01 ea 06
Bokella Lisebelisoa tsa hau & Lisebelisoa
Molly Watson Khabiso ea Keresemese e khabisitsoeng ke mosebetsi oa phomolo oa phomolo, ho sa tsotellehe hore na u ho etsa u le mong, le metsoalle kapa bana.
Taba ea pele, bokella lisebelisoa tsa hau ho khabisa li-cookies tsa Keresemese. U tla hloka:
- Li-cookie tse tala ho khabisa *
- Itokiselitse ea borena e lokiselitsoeng (e arotsoe le e entsoeng ka mebala e fapaneng, haeba u rata)
- Sesepa se senyenyane, khaba le / kapa spatula
Bakeng sa li-cookie tse ngata:
- Lisebelisuoa tsa ho fokotsa le mekotla ea mekotla ea liking (kapa iketsetse mokotla oa hao oa pastry ka mokotla oa polasetiki)
- Setlolo sa meno, sekoti kapa se hloekileng (ha se mohla se se sebelisang) pente ea pente, bakeng sa ho jala litšoantšo
- Taba ea tsoekere, sprinkles, gel icing le 'mala oa lijo
* Dikgetho tsa nako e kenyelletsa di-cookie di-cookie le di-cookie tsa gingerbread , empa di-cookie tsena di-cookie kapa tsena li-cookie tse tsoekere tsa sinamone li monate. Ka bokhutšoanyane, cookie leha e le efe e kenngoeng le ho khaola e bulehile ho khabisoa.
02 ea 06
Atolose ho Icing
Molly Watson Tsela e bonolo ka ho fetisisa ea ho qhoqha li-cookie ke feela ho jala litlhaku tse nang le spatula kapa thipa. Ka morao ea khaba e nyenyane e sebetsa hape, joalo ka joalo. Kamehla u phunyeletse bloing ea ho khanya ka bohareng ba karolo e kholo ka ho fetisisa ea cookie 'me u hasanye icing ka ntle, u eme pele u otla metse. Ha se makatsang, empa e etsa hore mosebetsi o etsoe!
03 ea 06
Ho qobella ho phunyeletsoa
Molly Watson Haeba u rerile ho pipe icing ho etsa lipatlisiso tse ngata kapa tse tiileng, tlatsa mokotla oa pastry - o kenyelletsoeng ka ntlha e moqotetsane - ka litšoantšo. U se ke ua e tlōla. Ha e le hantle, re fana ka maikutlo a ho e tlatsa hoo e ka bang kotara ea tsela, kaha mekotla ea li-pastry e bonolo ho e laola ha e ka ba kotara e tletseng. Ho seng joalo, u tlameha ho ameha ka ho tlosa litlhaku ho tsoa ka holim'a mokotla.
Ha ho na mokotla oa pola? Ha ho bothata! e kenyetsa ntho e 'ngoe le e' ngoe ka mokotla oa polasetiki, e sotha mokotla ho qobella k'honthinente ho ea ka tlaase e ka tlaase ea mokotla, 'me u sebelise lisekere ho phunya lesoba le lenyenyane ka ho fetisisa moo u ka khonang ho letsa penta.
Penti ea pipe ka cookie ka ho penya mokotla ka letsoho le leng le ho tataisa ntlha e 'ngoe le e' ngoe. Etsa hore ntlha e tsitsitseng ka holim'a li-cookie-u se ke ua ama ntlha e kenang ho li-cookie, e tla senya ho phalla ha li-icing.
Khabisa ho tsoa ka hare ho fokotsa boiteko ba hau.
04 ea 06
Lipeloa le li Tletse Cookies
Molly Watson Bakeng sa li-cookie tse ngata tse shebahalang ka setsebi, sebelisa li-pipe-le-flood method. Phala moeli oa li-cookie icing ho pota-potileng metsoako ea di-cookies. Ba lumelle hore ba lule metsotso e seng mekae e le hore li-icing li behe.
Hona joale pipe e holimo ka ho fetisisa ka har'a li-cookie, 'me u sebelise motsoako o hloekileng, o hloekileng (U SE KE UA SEBELISA) pente ea pente, khase e nyenyane kapa e nyenyane ea spatula ho jala icing hohle ka cookie.
Bahoebi ba litsebi ba re mokhoa ona ke " ho nosetsa li-cookie ." Ho etsahala hore ba sebelise icing ka mokhoa o fokolang haholo bakeng sa moeli, ebe ho na le setšoantšo se bobebe sa bohareng ba li-cookie, 'me ba sebelisa mekotla ea litsebi tse nang le lisebelisoa tse fapaneng tsa moeli le bohareng ba cookie.
Bakeng sa sebaka se phahameng sa ho qetela se khanyang, tšesa setlolo ka metsi a mangata kapa lebese e le hore e phalle ebe e tlatsa sebakeng se hlalositsoeng ka liphala.
05 ea 06
E khabisa ka Sugar, Sprinkles kapa Dragées
Molly Watson Kenya tsoekere e mebala kapa sprinkles ho di-cookie ha icing e ntse e le metsi.
Haeba u batla ho etsa mokhoa o nang le 'mala o mong oa icing, emela hora bakeng sa lera la pele la icing ho omella ka ho feletseng. U ka boela ua sebelisa gel icing ho eketsa mokhabiso o eketsehileng ho li-cookie. Gel icing e na le mebala e mengata le mefuta e sa tšoaneng (ho na le li-gel icing), 'me e se e ntse e le li-tubes tse loketseng ho e sebelisa.
06 ea 06
Natefeloa
Molly Watson Mohlape ona oa li-reinde ke mohlala oa monate o ka ba le li-cookie tse khabisitsoeng. Likarolo tse bonolo li ka fetoloa ho ba limpho tse apereng liaparo tse tšoeu tsa litšoantšo le li-ribbone tse mebala-bala. Batho ba nang le gingerbread ba ka kenngoa liphahlo tsa mefuta eohle ka liphala tsa maikutlo.