Sipinake le Onion Quiche li sebetsa e le motsoako oa khale. Mefuta e 'meli e meholo e sebetsana hantle haholo' me haholo-holo e ntle ho sekhahla.
Nako ena e monate e boetse e le nako e tsotehang ka kichineng kaha e ka boela ea etsoa ntle le palesa ea pastry. Ha e le hantle, haeba u e-na le nako ea ho robala, etsa Pate Brisee lihora tse 'maloa esita le letsatsi pele u lokisetsa quiche, sena se fana ka lijo tse ngata ha nako e phomola, e le tsa bohlokoa haholo haeba u batla hore pastry e se ke ea senyeha haoha ha u pheha.
Ntle le mokokotlo, senya feela metsoako eohle mme u chehe joalokaha ho bontšitsoe ka tlase. Leha ho le joalo, ho tlameha ho boleloa, ntle le mokoloko o bolelang hore sena ha se quiche.
Seo U tla se Hloka
- Bakeng sa pastry:
- Likotlolo tse peli tsa 1/2
- phofo e nang le morero
- 1/2 teaspoon letsoai
- 1 kopi e le 'ngoe ea bohobe
- 1/3 senoelo sa metsi a batang
- Bakeng sa ho Tlatsa:
- 6 mahe a maholo, a hloekileng, a maholo a mahala
- 8 oz. makhasi a sipinashi (hoo e ka bang a khethiloeng)
- 1 senoelo sa Cantal cheese (kapa Cheddar, grated)
- 2/3 senoelo halofo le halofo
- 1/2 senoelo eiee e tšoeu (e khethiloeng)
- 1/2 senoelo sa bacon (ham e phehiloeng le e pshatlehileng kapa e hahiloeng)
- 1/4 teaspoon fatše pepere e ntšo
Kamoo U ka e Etsang
Etsa li-pastry ka tsela e latelang:
Ka sekotlolo se senyenyane, kopanya phofo le letsoai. Eketsa botoro ebe joale o sebelisa secheso sa pastry, fereko e khōlō kapa sehlahisoa sa lijo ha u le setulong, o khaola botoro bo pholileng ka phofo ho fihlela e tšoana le lehlabathe le mongobo. U se ke ua khathatseha haeba likaroloana tse seng kae tsa botoro li ntse li le teng kaha sena se tla eketsa tlhaho ea limela tsa liphoofolo ho ea lijong tse phethiloeng.
Fafatsa metsi ka nakoana holim'a motsoako 'me u kopanya hanyenyane ho fihlela li-pastry li qala ho kopana.
Hang ha sena se etsahala, khaola li-pastry ka bolo 'me u phuthele ka ho phuthela ka polasetiki le ho penta ka sehatsetsing ho tloha ka metsotso e 30 ho isa ho lihora tse' maloa. U ka boela ua etsa li-pastry letsatsing le fetileng.
Preheat ovine ho 350F.
Tlosa li-pastry hore li lumellane le li-8-inch ka sejana sa li-inch tse 8 kapa pie. Fokotsa khanya ea tin ka mohala le pastry.
Hlatsoa lisebelisoa tsohle tsa ho tlatsa 'me u tšollele ka pan. Beha tae ea phae e koahetsoeng ka pastry ho setulong se bohareng sa setofo, ebe u tšela ka hloko ho tlatsa ho netefatsa hore ha e phalle.
Pheha ka ontong ea preheated bakeng sa metsotso e 60-70, ho fihlela e hlahlojoa bohareng, e lokela ho tiea empa e se e tiileng.
Li-baked quiche li ka jeoa li futhumetse empa ha li chese ebile li otlolohile ho tloha ka ontong, kapa li tla oa. E ke e eme bonyane metsotso e 10. Le quiche le eona e ka jeoa ke batang, empa ha ho mohla e tsoang ka sehatsetsing, kapa e tla ba thata haholo 'me litlolo li shoele. Kamehla lumella hore e fihle mocheso oa kamore pele o sebeletsa.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 539 |
| Total Fat | 47 g |
| Fat Satated | 27 g |
| Fat Unsaturated | 15 g |
| Cholesterol | 265 mg |
| Sodium | 508 mg |
| Li-carbohydrate | 16 g |
| Fiber Fiber | 2 g |
| Liprotheine | 15 g |