Lijana tse entsoeng ka phofo, tse tsejoang ka ho fetisisa e le 'hamur isleri' (ham-OOR 'eesh-LEYR'-ee), kapa' hlama li sebetsa, 'e' nile ea ratoa haholo ka lijo tsa Turkish. Ntho e 'ngoe le e' ngoe e entsoe ka li -dumplings tse tletseng nama , li-noodle tse entsoeng ka majoe le li-pie tse monate tsa chisi tse entsoeng ka maqephe a sa tsoa khuoa 'yufka' (yoof-KAH '), kapa lihlahisoa tse ncha li' nile tsa lokisetsoa ka likhiteng tsa Turkey ka makholo a lilemo.
Leha ho le joalo, mokhoa oa setaliana oa setaliana o omileng le o omeletseng, kapa 'makarna' (mah-KAR'-nah), o sebelitse feela ho kena lijo tsa Turkish ka bohareng ba lekholo la bo20 la lilemo. Leha ho le joalo, 'makarna' e boetse e tumme joaloka lijana tsa khale 'me hona joale e se e le karolo ea lijo tsa Turkey tse sebetsang.
Paseta e ommeng e rekisoa hohle ka libōpeho le mefuta e mengata, joaloka spaghetti, lipuo, lipuo, likhama, li-bow, li-coorkscrews, li-alphabets le libopeho tse ling tse tloaelehileng. Mefuta e meng e boetse e etsoa ho latela litlhaloso tsa Turkish tse kang orzo , li-noodle tse ntle bakeng sa sopho le li-pasta tsa oli. Li-supermarket tse ngata ka ho fetisisa li na le lisebelisoa tse ngata tse loketseng, tse entsoeng ka nkho e tsoang tomate ea khale, pesto le li-spicy arabbiata -type sauces.
Leha ho le joalo, tsela e ratoang ka ho fetisisa ea ho ja pasta ha e akarelletse leha e le efe ea lintho tse tloaelehileng tsa kajeno. "Tsela ea Turkey" ho ja pasta e phehiloeng ke ho e lahlela ka oli le letsoai, ebe u eketsa ka khaba ea lero le tsoeu la Turkish, le tšoanang le la Feta, ka holimo.
Ebe, holimo ho eona ka ho fana ka seatla se bulehileng ho tomato ketchup. Paseka e sebeletsoa ka tsela ena hoo e batlang e le hohle likolong tsa likolong le libakeng tsa mosebetsi, ho lireschorente tse fanang ka lijo tsa Turkey. Botsa ngoana leha e le ofe haeba ba batla 'makarna' bakeng sa lijo tsa motšehare 'me sena ke seo ba tla se botsa.
E 'ngoe ea lijo tsa pasta tsa Turkey e bitsoa' fırın makarna '(boea-UN' mah-KAR'-nah), kapa 'pasta ea ontong.' Sejo se monate sa lehlakoreng ke se ratang bana ba bang. E tšoana haholo le macaroni le chisi. E na le pasta e omeletseng e nyenyane ho feta spaghetti 'me e na le sekoti, joaloka sejana se selelele, se moqotetsane.
Ka mor'a ho belisa li-pasta, li koahetsoe ka ontong sethaleng sa Bechamel se nang le lebese le chisi. Phello ke sejo se lehlakoreng se monate, se ikhohomosang, se nang le monate se tsamaeang hantle se tsamaeang hantle le lijo leha e le life tsa nama. Hape ke ntho e ntle ka boeona, ka ho qeta ho nahana hore na ke eng? Ketchup.
Seo U tla se Hloka
- Paseka e le 1 (Turkish 'firin makarna,' spaghetti, pasta kapa setene)
- 2 tbsp. oli ea meroho
- 2 tbsp. botoro kapa margarine
- 4 tbsp. phofo
- Likopi tse 5 lebese kaofela
- Likopi tse 2 grated chisi (kapa li-cheeses tsa khetho ea hau)
- 1/2 tsp. letsoai (ho feta kapa ka tlase ho latsoa)
- Pepere e tšoeu ho latsoa (mobu o mocha)
- Likopi tse 2 grated chisi (kapa li-cheeses tsa khetho ea hau, bakeng sa ho tlōla)
Kamoo U ka e Etsang
- Pele, pheha pasta ka metsing a letsoai metsotso e robeli ho isa ho leshome ho fihlela hamonate. E noa le ho itlhatsoa tlas'a metsi a batang. E tlose ka oli ea meroho likotlolo tse peli tsa pele tsa grate chisi ka sekotlolo se seholo sa ho kopanya. Cheese e lokela ho ba le letsoai le lekaneng bakeng sa nako ea pasta, empa u ka eketsa letsoai le pepere ho tatso ea hau.
- Butter tlase le mahlakoreng a khalase e kholo kapa sejana sa ho baka bakerase 'me u kenyelle motsoako oa pasta.
- E le ho lokisetsa mongobo oa Bechamel, qhibilihisa botoro kapa margarine ka sekoae se senyenyane. Eketsa phofo 'me u hlohlelletse ho fihlela u phutholohile. U se ke ua lumella phofo hore e fifale kapa e chese.
- Etsa mocheso ho tlase, eketsa lebese le whisk ho fihlela o boreleli. Hlatsoa ka letsoai le pepere 'me u tsoele pele ho phunyeletsa ho fihlela motsoako oa motsoako ebe u qala ho chesa. U se ke ua lumella hore e phehe. Tsoela pele ho fihlela u e-na le mongobo o mosoeu, o mosoeu. Fetola letsoai tseleng ea hau.
- Tšela Bechamel e chesang holim'a pasta mme ka bonolo u fetole pasta ho li kopanya, ha ho hlokahala. Koahela top of pasta le likhase tse peli tse setseng tsa chate. Boha bohobe bo bolelele ba 350 ° F / 170 ° C ho fihlela sejana se tiile 'me se ka holimo ke se sootho.
- Tlosa sejana ho tloha ka ontong 'me u se lumelle ho phomola metsotso e leshome pele u sebeletsa. Khaola likoto kapa ue sebelise ka khaba.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 501 |
| Total Fat | 33 g |
| Fat Satated | 18 g |
| Fat Unsaturated | 11 g |
| Cholesterol | 85 mg |
| Sodium | 758 mg |
| Li-carbohydrate | 28 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Liprotheine | 23 g |