Li-muffin tse nang le oatmeal tse nang le peo ea soneblomo. Li-muffin tsena tsa oatmeal li ka etsa lijo tsa hoseng haholo kapa li-snack bakeng sa Thanksgiving , Halloween kapa hoseng ho hong le ho hong. Ho eketsa dipeo tsa soneblomo ho bolela hore ho na le liprotheine tse nyane ka har'a li-muffin tsena, li etsa hore li phethehe bakeng sa limela. Leka ka 'ona ka lebese la soya le sebaka sa mahe bakeng sa phetoho e fokolang ea mafura le ea vegan.
Kakaretso ea li-muffin ea oatmeal le mokopu le setšoantšo se amoheloang ke Lekhotla la Lijo tsa Koro.
Seo U tla se Hloka
- 1 kopi ea phofo
- 1/2 senoelo sa tsoekere e sootho (e tiileng)
- 2 tsp. phofo ea ho baka
- 1 tsp. sekoti sa mokopu
- 1/4 tsp. phofshoana e bakang likuku
- 3/4 senoelo sa mokopu se ka kenngoa
- 1he e kholo, e otloa hanyenyane
- 1/4 senoelo sa lebese
- 1/4 senoelo sa oli ea soneblomo
- 1 senoelo sa rolled oats
- 1/2 senoelo se besitsoeng peo ea soneblomo
- Topping:
- 1 tbsp. margarine, ea qhibiliha
- 1/3 senoelo sa tsoekere e sootho
- 3 tbsp. peo ea soneblomo
- 1 tbsp. phofo
- 1/4 tsp. sekoti sa mokopu
Kamoo U ka e Etsang
- Setlolo sa pele sa mocheso ho likhato tse 425. Lokisetsa pente ea moferefere bakeng sa li-muffin tse 12.
- Kopanya phofo, tsoekere, phofo e bakang, khase ea mokopu le soda. Kopanya hantle.
- Kopeng e arohileng, kopanya mokopu, lehe, lebese le oli; eketsa lisebelisoa tse omeletseng ebe o hlohlelletsa feela ho fihlela metsoako e kopantsoe. Hlohlelletsa li-oats le peo ea soneblomo.
- Tlatsa likopi tsa muffin 3/4 tse tletseng batter.
- U ka hlahisa li-muffin tsa mokopu tse nang le khetho e monate ea khetho. E le hore u itokisetse ho kopanya lihlahisoa, kopanya lihlahisoa tse holimo (1 tbsp margarine, 1/3 senoelo sa tsoekere e sootho, 3 tbsp peo ea soneblomo, phofo e 1 tbsp le spice 1/4 tsp mokopu mokopu) ho fihlela crumbly. Fafatsa holim'a li-muffins pele o baka.
- Bake metsotso e 18 ho isa ho e 20.