Hore e ntle mmala e etsang hore radicchio e ntle haholo fihla le e tummeng bohloko bohale. Batho ba atisa ho rata kapa ho hloea tatso eo e ikhethang. Bakeng sa ba e fumanang ba qobella empa e le ho hongata haholo, tseba hore sautéeing radicchio e halefisa bohloko haholo (joalo ka ho hlasimolla ).
Satuéed radicchio e ka 'na ea e-ba bonolo, empa e tletse tatso, e na le mokhoa o monate oa meno le ha o phehiloe ka ho feletseng,' me o etsa sejana sa boleng bo phahameng haholo bakeng sa lijana tse ruileng. Leka ka lehlakoreng la likhomo kapa li-stews tsa nama. E boetse e monate haholo ka khoho e monate e nang le linonyana.
K'honthinente ena e ntle haholo-ke mokhoa o mongata oa mokhoa oa ho ipeha mokokotlo oa ho ipelaetsa kamoo u bonang kateng, kapa hlahloba litlhahiso tsa litlatsetso le mefuta e sa tšoaneng tlase ea risepe.
Seo U tla se Hloka
- 1 hlooho radicchio
- Dipole tse 2
- oli ea mohloaare e sa lekaneng
- 1/4 teaspoon letsoai le letle la letsoai
Kamoo U ka e Etsang
- Tlosa 'me u lahle karolo efe kapa efe e sootho ea qetellong ea radicchio. Haeba makhasi a ka ntle a shebahala a otlolohile, ikutloe u lokolohile ho tlosa le ho lahla le bona. Khaola hlooho ea radicchio kahare, khaola 'me u lahle moko-kholo ho tloha karolong e' ngoe le e 'ngoe, ebe u khaola likotoana ka likotoana tsa loma. Ho boloka lintho li le ntle ka hohle kamoo ho ka khonehang, nahana ka ho siea likotoana hantle.
- Futhumatsa setopo se seholo sa ho cheka kapa senya pane holim'a seaplane-mocheso o phahameng. Eketsa oli. Ema e le hore e koale fatše. Eketsa radicchio, fafatsa letsoai, 'me u hlohlelletse ho apara makhasi le oli. Pheha, e hlohlelletsa khafetsa ho fihlela radicchio e le bonolo ho loma le ho qala ho soothola hanyenyane, hoo e ka bang metsotso e 8.
- Fetisetsa radicchio ho platter ea lijo kapa lipoleiti ka bomong. Fafatsa ka letsoai le eketsehileng ho latsoa, haeba u rata. Sebeletsa e chesang, e mofuthu, kapa mocheso oa mohatsela.
Liphetoho
- Pele o eketsa radicchio, lahlela sliced thinly or sliced clove ea konofolo ka pan. Hlohlelletsa le ho eketsa radicchio hang-hang kapa, bakeng sa tatso e khethollang haholoanyane, konofolo e ke e fetohe khauta pele e eketsa radicchio.
- Qoba ho halefa ka ho tsamaisa mocheso o nang le sliced kapa tse peli ka mocheso o monyenyane pele o sautée radicchio.
- Eketsa ho fafatsa litlama tse ncha-e- basiline ea basil kapa rosemary e khethiloeng kapa makhasi a palesa a seng makae feela-pele o sebeletsa lebone le khanyang, le monate khahlanong le tatso e matla ea radicchio.
- Brown ka karolo e le 'ngoe ea khase ea pancetta kapa ea bacon ka oli pele o eketsa radicchio ho pan bakeng sa thollo e tlaase ho eona (ke tsela e bonolo ea ho etsa hore batho ba leke meroho: eketsa bacon).
- Tame bohale ba radicchio le ho feta ka ho e kopanya le ba bang, e leng ho fokotsa tatso le ho eketsa mobala o tloaelehileng o motala oa makhasi a "makhasi."
- Fokotsa radicchio le basil kapa pesu e meng ea setlama -botala bo etsa hore bo be monate le bo monate.
- Etsa botebo ba 'mele le top radicchio ka ho fafatsa li-walnuts tse hlahisang bohloko kapa linate tsa phaene bakeng sa ntho e monate.
- Tatso e matla ea radicchio e ka ema ho li-cheeses tse nyenyane-haeba u rerile ho e futhumatsa kapa mocheso oa mohatsela, leka ho e senya ka likhahla tse 'maloa tsa blue cheese tse nang le phihlelo e fapaneng ea tatso.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 62 |
| Total Fat | 7 g |
| Fat Satated | 1 g |
| Fat Unsaturated | 5 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 148 mg |
| Li-carbohydrate | 0 g |
| Fiber Fiber | 0 g |
| Liprotheine | 0 g |