Bajaki ba Chaena ba ile ba qala ho tlisa raese lihlekehlekeng tsa Caribbean mathoasong a lilemo tsa bo-1900. E ile ea tsamaea hantle ka hoo e ka bang lijo tsohle tsa matsoalloa le raese e tšoeu - arroz blanco - hona joale ke sejo se tloaelehileng sa lijo le lijo tsa Latin Caribbean. Lijo tsa Jamaican feela li na le lipepe tse fetang 400 tsa raese. Hangata ke karolo ea bohlokoa ea lihlopha tse ling tsa libaka.
Haeba u batla lijo tsa raese tse ke keng tsa koahela tsela ea hau e kholo, raese e bonolo e tšoeu e oela sebakeng sena 'me e bonolo ho e etsa. Kakaretso ena e sebelisa raese e telele ea lijo-thollo .
Seo U tla se Hloka
- Likopi tse 2 metsi
- Kopi e le 'ngoe ea lijo-thollo tse telele
- Letsoai la letsoai, kapa ho latsoa
Kamoo U ka e Etsang
- Hlatsoa raese hantle ka colander.
- Tlisa metsi ho pheha ka sekotlolo. Eketsa raese le letsoai.
- Lumella raese ho pheha metsotso e ka bang 1. Etsa bonyane hanngoe ho thibela ho khomarela, empa u se ke ua e fetela.
- Koahela pan ea sauce ka sekoahelo se loketseng se tiileng se se nang phomolo.
- Fokotsa mocheso ho tlaase 'me u lumelle raese hore e omelle ka metsotso e 30.
- Fokotsa raese ka fereko le ho sebeletsa.
Litlhahiso, Liphetoho le Recipes
- U se ke ua phahamisa sekoahelo sa sekoahelo pele metsotso e 30 e fetile. Moea o teteaneng o pheha raese. Haeba ue tlohela hore e balehe, raese ea hau e ke ke ea qeta hantle.
- Li-recipe tse ling tsa Caribbean tse tšoeu tsa raese li kenyelletsa litepisi tse 1 ho 1¼ tsa lero la lero la lime ka senoelo se seng le se seng sa raese. U ka boela ua fafatsa raese ka lero la lero le phofo pele u e hlatsoa haeba e nka monko oa polasetiki ka har'a liphutheloana.
- O ka kenya tepo ea senoelo sa oli ea mohloaare ea moroetsana 'me u tsose pele hanyenyane pele o sebeletsa tatso e nyenyane haeba u ntse u sebeletsa raese e le sejana se lehlakoreng.
- Nete ea lijo-thollo e telele ha u e pheha, haholo-holo ka thuso e fokolang ea fereko. Ho fapana le raese e khutšoanyane ea lijo-thollo, ha e rate ho kopana. Ke mofuta o bonolo ka ho fetisisa oa raese o lokelang ho o etsa - ke ho tšoarela liphoso tse kang ho etsa nako kapa ho tlohela mouoane o mong ho baleha.
- Motsoako oa hau o ka chesa hanyenyane ka tlas'a saucepan, empa lijo tsa Selatine Amerika li na le sebaka sa sena ka ho etsa joalo, hape. Le raese e chesitsoeng e bitsoa " concon " Republic of Dominican. E monate ebile e le monate, kaha e na le li-seasonings tseo u li kenyelletseng le raese.
- Bakeng sa raese e ruileng, motsoako oa khōhō oa 'mè bakeng sa tsohle kapa tse ling tsa metsi.
- Lijo tsa Jamaican li eketsa linaoa tse khubelu tsa lipeo ho lehlakoreng le leng la raese, e le ngoe ea li-15.5-ounce ka likopi tse peli tsa raese. Etsa li-eiee , konofolo le pepere e nyenyane e chesang (haeba u rata lintho tse monate) ka oli e 'ngoe ea mohloaare, joale u kenyelle sekoahelo ka saese e nang le raese le linaoa le ho pheha kamoo u neng u tla atisa kateng.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 174 |
| Total Fat | 0 g |
| Fat Satated | 0 g |
| Fat Unsaturated | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 78 mg |
| Li-carbohydrate | 38 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Liprotheine | 3 g |