Lijana tse potlakileng le tse bonolo tsa Side Korean kapa banchan

Na u ne u tseba hore hoo e batlang e le lijo tsohle tsa Korean li sebelisoa ka lijana tse peli ho isa ho tse 12, tse tsejoang e le banchan? E na le kelellong, ho bonolo ho bona hore na ke hobane'ng ha ho shapuoa lijo tsa Korean ho ka bonahala e le mosebetsi o boima haeba u potlaka kapa u qeta nako. Haeba u mophehi ea hlophisitsoeng, ka tšepo, kamehla bonyane u tla ba le lintho tse seng kae tse hlokahalang hore u etse mahlakoreng a firiji ea hau, liphaephe kapa likotlolo. Ka malebela ana, lokisetsa mahlakoreng a Korea a potlakileng le a bonolo ha lisebelisoa tsa hau le likhabote li se na lintho tse ngata tsa ho li boloka.

• 01 ea 08

  Spicy Korean Coleslaw

  Ena ke sebaka se bonolo sa Korean 'salate' eo 'Mè a neng a tla e etsa kamehla le hop ea Bophirimela (yang baechu). Ha re ntse re e ja, hangata o ne a hopola kamoo a neng a tloaetse ho etsa sena e le sebaka sa kimchi ha a qala ho fallela United States. Joaloka bajaki ba bangata, hangata o ne a sitoa ho fumana k'habeche ea Korea sebakeng sa lireschorente tsa hae. Ka nako e 'ngoe, o ne a sa na sebaka sa polokelo, nako kapa thepa e hlokahalang ho etsa likarolo tse kholo tsa kimchi. Haeba u oa Korea kapa Korea-Amerika, mohlomong u ka li pheta.

  Ka lehlohonolo, kajeno, ha u fumana habonolo coleslaw e bokeletsoeng mabenkeleng, koreslaw ena ea Korea e bonolo ho e etsa. Ha ho na mayo, ka hona, coleslaw ena e bobebe ebile e babeli hantle ka bobeli ba pikiniki le lijo tsa Korean. Thabela!

• 02 ea 08

  Li-steamed Egg (Gaeran Jim)

  Sejana sena se potlakileng le se bonolo sa gae (gaeran jim) se ka etsoa ka microwave, e ntle haholo, kapa ka setofo. MaKorea a thabela mahe ka lijo leha e le life tsa letsatsi leo, kahoo sekhahla sa mahe a chesang ke sejana sa lehlakoreng se bonolo bakeng sa hoseng, motšehare kapa bosiu. Mahe a na le liprotheine tse ngata 'me ke mohloli o motle oa selenium.

• 03 ea 08

  Hlohlelletsa Li-Anchovies Tse Fatiloeng (Myulchi Bokum)

  Sejoe sena sa Korean anchovy (myeolchi bokkeum) se ka 'na sa se ke sa nyoloha ha u tloaetse ho ja lijo tsa Amerika. Haeba u na le kelello e bulehileng (le ka mpeng), leha ho le joalo, lehlakore lena le bonolo, le khotsofatsa ebile le na le phepo. Ho tletse khanya le khalsiamo, e latsoa haholo ho feta kamoo e shebahalang kateng. Na u ikemiselitse ho e leka?

• 04 ea 08

  Likomkomere Tse Potlakileng ka Pickled

  Kemik'hale ena e potlakileng ea likomkomere e nka feela metsotso e 20 ho itokisetsa, 'me tatso e monate le letsoai e etsa hore e be sejana se phetseng hantle. Ka lisebelisoa tse 'nè feela, u ka etsa sena e le hantle, e teteaneng ea likomkomere salate e tsamaeang hantle le lijo tsa Korean le sandwich. Haeba u rata likomkomere kapa pickles, u se ke ua tsilatsila ho etsa sejana sena.

• 05 ea 08

  Korean Braised Tofu

  Lekhasi lena le totobetseng ho tofu ke lijo tse phetseng hantle, tse monate, tse monate, tse letsoai, tse boreleli le tse monate tse ntle bakeng sa lijo leha e le life. E boetse e eketsa karolo ea pelo ea lijo tse se nang nama kapa mantsiboea.

• 06 ea 08

  Salad ea Scallion (Pa Muchim)

  Ka lehlakoreng le leng, karolo ena e ncha ea Corallion e sebelisoa ka nama e halikiloeng le lijo tsa leoatleng lijo tsa Korean. U ka e eketsa ka lettuce ea hao ea li-lettuce kapa ua e tšoara joaloka sejana se seng kapa salate.

• 07 ea 08

  Lihlahisoa tsa Bean Sprout (Sookju Namul)

  E 'ngoe ea lijana tse ratoang ka ho fetisisa, sookju namul (Korean Korean bean sprout salad) e ka tlatsetsa hoo e batlang e le lijo tsa Korea. E monate, e ncha, e phetse hantle ebile e bonolo ho e etsa.

• 08 ea 08

  Lijo tse Nkhang Lijo Tse Nkhang Lijo

  Le salate ea lijo tse nang le linoko tse monate e na le liaparo tsa Korean tse senyang liaparo tse peli le tsa meroho. Ke atisa ho e etsa ka li-shrimp le squid hobane ke lintho tse ratehang malapa a ka, empa le tsona li ntle haholo ka abalone, scallops, tuna kapa lijo tse fapa-fapaneng tsa tlhapi tsa leoatle.

  Lerato la Korean le pepper le tsejoa haholo, kahoo ha hoa lokela ho makatsa hore ebe re bile re khona ho eketsa likhase tsa lijo tsa Bophirimela tse kang li-salate tse lahliloeng.