa.
- Boha bohobe ka metsotso e ka bang 20 - potoloha lipane tse ka bang halofo ea nako ea ho baka - kapa ho fihlela mahobe a le mebala e mebala-bala 'me a utloahala molomo ha a tšeloa. Fetisetsa bohobe ho rack kapa talase e nang le thaole e pholileng.
Tlhahiso ea recipe:
Haeba u batla ho ba le bohobe bo boima ba lijo-thollo tsa thollo, tlosa phofo e tšoeu ka koro e ngata haholo.