Se hlahisa eng?
"Ho hlahisa" ho bolela mokhoa oa ho jala peo, linate kapa linaoa kapa lijo tse kang raese kapa quinoa, e le hore li ka qala ho hōla ho ba semela. Ha re bua ka ho hlaha ka kichineng, ka tloaelo ho bolela ho noa lipeo nako e lekaneng ho fihlela ba e-ba le kgolo e nyane ea limela tse phelang - lehlōmela! Bala ka ho eketsehileng ka ho tseba ho eketsehileng ka ho hlahisa le hore na ke hobane'ng ha e ratoa hakaale - kahoo e phetse hantle!
Mabapi le Limela le ho Hōla linate le Peō:
Ho hlahisa linate tse tala, peo, linaoa le lijo-thollo ke e 'ngoe ea mekhoa e potlakileng ka ho fetisisa ea ho kenya sehlopha sa limatlafatsi' meleng oa hao ka letsoho le le leng feela. Meroho e meholo le lipeo li se li ntse li e-na le limatlafatsi tse ngata tse ntle tse u letetseng, kahoo ha u li hlahisa, boitsebiso ba phepo e nepahetseng boa ata. Tsela e molemo ka ho fetisisa ea ho itšoara ka boeona ke ho ba hlahisa; ka tsela ena li se li le ntle ka ho fetisisa 'me seo se bolela hore ha ba na phepo e nepahetseng ka leeto la bona le lekhutšoane ho tloha ka nkho ea limela ho ea sehatsetsing. E hlaha e kotuloa mme e siea mocheso oa motsoako o tla qala ho lahleheloa ke boleng ba bona ba phepo e nepahetseng ka hora. Ka lehlohonolo, ho hlahisa ke ntho e bonolo haholo ho e etsa. Le theko e tlaase. Le hoja batho ba bangata ba tla leka ho u rekisa ka li-trays tse majabajaba le lisebelisoa, ke bile le katleho e ngata e ntse e tsoela pele ho se na letho ho feta nkho ea mason le thaole ea pampiri.
Leha ho le joalo, ke khothalletsa ho sebelisa cheesecloth ho e-na le thaole ea pampiri.
Ho Hlahisa Mesebetsi:
Ha e le hantle, ho tsuba le ho hlatsoa lipeo ho tla tlosa li-enzyme inhibitors 'me peō e tla qala ho mela. Ka mokhoa ona phepo eohle ea phepo ea peō e tla qala ho theohela ka likarolo tsa eona tse bonolo.
Liprotheine li arohana ka li-amino acid tse fapaneng, lihlahisoa tse rarahaneng li theoha ka har'a lik'habohaedreite tse bonolo. Ho sa le joalo, semela se qala ho atisa ho sona ka limatlafatsi tsa eona bakeng sa ho itokisetsa ho ba sefate kapa semela se feletseng. Sena se fella ka lijo tse nang le li-fiber tse nang le livithamine le liminerale hammoho le liprotheine 'me ka linako tse ling esita le mafura a mafura a bohlokoa.
Ke hobane'ng ha Sprouting So Healthy?
Litholoana li makatsa haholo; haholo-holo bakeng sa lijo tse tala . Liphuputso li bontša litekanyetso tse ikhethang tsa li-vithamine tsa B, hammoho le li-vithamine C, E le A (ho fihlela ka makhetlo a 15 lihlahisoa tsa pele!), 'Me ho na le bopaki bo bongata ba saense bo bontšang keketseho ea liprotheine, fiber le mafura a bohlokoa a mafura a litholoana tsa harese (joalo ka khahlanong le harese e tletseng lijo-thollo) ka ho khetheha. Ka mantsoe a mang, limela ke mohloli o moholo oa phepo e nepahetseng bakeng sa mang kapa mang, haholo-holo bakeng sa limela le limela, le mang kapa mang ea jang lijo tse tala tse tšoenyehileng ka liprotheine.
Bona hape: Liprotheine ka lijo tse tala tsa vegan: Seo u se hlokang ho se tseba
Batho ba bang ba bua ka limela e le "lijo tse nkiloeng pele" tse bakoang ke ts'ebetso ena ea ho senya mekhahlelo ea bophelo. Sena se etsa hore limela li be bonolo haholoanyane ho fula ho feta peō ea pele, linaoa, linate kapa lijo-thollo.
Bongata bo bongata ba li-enzyme ke ntlha e 'ngoe e thusang ho tsuba. Limela li ka jeoa ka lijo leha e le life ho thusa mokhoa oa ho senya lijo le ho boloka phepo ea phepo ea phepo e nepahetseng ka mali a hao.
Mokhoa oa ho sebelisa limela
Ho tsubella limela tse seng kae ho salla ea hao e ncha e ncha e tala ke tsela e le 'ngoe e hlakileng ea ho qala ho kenyelletsa limela lijong tsa hau, empa u ka li eketsa sandwich kapa ho phuthela, u eketsa letsoho ho salate ea pasta kapa salate ea linaoa. e ka ba ea lahlela liatla tse nyenyane ho smoothie leha e le efe e entsoeng ka letsoho kapa hoo e batlang e le ntho leha e le efe e kenang ho blender ea hao. Ho etsa hummus? Eketsa ka limela tse fokolang kapa u sebelise linaoa tsa garbanzo ka mohlala. Ha ho motho ea tla lemoha, mme o tla matlafatsa boemo bo nang le phepo ea hummus ea hao e seng e phetse hantle haholo!