Sauteed Broccoli le Shallots, Garlic le Lemon

Ho phalla ha bonolo le ho bonolo ha broccoli, shallots, konofolo le lemon ke sejo se setle sa sehlabelo bakeng sa lijo leha e le life, 'me ke monate haholo o tla khutlela metsotsoana. Broccoli ke mouoane o tsamaisoang ka metsotso e ka tlaase ho 5, kahoo lena ke lehlakoreng le phethahetseng bakeng sa baapehi ba phethehileng. Broccoli ke e mong oa meroho ea cruciferous, lelapa le tsejoang ka pelo ea lona e phetseng hantle, e khahlanong le kankere. Ho na le li-vithamine tse ngata, liminerale le li-phytonutrients tse ngata, broccoli e na le fiber e ngata, livithamine A, C, K le B-complex. Hopola hore microwaving le a phehile li senya limatlafatsi tsena tsa mocheso, ha lebelo le potlakileng la moea le kang lena le sireletsa libopeho tsa tsona tsa bohlokoa. Ena ke phetoho e kholo ho Macro Bowl , le lijo tsa leoatle, Perfect Roast Chicken kapa Sesame Crusted Tofu . Likarolong tse ka tlase mona, u tla bona mekhoa ea ho eketsa litamati tse omisitsoeng ka letsatsi, linate tsa phaene, esita le ho ama monate ka morara o omisitsoeng oa khauta.

Seo U tla se Hloka

• 1 tablespoon oli ea mohloaare
• 1 shallot, e sliced
• 2 cloves konofolo, chopped
• 1 sehlopha sa broccoli, khaola florets
• ¼ senoelo sa moro kapa metsi
• Letsoai la leoatle le pepere e ncha
• Lemon le methapo

Kamoo U ka e Etsang

1. Hlalosa oli ea mohloaare ka pan ea sauté holim'a malakabe a maholo.
2. Eketsa li-shallots le li-sliced, ebe o tlosa motsoako ka motsotso o le mong, o hlohlelletsa khafetsa.
3. Kenya lipalesa tsa broccoli le moro ho pan.
4. Koahela 'me u phehele meroho bakeng sa metsotso e 3-5, kapa ho fihlela brokoli e le bonolo.
5. Nako le ho sebeletsa ka li-juices tse tšolotsoeng le li-wedges ka lehlakoreng le leng.

E sebeletsa 4

Liphetoho: Eketsa 1/4 senoelo sa letsatsi la julienned, tomate, kapa linate tsa phaene, kapa khauta ea morara pele ho sebeletsa.

Copyright 2010 ke Jen Hoy

Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe)
Li-calories	137
Total Fat	4 g
Fat Satated	1 g
Fat Unsaturated	3 g
Cholesterol	0 mg
Sodium	166 mg
Li-carbohydrate	24 g
Fiber Fiber	5 g
Liprotheine	6 g

(Boitsebiso bo nang le phepo ea lipepe tsa rona bo baloa ho sebelisoa mohloli oa lisebelisuoa 'me ho lokela ho nkoa e le tekanyetso. Liphello tsa batho ka bomong li ka fapana.)