Tsela ea ho Hala Semela se Ncha Ka Grill
Naheng ea US re atisa ho ja li-eggplant ka lilae . Leha ho le joalo, lijana tse itseng, ho sebelisa mollo oa grill ho chesa li-eggplant tsohle ha li sa ntse li phethehile ebile li koaletsoe kahare ea eona ke tsela e ntle ea ho sebelisa mohloli oa mocheso o ka ntle ka letsatsi le chesang.
Joalokaha u ka bona setšoantšong, mokhoa ona oa ho pheha o bonolo joaloka ho beha li-eggplant (kapa tse peli kapa tse tharo) ka grill. Ha ho hlokahale hore oli e behe oli, empa etsa bonnete ba hore grate e phehang e hloekisoa pele u beha li-eggplant ho eona.
Ke Tsohle ka Pula
Ha e le hantle, u batla hore grill e be e tlaase kapa e tlaase mocheso. U lokela ho khona ho tšoara letsoho ka hoo e ka bang lisenthimithara ka holim'a grate ea ho pheha bonyane metsotsoana e 4 pele ue hula hōle le mocheso. Haeba o hula letsoho la hau hole le potlako, grill e ka 'na ea chesa haholo; e ke e pholile pele u tsoela pele.
Phoso e 'ngoe eo u ka e etsang ke hore grill e chesang haholo, e kopanya le ho chesa peele le nama pele peō ea li-eggplant e ka pheha fatše, e e-na le litšila tse bonolo.
Etsa feela ho noa semela sa linotši
U lokela ho tlohela li-eggplant ka nako e kae moo? Ho fihlela e oela joalokaha ho bontšitsoe. Ho itšetlehile ka boholo ba li-eggplant le mocheso, sena se tla nka kae kapa kae pakeng tsa metsotso e 30 le 60. Li-eggplant tsa mokhoa oa Asia li ka nka nako e fokolang, ha li-eggplant tse kholo tsa lefats'e li ka nka hora.
Sebelisa Clever Sebeliso ea Grill e Chesang
Bolotsana boo ke bo ratang haholo ke ho beha li-eggplant (s) ka har'a grill ha ke qetile ke pheha lijo tsa mantsiboea.
Ke fokotsa khase ea khase ho ea tlase ebe ke pheha ho fihlela ke qetile ho ja lijo tsa mantsiboea kapa ke koahella mashala a mashala 'me ke ba lumelle ho pheha ho fihlela mashala a chesa. Na ke kile ka li lebala bosiung boo? Ehlile. Ba ntse ba le bonolo ebile ba itokiselitse ho se sebelisa.
Seo U Lokelang ho se Etsa ka Leqhoa le Bolileng
Nama e nang le bonolo ka ho fetisisa ka hare ho sepate sa eggplant e koahetsoeng hantle e phethahetse bakeng sa ho tsoa ka letlalo ebe e kena ka Baba Gannouj ea khale , e leng sejo se monate sa li-eggplant se loketseng ka bohobe ba pita, se khabisitsoeng ka pita chips, lihoete le likokoanyana tse ling tse tala.
Ke boetse ke rata ho fetola li-eggplant joalo ka ho noa li-eggplant Dip, tse sebetsang hape joaloka salate e monate e monate ka buffet.
Kapa, e sebelise e le ntho e pholileng hammoho le lijo tse monate kapa lijo tse halikiloeng ho eona Raita ea li-eggplant , motsoako oa li-eggplant tse bonolo ho e 'ngoe ea litlhapi tse halikiloeng tse kopantsoeng le e entsoeng ka onion e khethiloeng, tamati e entsoeng, e nyenyane le konofolo, ho ba le dollop kapa ho feta yogate.