Ke lula ke hloletsoe hore mokhoa ona oa Turkey Cordon Bleu o fetoha ka mokhoa o phethahetseng, hobane nako ea ho pheha e bonahala e le khutšoanyane haholo 'me mocheso oa pheha o batla o le tlaase. Empa Turkey e lula e le bonolo, e le mongobo ebile e phehiloe phethehong.
Cordon Bleu recipes e na le ham kapa prosciutto hape, empa ke nahana hore feela chisi e monate. Hona ho bonolo ho e etsa. U ka sebelisa chisi eo ue ratang ka kakaretso ena e bonolo.
Ke hlokometse hore ho ka ba thata ho fumana sekholo sa turkey sebenkeleng. Botsa setopo bakeng sa bona; a ka 'na a tlameha ho ba laela. Tabeng eo, etsa taelo e ngata le ho e qobella hore e sebelisoe khabisong ena e babatsehang.
Sebeletsa risepe ena e ntle ka likhaete tsa boroetsana tse nang le likhahla le li-avocate tse tala tse akhotsoeng ka li-avocate le litamati tsa morara le oli e le 'ngoe ea oli ea oli ea mohloaare. Khalase e ntle ea veine e mosoeu e ne e tla ba e phethehileng ka ho phethahetseng. Bakeng sa lijo tse tsoekere, tse ling tsa brownies kapa kaka ea ice cream e ne e tla be e le sephetho sa ho qetela sa ho qetela.
Seo U tla se Hloka
- 2 lbs. turkey meat (2 tenderloins)
- 2 tablespoons botoro (qhibiliha)
- 2 tablespoons mosetareta (Dijon)
- Likotoana tse 6 tsa chisi (ha li haleti, 3/4 "ka bophara ka 3" bolelele)
- Likotlolo tsa 1-3 / 4 bohobe bo bobebe (bonolo)
- 1/4 phofo ea senoelo
- 3 tablespoons Parmesan chisi (grated)
- 1 thyme e teaspoon (makhasi a omisitsoeng)
- 1/2 teaspoon letsoai (ho chesoa)
- 1/3 khalase ea boima (e boima)
- 1he (e otloa)
Kamoo U ka e Etsang
Preheat ovine ho 325 ° F. Hala sejana sa 13 "x 9" se khabisitsoeng ka khalase ka botoro e sa tsoaloang ebe u behella ka thōko.
Khaola morata oa Turkey ka likaroloana tse tharo, o etsa likotoana tse tšeletseng. Ebe o khaola ka nako e telele ka hare ho karolo ea 1/2 "ea sebaka se seng se fapaneng. Tlolela leseli le ho beha lehlakoreng le boreleli holimo mosebetsing. Etsa likhahla tse nyenyane ka pinana kapa lehlakoreng la boreleli ho fihlela ba li ka bang 1/2 "tse teteaneng.
Ka sekotlolo se senyenyane kopanya botoro le mosetareta o qhibilihisitsoeng; hlobolisa ka mahlakoreng a mabeli a marang-rang. Beha sekotlolo sa chisi bohareng ba pontšo e bulehileng holim'a mosetareta oa mosetareta. Koala leseli le pota-potileng cheese, ho etsa sesepa; sireletsehile ka li-toothpicks.
Ebe o kopanya bohobe ba bohobe, phofo, cheeshene ea Parmesan, Thyme, le letsoai moo ho sa tebang.
Kopanya le tranelate le lehe le otliloeng kahare e 'ngoe e sa tebang' me le hlohlelletse ho kopanya.
Koahela li-tenderloins tse tletseng ka har'a lehe, ebe u kenella ka motsoako o koahetsoeng ho apara.
Beha lipalesa tse tletseng le tse koahetsoeng ka hare ho sejo se phehiloeng 'me u chesoe metsotso e 40 ho isa ho e 45 ho fihlela Turkey e phehiloe ka ho feletseng' me e ngoloa ka 165 ° F ka thermometer ea nama. Tlosa li-toothpicks pele u sebeletsa.