Le hoja e ka 'na ea se ke ea e-ba barbecue e nepahetseng, li-sandwich tsa nama ea khomo ea BBQ li laetsoe ka tatso' me li lieha ho pheha ho fihlela li phethehile. Tsena li monate bakeng sa lijo tsa mantsiboeeng a beke le beke, likopano tse sa reroang, le ho hlaka.
Seo U tla se Hloka
- Li-pounds tse 4 tsa nama ea likhomo ho pota-potiloe
- 1 eiee eiee (e khethiloeng)
- 1 12-ounce e ka noa biri
- 1/2 senoelo sa tsoekere e sootho
- 1/2 senoelo ketchup
- 1/3 senoelo sa cider asene
- 1 pepate ea tamati ea tomate
- 2 di-teaspoon e phofo
- 2 di-teaspoon letsoai
- 1/2 teaspoon phofo ea konofolo
- 1/2 teaspoon pepere e ntšo
- Li-hamburger tse 20
- 2 tablespoons oli ea limela
Kamoo U ka e Etsang
1. Fokotsa mafura a mangata ho tloha ho pota-potiloe ebe u khaola ka mahlakoreng. Hlakola likhase tse 2 tse hlahisitsoeng / oli ea limela tse 30 tsa limela ka pane e khōlō. Nama ea selemo ka letsoai le pepere ebe u kena ka skillet. Etsa nama nama ka metsotso e ka bang 1-2 ka lehlakoreng le leng. Fetisetsa ho lieha ho pheha. Eketsa biri, tsoekere, ketchup, asene, tamati ea langa le le lej, le setseng ea linoko.
2. Koahela cooker ea liehang 'me u phehele nama bakeng sa lihora tse 7-9 ka tlaase. Hang ha nama e le e bonolo (fereko e bonolo), tlosa nama ho tloha butle ea cooker le shred.
Emela nama ebe u tsosoa e le hore e koahe hantle ka mongobo. Etsa hore cooker e liehang e be e futhumetseng ho fihlela e loketse ho sebelisa nama.
3. Sebeletsa ka lihlopha. Haeba o etsa letsatsi esale pele, latela litaelo, empa lumella nama hore e pholile pele e kenngoa ka setsing se seholo se ka rekisoang. Boloka ka sehatsetsing. Sebelisa motho ea liehang ho pheha nama ebe o eketsa 1/3 senoelo sa moro oa likhomo kapa metsi ho pitsa. Beha mocheso o phahameng ka metsotso e 30, 'me u fokotse ho tlase ho lihora tse 1-2. Hang ha nama e futhumetse ka ho lekana, beha mocheso o fokolang oa cooker ho futhumatsa. Sebeletsa joalokaha ho boletsoe ka holimo.
4. Boloka lijo tse setseng ka sejaneng sa moea sehatsetsing ka matsatsi a 3-4 ka mor'a ho itokisetsa. Kapa, kenngoa ka mokotleng oa polasetiki oa sesepa sa lijo, tiisa ka tieo 'me u boloke ka lehare ka likhoeli tse tharo.