01 ea 07
Binyebwa ke eng?
Letsoai. F. Muyambo Uganda e na le mefuta e sa tšoaneng e nang le letlalo le khubelu le haeba ke sa phoso, nama e khubelu. Ke bolelloa hore ha li tšoane le likhaoane kapa li-monkeynuts mme li na le mefuta e sa tšoaneng ho Uganda. Li na le fatše mme li sebelisetsoa ho etsa moriana ho rorisa mashed matoke . Leqhoa le tsejoa e le binyebwa. Ha u sheba ponahalo ea makhulo, u tla bona boroko bo bofubelu bo bofubelu. Ha baseyoka e pheha, e boreleli ebile e le ea ashy pinana.
02 ea 07
Litšobotsi tsa Powder ea Groundnut
Phiri ea Letamo la Uganda. F. Muyambo Ha e le fatše, ha e tšoane le pere ea peanut haholo-holo ka lebaka la hore lero la peanut le entsoe ka linōko tse halikiloeng empa linate tse sebelisoang bakeng sa binyebwa ke limela tse tala. Ke ne ke le lehlohonolo ho fuoa mohlala ho leka ke mosali oa Uganda eo ke kopaneng le eena morao tjena. Pele ke qala ho pheha binyebwa, ke ne ke phunya menoana ea ka ho eona ho etsa bonnete ba hore li-chunks tse kholo li ne li robehile pele.
03 ea 07
Bokella Lijo
Aniee le Groundnut. F. Muyambo Ha ke fuoa litaelo tsa ho etsa binyebwa, e ne e le ts'ebetso e bonolo haholo eo ke sa lumeleng hore ho na le letho le leng ho lona. Ho na le lisebelisoa tse 4 feela tse hlokehang, ha ho na sekontiri kapa sehlahisoa sa additonal se hlokahalang ho etsa binyebwa. U tla hloka:
1.5 linoelo tsa lerola (pulverized in a grain powder)
1/4 ea onion
Likopi tse 2,5 metsi
Letsoai ho latsoa
04 ea 07
Kopanya Lijo
Ho kopanya Lithaba Tsa Metsi le Metsi. F Muyambo Ka sekotlolo se senyenyane, kopanya letloai, onion, metsi le letsoai. Le hoja phofo ea lero la thollo e ntse e monate ebile e le mafura, u tla fumana hore hang-hang metsi a qala ho kopanya hantle le lekhala ebe o etsa pente pele mocheso o tima.
05 ea 07
Pheha Binyebwa ho ea Low ho ea Bohareng ba Mocheso
Binyebwa. F. Muyambo Beha pitsa setemong sa setofo. Ha e se e tliselitsoe ho pheha, fokotsa mocheso ho fihlela o le tlaase ho lelakabe 'me o lumelle ho omella ka metsotso e 25 Sejo sena se hloka ho tsosoa hangata e le hore se thibele mokhoba le ho qoba ho chesa le ho khomarela tlase pitsa. Haeba moriri o bonahala o le omeletseng hoo o o ratang, o ka eketsa metsi a belang ho mongobo ho fihlela o fihlella o tsitsitseng.
06 ea 07
Oli e hlahisa
Oli ea Letsoai ka Sauce ea Groundnut. F. Muyambo Kamor'a metsotso e 25, mongobo o phehiloe 'me u tla fumana hore oli ea lema e tloaelehileng ea tlhaho e arohile' me e nyolohela tlhōrō ea mongobo. Ha sena se etsahala, o ka kholiseha hore mongobo o phehile nako e telele ka ho lekaneng. Ha o ntse o pheha meroho e tala e ka baka mala a halefisang haeba a jeoa.
07 ea 07
Sebeletsa Binyebwa ka Palo ea Litsela
Binyebwa ka Spinach e Eketsehileng. F. Muyambo Hang ha basebwa e se e loketse, e sebetse hammoho le matched mathed. Latela mohato ona mohato oa mohato oa ho ithuta ho eketsehileng ka matoke. Ho na le litsela tse fapaneng tsa ho sebeletsa sejana sena. Haeba u e-na le litlhapi tse omisitsoeng, o etsa phaello e kholo 'me e eketsa tatso ea mongobo oa lehlaka. Tsela e 'ngoe ea ho sebeletsa binyeyoka ke ka ho kopanya makhasi a mokopu a omisitsoeng, a tsejoang sebakeng seo e le dodo, metsotso e seng mekae pele u qeta ho pheha mongobo oa peanut. Makhasi a li-cassava a ka boela a sebelisoa e le ho phaella ho binyebwa. Ke khethile ho pheha biyebwa ka spinach.
Bapisa sejana sena ho ea ho meroho ea Zimbabwe, muwo le dovi.